el mirlo de papel

Galletas decoradas

2012-02-09T12:57:00.006+01:00

Las hice para el cumpleaños de Daniel.

La verdad es que son bastante entretenidas de hacer y se disfruta, siempre que se tenga tiempo.

Para las galletas:

250 grs de mantequilla a temperatura ambiente.

250 grs de azúcar glas.

El aroma que se quiera. Yo le puse vainilla.

600 grs de harina tamizada.

Un huevo

Un poquito de leche.

Preparación:

Se bate bien la mantequilla con el azúcar, y se le añade el aroma y el huevo batido. Se mezcla bien.

Se le agrega la harina, y si fuera necesario un poquito, muy poquito, de leche. Amasar. Tiene que quedar una masa que no se pegue a los dedos.

Se deja reposar y luego se extiende y se cortan las figuras con los cortantes que tengamos.

Se meten a horno precalentado a 180ºC unos diez minutos.

Preparación glasa:

4 claras de huevo

800 grs de azúcar glas

Colorantes

Se baten un poco las claras y se le añade el azúcar glas hasta que tenga más o menos una textura como la pasta de dientes. Para los bordes estará bien así, pero para los rellenos, habrá que echar una pizca de agua para que esté más fluida.

Poner tantos tarritos como colores vayamos a necesitar, colorear y poner en mangas pasteleras desechables bien cerradas para que no se sequen. Luego, decorar.

A los niños les encantan.

La lunita friolera

2012-02-04T23:04:00.020+01:00

_. Abuela, esta noche está la luna muy gordinflona. ¡Y muy brillante!

_. Sí, está grandota, y mira: aunque apaguemos las luces, podemos vernos. Yo veo tus ojos, tu sonrisa.......

_. Y yo veo tu nariz, tu pelo, tus manos.......... ¿Abuela, se puede coger la luna?

_. Mmmmmmmmm.............no creo.

_. ¿Y con una escalera muy muy larga? Mi papá tiene una.

_. No hay ninguna lo suficientemente larga como para llegar hasta ella.

_. Pues le voy a decir a mi papá que me la baje para mi cumpleaños. ¿Y sabes qué, abuela?

_. ¿Qué?

_. Que la partiré en trozos y a ti te daré uno para que lo pongas en tu habitación. Así nunca estará oscura.

_. Sería muy bonito, cariño, pero primero habrá que preguntarle a ella si quiere estar aquí, con desconocidos.

_. ¡Si ella me conoce! Mi papá me ha enseñado a saludarla todas las noches, y yo llevo mucha alegría cuando la veo. Creo que me quiere porque sonríe al verme.

_. Ya, pero las estrellas se pondrán muy tristes si ella se va, y el cielo se quedará muy oscuro, porque ya no tendrá su luz.

_. Pero abuela, yo quiero regalarte un pedacito de luna. Y otro a mi abuela Paqui, y otro a mi tío Jose, y otro........................

_. Marina, es necesario que la luna siga en el cielo para que podamos verla desde aquí abajo. Para que pueda bañarse en el mar, para que otros niños también le manden saludos, para iluminar las noches oscuras, y para que se cuele por la ventana de nuestra habitación cuando quiera darnos las buenas noches.

_. Y para que sea feliz jugando con los cometas, con la nieve, con las estrellas...............como en el cuento de La lunita friolera. ¿Verdad, abuela? El sol estaría muy triste si no la viera por las mañanas, y los peces no se bañarían con ella en el mar, y su mamá no le contaría historias bonitas por la noche, y no soñaría con globos de colores, y......y......

_. Es hora de dormir.

_.¿Abuela, sabes qué?

_. Dime, mi amor.

_. ¡Que desde mi cama se ve la luna! Hoy no bajes la persiana de mi ventana, que antes de dormir quiero jugar un poco con ella.

_. Hasta mañana, cariño.

"Parte de una conversación mantenida esta tarde entre abuela y nieta"

Afganistan, suma y sigue

2012-02-01T16:22:00.004+01:00

De vez en cuando escuchamos noticias que a pesar de tener ya los oídos acostumbrados a tantas barbaries, nos producen una impotencia angustiosa.

Es el caso de la referente a una mujer afgana estrangulada por su marido, por no haberle dado un hijo varón. ¡MANDA HUEVOS! Como si elegir el sexo de los hijos fuera algo posible, el energúmeno este amenazó a su mujer con la muerte si daba a luz a otra hembra. Y como "tal desgracia" sucedió, discutió con ella y se la cargó con la complicidad de la suegra. Luego, el "valiente" huyó y aún lo están buscando. Pero cuando le cojan, no le pasará ni de lejos nada comparable a lo que le pudiera pasar a cualquiera de estas pobres infelices por importunar a sus maridos.

Parecía que al terminar con los talibanes la situación de las mujeres iba a mejorar, pero a pesar de que por la presencia de las tropas extranjeras sus derechos han aumentado, todavía en las pequeñas ciudades y en las zonas rurales pasan cosas como esta, que nos asombra por su desmedida crueldad.

Sigue la compraventa de mujeres para el matrimonio, son normales las bodas infantiles, la violaciones y el "baad" (regalo de una mujer para resolver una disputa familiar).

Cuando pronto se marchen las tropas ¿Qué pasará? Tienen un futuro tan oscuro como sus propias vidas.

Esta noticia me recordó (salvando las circunstancias), al comentario que le hizo un hombre a mi marido cuando vivíamos en Argelia. No entendía que teniendo tres hijas no siguiéramos probando, porque decía que un hombre sin un hijo varón no estaba completo, y a menudo se lo recordaban. Mi Antonio siempre contestaba que él estaba muy orgulloso de su mujer y de sus tres hijas.

Pobres mujeres en una sociedad dominada por energúmenos.

Las catacumbas del horror (Palermo)

2012-01-27T20:00:00.008+01:00

Cuando hice el crucero por Italia estuve en Palermo y fui a ver lo que se ha convertido en el gran atractivo turístico de la ciudad: las catacumbas de los capuchinos. Me lo pensé mucho antes de entrar pero al final me decidí, y puedo decir que fue de las cosas más impactantes que he visto en mi vida. A través de unos pasillo, se va pasando por entre las momias.

El olor a humedad tan raro, se me metió en el estómago pero hice lo posible por llegar hasta el final del recorrido. La visita me pareció eterna.

He encontrado estos videos de la televisión que lo explican estupendamente, así que os podéis hacer una idea perfecta de lo que es por si alguna vez tenéis curiosidad de verlo.

Le dedico esta entrada a mi amiga Gudea de Lagash, especialmente la niña con el lazo amarillo.

Strudell

2012-01-26T18:34:00.012+01:00

Un postre algo complicado de hacer, pero que está muy bueno. Es de origen húngaro, en alemán significa remolino y hay diferentes formas de preparar la masa.

Es una receta a la que le tenía muchísimas ganas, y me vi un montón de videos, decidiéndome al final por el que os he puesto al final.

La mayoría de gente coincide en que la masa, después de reposar debe de ser golpeada contra la mesa al menos cien veces, con bastante energía. Eso me echaba para atrás a la hora de prepararlo, pero vi este video tan simple que me animé. Pues bueno, a mí no me fue tan fácil extender la masa como a ella y al final tuve que pegarle la paliza de rigor para poder trabajarla.

Si lo tuviera que volver a hacer, que lo haré, utilizaré pasta filo que es mucho más sencillo: Sobre un paño grande, una lámina, pincelar con mantequilla, y así tres veces, o sea tres láminas. Y luego ya rellenar y envolver.

Ingredientes

Para la masa:

150 ml de leche

250 grs. de harina

1 huevo

2 cucharadas de aceite

Una pizca de sal

aceite para untar

harina para esparcir

Preparación de la masa: la leche se calienta un poco, que esté tibia, y se junta con el resto de los ingredientes. Se amasa con máquina o a mano, se unta de aceite, se tapa con film y se guarda en un sitio templado durante dos horas.

Ingredientes relleno:

50 grs de almendra laminada

100 grs de mantequilla

60 grs de pan rallado

150 grs de azúcar

800 grs de manzanas reinetas

40 ml de ron

50 grs de pasas de corinto

El zumo de medio limón

Azúcar glass

Canela

Preparación del relleno: Poner las pasas en remojo con el ron lo primero.

Dorar en una sartén sin aceite las almendras y ponerlas en un bol. Calentar 50 grs de mantequilla en una sartén y poner el pan rallado, remover y echar 50 grs de azúcar. Mezclar hasta dorar.

Cortar las manzanas en cuartos y luego de forma transversal en rodajas, se echan al bol donde tenemos las almendras, agregamos las pasas, el ron, una cucharada de canela, y el zumo de medio limón. Remover todo bien y reservar.

Y aquí viene ahora lo mejor: ponemos sobre la mesa un paño grande y esparcimos harina sobre él. Cogemos la masa y la empezamos a extender de la forma que lo hacen en el video. Aquí fue cuando yo tuve que recoger otra vez la masa y ponerme a darle golpes porque no estaba lo suficientemente elástica. Hay que dejarla tan fina que se tiene que poder leer a través de ella. A mí me faltó estirarla un poco más, pero estaba bueno. Luego he visto que hay gente que se ayuda con un poco de aceite en las manos para hacerlo mejor.

Bien, pues una vez que tenemos ya la masa bien estirada, la pincelamos de mantequilla y echamos sobre ella el pan rallado con azúcar que tenemos reservado. El resto lo mezclamos con lo demás.

Esparcimos el relleno por encima, dejando libres los laterales y el final, como veréis en el video.

Cortamos los bordes de la masa, que están más gordos y no nos sirven.

Volvemos hacia adentro los bordes para que no se salga el relleno, nos ayudamos del paño, y empezamos el remolino. Cuidado que se puede caer de la mesa, y no es broma.

Con el mismo paño lo llevamos a una bandeja de horno engrasada o con una silicona y lo ponemos en el horno precalentado a 180ºC, con aire, de 20 a 25 minutos. Cuando lo saquemos, le ponemos por encima el azúcar glass.

Se puede acompañar con una crema de vainilla, pero yo como no tenía mucho tiempo puse unas natillas claritas.

En el video se puede ver todo el proceso perfectamente.

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Música de banda

2012-01-25T23:43:00.012+01:00

Son las fiestas de Alcobendas. La Virgen de la Paz. Me he ido a ver la procesión con los niños para que se distrajeran un rato, y como siempre me he emocionado al paso de las bandas de música.

Tengo la suerte de ser de una tierra donde llevamos la música en la sangre y donde los niños, desde muy pequeños, estudian solfeo y aprenden a tocar algún instrumento, incorporándose a las formaciones musicales con un entusiasmo digno de elogio. No les pesan las horas de ensayo. Da gusto verles en los pasacalles y en los conciertos.

Mi hermana se casó con un músico, hijo a su vez de otro, y sus hijos y sus nietos, también lo son. Sé que desde donde se encuentre se sentirá muy orgullosa de ellos.

Seguramente esto influirá también en que me sienta muy ligada a esta actividad, y que sea capaz de ir detrás de una procesión disfrutando de las piezas que tocan, casi mezclándome con ellos, y pensando una vez más que no hay ningún sistema de audio comparable a esa música tan directa y tan cercana.

La foto es del templete de mi pueblo, y recuerdo que los domingos ponían sillas en esa plaza de La Glorieta para sentarse y escuchar el concierto y os dejo una actuación de La Filarmónica de Callosa de Segura, en una actuación del certamen de bandas de murcia. La música en Levante, se siente muy dentro.

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Taboulé Montignac

2012-01-23T19:19:00.006+01:00

Llevo ya unos días haciendo la dieta de Montignac, y algunos de los platos están buenísimos, a pesar de ser de régimen. Por eso he decidido poner aquí algunos de ellos.

El taboulé se suele hacer con trigo bulgur, pero también está muy bueno con cuscús. En este caso, el cuscús es integral.

Ingredientes:

1 vaso de los de agua de cuscús.

2 tomates

1 pepino

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 cebolleta

El zumo de 2 limones

Aceite

Sal

Menta y perejil

2 dientes de ajo no muy grandes.

Preparación:

Se cortan las verduras en trocitos, y se ponen en un bol con el zumo de limón y el cuscús. Se mueve con una cuchara para mezclarlo todo bien, se le añade el ajo picado, la menta y el perejil y por último el aceite como para una ensalada.

Hay que hacerlo al menos una hora antes, para que el cuscús se vaya inflando poco a poco con la humedad de las verduras.

A nosotros nos ha encantado y nos hemos comido todo el bol.

En verano tiene que ser una delicia sacarlo de la nevera fresquito y comerlo.

Hay que cambiar muchas cosas

2012-01-22T10:38:00.003+01:00

Estamos hartos de oir día sí y día también, lo que unos y otros se embolsan calentito a sus cuentas corrientes, y a fuerza de tanto escucharlo acabamos acostumbrándonos a que las cosas en este país, funcionen así.

A mí no me vale de nada que los metan a la cárcel, si a los cuatro o cinco años van a estar disfrutando en lugares paradisíacos del dinero que nos han robado a todos los españoles.

Habría que cambiar los procedimientos y lo primero obligarles a devolver TODO lo que se han llevado, y luego, si es posible, a la cárcel. Pero por delante las perras.

Por otra parte, si las devolvieran, aunque no los metieran en prisión, tampoco pasaría nada porque ya tendrían buena cruz cada vez que salieran a la calle.

A la hora de buscar un trabajo, todo el mundo sabría que son personas de las que no se pueden fiar y les sería muy difícil encontrarlo, a no ser que les contratara Telecinco en Sálvame o la Noria, que cosas más extrañas hemos visto.

Ya se ve venir: todos iguales ante la ley, pero hay gente que seguirá pudriéndose en la cárcel por ná y menos, y otros, tras unos pocos años, si es que llegan a ingresar, seguirán disfrutando de la vida a costa de todos nosotros. Otros, ni siquiera serán imputados a pesar de la evidencia de sus fraudes.

Hay tanto por barrer, que no creo que yo lo vea.

Los pelos de punta

2012-01-16T16:23:00.003+01:00

Sigo con gran interés todas las noticias del naufragio del Costa Concordia, porque me viene a la memoria los momentos tan buenos que hemos tenido mi Antonio y yo en los cruceros que hemos hecho, y aunque a veces te pasen por la cabeza que estas cosas pueden llegar a suceder, uno se autoconvence de que estos barcos disponen de todos los sistemas de seguridad para que todo transcurra felizmente, y para que si algún contratiempo hubiera, se pudiera solucionar.

Hay muchos puntos oscuros en este desastre, y lo principal es que hay seis personas que embarcaron llenas de ilusión, y que ahora están muertas.

¡Qué angustia más grande tienen que estar pasando sus familiares!

Recuerdo haber conocido a personas mayores cuyos hijos les habían regalado el viaje, jóvenes en su luna de miel, abuelos con sus nietos (frente a nosotros, ocupando dos camarotes, los abuelos maternos y paternos con los niños), personas que celebraban así su jubilación, viajes de fin de curso....................................una historia detrás de cada persona.

Cuántos preparativos, de las excursiones, de la ropa, de los papeleos..........................el viaje es la culminación de un tiempo en el que también se disfruta preparando las cosas.

Creo que de momento hay seis muertos y catorce desaparecidos. Conforme van pasando las horas, se complica más el poderlos encontrar. Lo peor es que el Concordia se está moviendo y se puede deslizar hacia aguas profundas, yéndose directamente al fondo.

El barco venía de Civitaveccia y se dirigía a Savona. Pasaba por delante de la isla de Giglio, y según costumbres, solían acercarse mucho al puerto para saludar a los habitantes de la isla con las sirenas sonando. Parece que esta vez se salió de su ruta y se metió en una zona demasiado próxima a la costa. Chocó con una roca y parece que el Capitán fue llevando la nave hasta un sitio menos profundo para facilitar el rescate de las personas. Al escorar tanto el barco, las labores de rescate fueron muy complicadas, ya que las barcas salvavidas de una de las bandas no se podían utilizar.

Dicen que el Capitán abandonó el barco antes de estar a salvo el pasaje, y eso le puede acarrear problemas penales. Ya se verá.

La compañía habla de "error humano".

Estos barcos llevan a bordo la última tecnología para que estos accidentes no pasen. Es raro que al acercarse a unas rocas no saltaran todas las alarmas............es raro.

También se habla de que el alcalde de la isla le envió rápidamente una carta al comandante dándole las gracias por la pasada que había dado por delante de la isla, que había agradado mucho a los turistas de la zona.

Hay que pensar en los pros y los contras de estas tontadas, que pueden traer estas consecuencias.

Mi condolencia a los familiares, y si alguien ha sido responsable, que lo pague.

Roscón y punto final

2012-01-11T20:44:00.006+01:00

Como todos los años, los roscones han puesto fin a los excesos navideños. Esta vez solo hice cuatro, porque no quería que me quedaran tentaciones sueltas, y el día de Reyes se terminó todo asomo por los armarios y los cajones de pecados alimenticios. ¡SE ACABÓ!

Y hemos vuelto por una temporada con el señor Montignac, a ver si conseguimos que las cremalleras no estén tan reacias a cerrarse.

He metido en una bolsa el resto de dulces que yo no compré pero me regalaron y la he guardado en lo más alto de la despensa para no verla, porque una tiene la voluntad tirando a golosona, y no quiero sentirme luego culpable por picar lo que no deba.

He cambiado los roscones por un jamón, para ir tirándo de él en los momentos más peligrosos, que tampoco está mal. Anima y ayuda ver la pata en la mesa y poder comer todo lo que nos dé la gana.

Año nuevo, talla nueva. O eso espero.

Crucero Mediterráneo Occidental: Palermo

2012-01-09T20:10:00.033+01:00

En principio no era este nuestro destino en la última escala del barco, pero Túnez, que era lo que la naviera había previsto visitar, se encontraba bastante revuelto y no aconsejaba desembarcar, así que decidieron que fuéramos a Palermo.

Lo primero que nos llamó la atención en Sicilia fueron los colores de su bandera, que nos eran bastante familiares, fruto de los años de la dominación española. En el centro tiene una trinacria: cabeza de medusa con tres piernas dobladas por la rodilla, como representación de la forma geográfica que tiene la isla.

La agencia con la que habíamos hecho las anteriores excursiones no podía ofrecernos esta, debido a la poca gente que la había solicitado. Muchos la hicieron por libre, y los menos contactamos con otra agencia.

Palermo es fácil de visitar. Tiene dos ejes, que son la Via Vitorio Emanuelle, y la Vía Maqueda que sirven de estupenda referencia. Por otra parte, el puerto está en la misma ciudad. Sin embargo, queríamos ir a Monreale y a las Catacumbas de los Capuchinos, para lo cual ya teníamos que andar cogiendo autobuses, así que decidimos contratar la agencia.

Es inevitable recordar la Mafia estando en este lugar. Ellos mismos la nombran con frecuencia.

Primeramente fuimos a las Catacumbas. El estómago me hacía cosquillas y estaba bastante nerviosa, porque es algo muy desagradable, pero estar ahí y no verlo, no me parecía normal. Hicimos cola en esta acera, y hubo alguna baja hasta que nos tocó entrar.

Unos monjes se dieron cuenta de que las condiciones de sequedad y aire que tenía el lugar donde enterraban a los muertos, hacía que no se descompusieran, así que contando con eso y los sistemas de embalsamamiento que fueron perfeccionando, construyeron unas galerías donde los cadáveres eran colgados en las paredes. Al principio, eran solo los monjes, y luego ya fueron también otras gentes ajenas a la orden, las que dejaron escrito el lugar donde querían que reposaran sus restos, incluso la ropa que deberían vestir y otras para cambiarlas de vez en cuando.

Hay unos 8.000 cadáveres, algunos increíblemente bien conservados, clasificados por hombres, mujeres, niños, militares, vírgenes, profesionales............................

Cuando llegó la hora de entrar, empecé a notar un olor raro, que mientras descendíamos se acentuaba, como de humedad, y que no me sentaba nada bien en el estómago, pero ya no había marcha atrás. Entramos.

Hay un pasillo por donde pasan los visitantes, con los muertos a los lados.

Yo ni los miraba. Iba con la vista fija en el otro extremo del pasillo.
Lo de esta niña es algo increíble: Se llamaba Rosalía Lombardo y murió hallándose su padre de viaje, por lo que los familiares pidieron que se la embalsamara para que cuando éste regresara la pudiera ver. Murió la niña en 1920 y conserva el pelo, la piel, la ropa....hasta su lazo amarillo.
Hay para todos los gustos. Fue una visita mucho más larga de lo que me hubiera gustado.
Subimos al autobús, y nos dirigimos hacia Monreale, a 8 kilómetros de Palermo. Aparcamos abajo y subimos hacia la plaza de la Catedral.
En esta catedral confluyen estilos arquitectónicos y decorativos normandos, árabes y bizantinos.

La mandó edificar Guillermo II y fue construida en 10 años. Es el edificio normando más importante de Europa. Aquí están enterrado Guillermo I, su mujer y sus hijos.
Guillermo II ofreció la Catedral a la Virgen, y queda constancia de ello en el atrio del Templo. La Virgen está en el otro extremo. No se puede pasar sin mangas, y si no tienes nada con lo que taparte te dan una especie de capita de papel para que te la pongas por encima.
Tiene 102 metros de larga por 40 de ancha. Lo más llamativo al entrar es el asombro que muestra la gente porque es como estar sumergidos en oro. El ábside lo preside un Pantocrátor.
Son 600 metros cuadrados de mosaicos, para los que se utilizaron 2.200 kilos de oro.
El Pantocrátor. Es imponente.
En las columnas se puede ver desde la Creación hasta la Pasión de Cristo.
La parte de atrás.
No hay palabras para describir tanta belleza.
Y yo estuve allí. (Antonio también)
Las sepulturas reales.
Detalle de los mosaicos.
El Trono Real.
Plaza del Ayuntamiento de Monreale.
Bajando compramos en una tienda una trinacria y una marioneta, que aquí son muy típicas.
Otra vez al autobús y aquí estamos pasando por la Puerta Nueva, mandada construir para celebrar una victoria de Carlos V. Había manifestaciones, por lo que no pudimos pasar por algunas de las calles que nos habría gustado.

Palermo es una ciudad bastante sucia, decadente y con un tráfico caótico, pero tiene un encanto especial. Alguien dijo una vez que las ciudades tienen que "oler". Está llena de vida, pero cuidado con las motos, que te cepillan en un plis plas.
La Puerta Nueva por el otro lado.
Al lado de la Puerta Nueva, el Palacio Real. Aquí bajamos y fuimos andando hasta la Catedral de Palermo.
Edificio de los Caballeros de la Orden de Santiago, en la Vía Vitorio Emanuelle.
En Palermo son muy típicos estos carritos tan adornados.
Plaza de la Catedral de la Asunción.
Me gustó mucho más por fuera que por dentro.
Hay un heliómetro. Por un agujero en la cúpula, entra el sol, que según el solsticio, manda el rayoa uno u otro signo del zodíaco.
Aquí, la mediana con los signos del zodíaco.
Con Fran y Paula, frente al Museo Diocesano.
Hay edificios preciosos, pero están pidiendo a gritos una mano de limpieza. Es el Seminario. Volvimos para coger otra vez el autobús.
Y nos llevaron hasta el Teatro Massimo. Había muchos carruajes para turistas.
Fran y Paula.
Mi Antonio y yo.

Tenía muchas ganas de probar los bocadillos de helado. ¡¡Riquísimos!!
Fuimos a dar una vuelta por la Vía Maqueda y nos encontramos con algo parecido a un mercado. En Palermo es fácil ver las tiendas en la calle.
Bueno, pido disculpas si os dejo sin palabras.
Qué forma tan bonita de exponer la mercancía. Dan ganas de comprar..............
Más. Por aquí ya había rebasado mi capacidad de asombro.
Seguimos paseando por la Vía San Agostino. Cada puesto mejor que el anterior. Era como retroceder 100 años.

Una cosa muy graciosa: Unos cuantos alquilaron dos motocarros y les llevaron por muy poco dinero a ver la ciudad, incluso a la playa. Sus caras lo dicen todo. Imaginarse con semejante modo de conducir, a las motocarros a toda pastilla, es de película.

Y volvimos a donde habíamos dejado el autobús, para regresar al barco. ¿Palermo? Bueno..........una ciudad para recordar, pero creo que no para volver.

¡Ah! Se me olvidaba decir que aqui el culto a los muertos es algo impresionante. Les tienen siempre presente. De hecho, lo equivalente para nuestros niños del día de los Reyes, aquí es el 1 y el 2 de noviembre, que se celebra la fiesta de difuntos, y los críos escriben sus cartas a los muertos de su familia.

Bueno, pues aquí acabó el crucero, porque fue la última escala, ya que el día que faltaba fue de navegación hasta Barcelona. A mí, sinceramente, me gusta más cuando todos los días se puede salir del barco.

En general, un viaje muy bonito y lo que es mejor, en muy buena compañía.

Arrebato pos-navideño

2012-01-09T15:00:00.001+01:00

Como creo que sigue vigente, rescato esta entrada.

Con qué calma, con qué cuidado y atención preparamos la casa para Navidad: compramos el papel de sierra para suplir los sitios a los que el corcho no nos llega, retocamos algunas figuras que el año anterior resultaron perjudicadas, recogemos musgo, hacemos un río lo más creíble que podemos, componemos un firmamento, en el que no falta de nada (¿Siempre era denoche?) y con nuestra buena dosis de serrín y nieve artificial, emprendemos la tarea de montar el Belén.

Armados de pistola de silicona caliente, ensamblamos las cajas que darán lugar a la sierra, y nos esmeramos en lograr una perspectiva que nunca conseguimos, porque siempre hay algún animal que se sale de tamaño. Este año fue un pato junto al portal, que no se sabía muy bien si la misión que tenía era ver al Niño, o hacer guardia para impedir que nadie pudiera salir del portal por miedo a que de un picotazo les quitara la cabeza. Más lo segundo. Y por arriba, el ángel, que más que volando parecía que lo habían ahorcado.

Ahora la tela roja bordeando todo, bien grapadita con la Petrus, y la guirnalda para que no se vean las grapas.

Quedó monísimo de la muerte.

¿Y qué decir del arbolito? Como era de los chinos, hubo que meter por enmedio alguna guirnalda verde para que abultase un poco más. Con qué cuajo separamos ramita por ramita para que luzca bien. Lo primero las luces, enredándolas convenientemente para que el efecto sea el esperado, pero........................¡No nos llega al enchufe! Otra vez a quitarlas y a estirar un poco más el cable. Le ponemos todo ponible, que para eso es un arbol de Navidad, y lo rematamos con un lazo, que se nos rompió la estrella y no vamos a bajar ahora a los chinos otra vez.

¿Y la casa? Mi Antonio, todo un clásico: "No pongas más trastos, que con un par de guirnaldas ya vale, que siempre está muy recargado" .....................Pero todos los años le toca aguantarse, porque no me quita nadie de poner mi guirnaldón enorme a la entrada del salón, en plan bandó, con unos ángeles carísimos que compré una vez, y que los tengo que amortizar como sea.

Escalera para arriba, escalera para abajo, agujeros de chinchetas, cello, y así se queda toda la casa tan preparadita y mona esperando la Navidad.

Entre unas cosas y otras tardé unos tres días en hacer todo ésto, porque lo hice a ratos.

En la Nochebuena, el Belén parecía ya un escenario de combate, con todas las figuras por el suelo, la sierra a medio arrancar, los reyes por el río, la lavandera dentro del portal (le dejó entrar el pato), el caganet dentro de la fuente, y el puente arriba de la palmera. El agua del río ya no se veía del serrín que tenia.

Se pasaron las fiestas y yo me pregunto a dónde quedó toda esa paciencia en montar la parafernalia navideña, que parece que nos van persiguiendo para quitar las cosas.

Cogemos la cueva, echamos dentro todas las figuras (son de plástico), y a la bolsa, con la palmera ya sin dátiles, (por cierto, el Niño andaba desaparecido y estaba arriba de la palmera) y los cuatro adornos "vegetales" que compusimos con tanto esmero.

Tirón a la sierra, que ya el año que viene Dios dirá, y va con las cajas a la basura. Tanto que he luchado con los críos, que se empeñaban en cambiarla de sitio. Le parecía a los de mi pueblo, con el eslogan "La sierra no se toca". Pues nada, a la basura. El corcho lo guardamos, que es lo único serio que tenemos. El firmamento, se va a hacer puñetas, que ya estamos hartos de tanta noche.

Pero todo ésto lo hacemos como poseídos, a toda pastilla.

El serrín..................me cago en el serrín, que están los sofás por debajo llenos. ¡Hala, a hacer gárgaras el Belén!.

Agarramos la tela roja de un extremo y ...........tra ca tra ca tra ca!!!!!! Todas las grapas a hacer puñetas, pero doblamos bien la tela para que no se arrugue aunque se haya quedado llena de agujeros.

Vamos al árbol: el lazo, sin deshacer ni nada, a la bolsa; los adornos, que se nos parecen muchísimos (cuando lo ponemos se nos antoja que tenemos pocos), y juramos que el año que viene, pondremos menos. Tiramos de las guirnaldas, que no salen tan fácilmente, ya que nos esmeramos mucho en sujetarlas bien. ¡Qué bien agarrada está la condenada! Ya salió.............con un manojo de verde del árbol, pero nos da lo mismo. ¡¡¡¡A la bolsa!!!!!

Separamos los tramos y chafamos en un plis plas, lo que nos costó tanto separar. Traemos la caja, pero si quieres arroz, Catalina. ¿Venía en esta caja, no? ¿Y por qué no entra? Requerimos la ayuda de otro miembro de la familia para meterlo a presión y con cinta de embalar nos aseguramos que el alien no se va a salir.

En todo lo que hemos hecho llevamos empleado más o menos media hora.

Nos toca la casa. ¿Quién dijo escalera? Desde abajo damos un salto, pescamos la punta de la guirnalda-bandó, y tiramos de ella, cayendo sobre nosotros los angeles carísimos y las bolas acompañantes, sin contar las chinchetas que a estas alturas tenemos por el suelo.

Aquí entra mi Antonio, el clásico: "¿Pero no ves que se han quedado los agujeros de las chinchetas en la pared?" Lo reconozco, pero no lo digo.

Ya tenemos todas las bolsas en el recibidor, esperando a que algún voluntario las baje al trastero, cosa que no se produce con mucha frecuencia, y se tiran ahí tres dias.

Ahora limpiamos el salón. Traemos la escoba, porque nos da miedo el aspirador, no vaya a ser que se nos haya caído algo debajo del sofá y lo aspiremos. En un aserradero no sé yo si habrá tanto serrín junto. ¡Otro pato! Más serrín. ¡Más patos! ¿Pues cuántos patos había en el Belén?

Ya está todo recogido, y los patos que vayan saliendo..............¡A la basura! El año que viene, si hay que comprar otra tanda de animales, pues se compra, pero éstos, por mi madre que los tiro.

Pero digo yo, que por qué tenemos que hacer esta tarea contra reloj, como posesos?

Pompeya

2012-01-07T12:00:00.003+01:00

Os presento la escala para mí más bonita del crucero. Impresionante.

http://elmirlodepapel.blogspot.com/2012/01/crucero-mediterraneo-occidental-pompeya.html

Para principiantes en masas

2012-01-05T12:26:00.005+01:00

Como andaba algo perdida en este tema, fui hace años a hacer un curso y creo que algunas cosas de las que aprendí pueden aclarar algo las ideas a los que empiezan con las masas. Y elijo precisamente este día, porque es el del roscón.

Hay dos tipos de levaduras: de panadería, y química

DE PANADERÍA

Es para bollos o pan, que necesiten una fermentación previa antes de meterlos al horno, y a su vez puede ser prensada o deshidratada.

La prensada o fresca, que también se llama así, son esas pastillitas que venden en Mercadona o en las pastelerías (algunas), que parece como si fuera jabón.

La deshidratada viene en sobres, en pequeños gránulos y las comercializa, que yo sepa, Maizena y Vahiné, aunque también empiezan a entrar las marcas alemanas.

Cualquiera de las dos puede valernos.

Se utilizan de la siguiente forma:

De la harina que tenemos ya pesada para la receta, apartamos en un bol unas dos o tres cucharadas, añadimos agua o leche tibia, y la cantidad de levadura que nos pida la receta. Lo mezclamos todo bien, y ya tenemos hecho lo que se llama el pie de la masa. Tenemos que esperar más o menos un cuarto de hora a que empiece a formar ampollitas y se vaya abombando, y ya lo podemos incorporar al resto de ingredientes de la receta, que tendremos previamente mezclados.

Un sobre de levadura deshidratada equivale a 14 gramos de levadura prensada o fresca.

No puede entrar directamente en contacto con el azúcar ni la sal, porque la mataría.

Se puede congelar, pero hemos de tener en cuenta que habrá que añadir un poco más de la cantidad recomendada, porque pierde algo de fuerza con la congelación.

Para pizzas o empanadas, utilizaremos la mitad de levadura, ya que no necesita levar por segunda vez, porque queremos una masa fina.

El proceso de la masa es el siguiente:

Mezclamos los ingredientes, añadimos el pie de masa, amasamos, dejamos levar en un sitio cálido hasta que como mínimo, doble el volumen, "rompemos" la masa golpeándola fuertemente contra la mesa de trabajo, para sacarle todo el aire, y ya podemos darle la forma que la receta exija (pan, bollos, roscón, etc) Si es preciso, nos untaremos las manos con un poco de aceite para que no se nos pegue mucho a las manos.

Sobre la bandeja que vaya a ir al horno, dejamos la masa formada, la tapamos con un paño, y esperamos a que vuelva a doblar el volumen.

Mientras, calentamos el horno a 180º C, y cuando esté lista, la metemos unos 20 minutos más o menos, con aire preferiblemente

LEVADURA QUÍMICA

Es la que todos conocemos como Royal, aunque hay otras marcas. Son unos polvos que se utilizan para repostería que sólo deba de subir en el horno, como bizcochos o masas flojas. Su uso creo que todos lo conocemos.

Hay otro apartado también muy importante, que son las harinas. También las hay de dos tipos: de fuerza y floja.

Harina de fuerza. La necesitaremos para las recetas de panes y bollos que requieran una fermentación previa antes de entrar al horno, y naturalmente, le acompañará siempre en las recetas, la levadura de panadería.

A más fuerza, tiene más gluten.

Podemos saber si una harina es o no de fuerza, cogiendo un puñado, cerrando el puño y abriéndolo después. La que no es de fuerza, se queda apretada con la forma de los dedos, y la de fuerza se desmorona.

La podemos comprar en panaderías y ahora también en algunos supermercados. Personalmente utilizo la de Mercadona.

La harina floja es la que se utiliza para bizcochos y otras preparaciones, con levadura química. Se vende en todos los supermercados.

Si utilizamos harinas que no sean de trigo, no se pueden poner al 100%, porque contienen menos gluten y no subirían. Como mucho, al 50&. Si se quiere al 100%, hay que añadirle gluten.

Todas las masas, sean dulces o saladas, llevan sal.

Si cuando tengamos la masa se nos ha secado por encima, podemos pincelarla con un poco de agua.

Las masas se pueden dejar toda la noche en la nevera, tapadas con film, y al otro día sacarlas, "romperlas" y darles la forma. Por ejemplo para el roscón, es muy cómodo comérselo así recién hecho.

Como se necesita para que suban tiempo y temperatura, a menos temperatura necesitarán más tiempo y por lo tanto las podremos dejar sin miedo toda la noche en el frigorífico.

Yo creo que a lo mejor a alguien le pueden venir bien estos consejos.

¿Existe la llamada de la sangre?

2012-01-03T12:01:00.006+01:00

Dicen que sí, pero yo creo que no. Me explicaré:

Hay familiares con los que se mantiene una relación regular y su vida corre pareja a la nuestra. Hay amigos que conviven con nosotros, a veces más estrechamente que nuestra propia familia, y que forman parte de nuestro día a día.

Para mí, la familia debe de ser una piña, y como tal, todos juntos para lo bueno y para lo malo......pero siempre juntos, y solucionando rapidito los malentendidos que se puedan producir por el roce de la convivencia.

Cuando por las circunstancias que sean, la piña se rompe y la persona que la ha roto no hace nada por volver a juntarse, por muy familia que sea...................puente de plata para que se marche, porque demuestra que le importo un pimiento.

Y ahora voy al grano: cuando las personas, a pesar (qué pena tener que utilizar esta palabra) de estar emparentadas, se fueron por ese puente y transcurrieron los años, por desgracia se puede hacer bien poco para integrarla en esa piña que todos queremos conservar por encima de todo. Ni la llamada de la sangre puede hacer que los años perdidos se recuperen porque cada quien ha evolucionado de un modo distinto y se tienen pocas cosas en común. El tiempo pasa una factura implacable y personas que antaño significaron mucho en nuestra vida, ahora son unos completos desconocidos para nosotros.

Viene esto a cuento, porque en Navidad siempre al sentarme en la mesa, me acuerdo de la gente que inevitablemente me va faltando. Unos se fueron físicamente y otros se marcharon con sus sentimientos a otra parte, así que como si no los tuviera. Así de crudo, pero real.

La sangre también hay que trabajársela, porque si no lo hacemos, a lo mejor se pudre.

Roma

2012-01-02T21:45:00.002+01:00

Os dejo el enlace de Roma, con fecha cambiada, para que Blogger me permita poner tanta foto.

http://elmirlodepapel.blogspot.com/2012/01/crucero-mediterraneo-occidental-roma.html

Hatajo de sinvergüenzas

2011-12-29T19:30:00.000+01:00

Nunca me creí semejante cosa. Ni el noviazgo ni el supuesto embarazo. Estoy hasta los mismísimos ovarios de toda esta gentuza que vive del cuento, y de los que lo permiten, tomándonos a todos por idiotas.
Ayer en la peluquería, vi a la nena en cuestión en la portada, vestida de novia, y lucía varios trajes de una firma, que según ella sería la elegida para ese día tan especial. Gilipolleces (lo siento, pero si son gilipollas no puedo poner otro sinónimo mas que este), del tipo "el hombre de mi vida", "no concibo la vida sin él", "Kiko me enseña cosas nuevas cada día"............ Dios, no cabe un tonto más. ¿O son más listos que el resto?
Las campanadas de la madre y el hijo las va a ver su abuela, porque me niego a seguirles este juego tan descarado ¡¡¡¡¡¡¡ ¡QUE LES DEN!!!!!!!
Ahora, Telecinco les dará a ganar una pasta por la ruptura, luego, otra pasta por la reconciliación...........¡Pena de país!
Vaya valores que estamos inculcando a las generaciones que vienen: cuanto más zotes, cuanto más sinvergüenzas, cuanto más granujas, cuanto más putones, cuanto más gritones, y cuanto más insulten a sus semejantes, más fácil lo tendrán para ganar dinero sin ningún esfuerzo. Que estudien y trabajen los tontos, que los listos vivirán de ellos.
¡La madre que los parió!

Árbol de chuches

2011-12-22T21:30:00.003+01:00

Pues como me aburre hacer siempre las cosas igual, y mi razón de disfrutar estos días, va felizmente ligada a mis niños, este año el árbol ha sido de chuches.
Esperamos que vinieran Samuel y Lucía de Colombia, y junto a Marina y Daniel, "montamos" semejante festín. Era para verles la cara cuando se pusieron delante del árbol. Parecían poseídos por el chocolate, hasta el punto de que Daniel (abajo), ya ni se molestaba en cogerlos. Iba, los pelaba y sin soltarlos de la rama ya se los comía allí mismo.
Arriba quería poner una piruleta grande, pero como no encontré puse un molinillo.
Ya está bastante mermado el arbolito por abajo, que es a donde llegan ellos sin dificultad. Los mayores ya están probando con el taburete, así que no sé lo que llegará a Nochebuena, pero es una delicia verles la cara de felicidad que ponen todos pringados.

Aprovecho para desearos unas fiestas estupendas, ya que en unos días no podré entrar al blog.

Sed felices, que os traigan muchos regalos y que disfrutéis con los vuestros.

Falso pastel de cabracho

2011-12-16T20:15:00.001+01:00

Es una receta de Nancy.
No la hice en la thermomix, porque no la tenía en esos momentos, pero la verdad es que es muchísimo más sencilla.

Ingredientes:
300 grs de merluza desmenuzada
5 palitos kissia (no llevo comisión)
1 lata de atún
5 huevos
200 cc de nata líquida
La misma cantidad de tomate frito que de nata.
1 pastilla de caldo (opcional)

Preparación en thermomix:
Todo al vaso diez minutos, 90ºC, velocidad 5.
Se pincela un molde de mantequilla y pan rallado y se vierte la mezcla. Dejar enfriar.
Yo lo hice de un día para otro, para no tener problemas al desmoldar, y salió perfecto.

Preparación tradicional:
Los ingredientes, los mismos.
El pescado hay que cocerlo y desmigarlo.
Pasarlo todo por una batidora.
Verter en un molde preparado igual que el anterior.
Poner al baño María a 180ºC, aproximadamente 45 minutos.
Cuando lo pinchemos y veamos que sale seca la aguja, ya podemos sacarlo.
No tenía mucho tiempo para decorarlo, pero me lo pasé pipa con los sacapuntas de verduras que había comprado.
Tanto de una forma como de otra, está muy bueno y es un entrante consistente.

Tarta de manzana fácil y rápida

2011-12-16T20:14:00.000+01:00

Esta tarta la copié de una señora a la que quiero mucho y que se llama Teresa.

Ingredientes:
Cuatro panecillos de perritos o 5 panecillos de leche (depende de como sea el molde)
1/2 litro de leche
Cuatro huevos
Cuatro cucharadas de azúcar
Dos manzanas reinetas
Mermelada de albaricoque, si no se tiene el producto para dar brillo.

Preparación:
Untar el molde con mantequilla
Partir por la mitad los panecillos y ponerlos como base, bien ajustaditos, con la parte cortada hacia arriba.
Mezclar en un bol el azúcar, los huevos y la leche, batir y echar la mezcla por encima, procurando que se empape todo bien. De momento se ve mucho, pero lo va absorbiendo.
Partir la manzana en rodajas y ponerlas como en la foto.
Se le pone un poco de azúcar por encima.
Se mete a horno medio una media hora. Depende de los hornos, pero en cuanto cuaje, la sacamos. Si véis que las manzanas se os toman mucho de color, podéis taparla con un papel de alumínio.
Y ya está. ¿A que es muy fácil? Y está bueníiiiiiiisima.
A mí me gusta más con el pan de leche.
Luego la pincelamos con mermelada rebajada, y le ponemos la guinda final. Y ya, queda lo mejor, que es esperar las felicitaciones.

Langostinos erizados

2011-12-16T19:30:00.001+01:00

Esta receta me la dio el guía que nos enseñó Bilbao, y nos dijo que la hacían mucho en la sociedad gastronómica a la que pertenecía.

Ingredientes:
Langostinos hermosos (crudos)
Huevo batido
Fideos finos
Aceite.

Pelamos los langostínos dejándoles únicamente la cola, para poder agarrarlos.
Ponemos a calentar el aceite, procurando que no esté muy fuerte.
Pasamos los langostinos (si les hace falta sal, hay que habérsela echado ya) por el huevo y los fideos, como un rebozado normal.
Echamos en la sartén, le damos una vuelta, y los sacamos sobre papel absorbente.
Una forma de comerlos riquísima y original.

Una tarde de leones

2011-12-14T01:16:00.002+01:00

Y no me he ido al Zoo, aunque pudiera parecerlo.

Esta tarde hemos estado por el centro de Madrid para disfrutar del ambiente navideño, y aquí estoy heladita de frío, pero contenta. Un tiempo muy desapacible, pero la Puerta del Sol en estas fechas es suficiente justificación para dar un paseo.

Luego nos hemos ido a la Plaza Mayor, al mercadillo de Navidad, porque andaba yo detrás de un pastor haciendo pis, o sea, un meón, y lo he encontrado. No había demasiadas personas, quizás porque era martes, temprano y hacía mucho frío, pero otros años lo he visto abarrotado de gente. La disposición de las casetas no me gusta, porque se queda la plaza más fría, con todo el centro libre. Antes, con los puestos más a mogollón, tenía otra gracia. Pero quien manda manda.

Me he alegrado muchísimo de ver figuritas de plástico, que las creía ya de la época de los dinosaurios, pero allí estaban. Caras, carísimas, pero las había. En general todo me ha parecido muy caro. Aquí les toca decir a mis hijas aquello de: "¿Mamá, en qué año crees que vives?"

Mucho Papá Noël, mucho musgo (lo que sufrí yo por la carretera para traer un poco a mi Belén), figuras preciosísimas, mucha miniatura de verduras, frutas y hortalizas varias, cagones a cientos (yo creo que es la figura que más éxito tiene), y toda la parafernalia belenera que pueda uno imaginar. ¡Ah! Y los ríos ya hechos, con sus piedrecitas y todo, tan monos. Ya he cogido la idea, y seguramente el año que viene lo pondré así.

También buscaba un Niño Jesús pequeño, porque no sé qué me da de ver a la Virgen al lado de un recién nacido que casi le llega al hombro, pero he preguntado el precio de uno de resina que tendría unos dos centímetros, repito: dos centímetros, y me han pedido cuatro euros, ni más ni menos.

Naturalmente no lo he comprado.

Hemos ido también por la calle Preciados, que bullía de gente entrando y saliendo de mis almacenes favoritos, y en Gran Vía nos hemos metido a merendar a una cafetería.

Y ahora viene lo mejor: sobre las ocho...........................¡TACHÁN! O mejor dicho PUM BA PUM BA PUM BA......... al teatro Lope de Vega, que tenía compradas desde hace mes y medio las entradas del Rey León. No se puede explicar. ¡Hay que verlo! Casi tres horas embobados mirando el escenario, y la vista no daba para tanto como había que ver. Nos ha gustado mucho.

Y ya para casita.

Una estupendísima tarde de leones.

Confitura de tomate

2011-12-12T13:24:00.003+01:00

Yo creo que es la confitura más rica que se puede hacer. Es la receta de toda la vida, la que hacía mi madre, que por otra parte es la de la mayoría de la mermeladas, pero esta tiene un pequeño secreto, que os voy a descubrir para que os salga tan rica como a mí.

Ingredientes:

Tomates de pera

Azúcar

Canela en rama y corteza de limón

Preparación:

Escaldamos los tomates, haciéndoles una pequeña cruz en el culete y echándolos en un cazo con agua hirviendo. Enseguida veremos que se empieza a desprender la piel por el corte que hemos hecho. Los sacamos, los pelamos, los partimos en cuartos y les quitamos las semillas. Que se queden bien limpitos.

Los ponemos a escurrir un poco y los pesamos. Antes se ponía siempre la misma cantidad de azúcar que de tomate, pero a mí me gusta menos dulce, y además, porque ya veremos, que luego va a llevar algo más. Por ejemplo, si tenemos medio kilo limpio, pues pondremos cuatrocientos gramos de azúcar.

En la olla exprés echamos los tomates, el azúcar, la canela en trozos y la corteza de limón. Encendemos el fuego y sin tapar, removemos hasta que el azúcar forme caldo. Tapamos y lo tenemos media hora a fuego suave.

Si cuando abramos la olla le vemos mucho caldito, pues lo ponemos a reducir, pero hay que tener en cuenta que al enfriar espesa bastante.

Y aquí viene el secreto.

Aparte, en un cazo, ponemos dos cucharadas de azúcar y las hacemos caramelo.

Cuando lo tengamos ya hecho, con cuidado echamos parte de la mermelada. Ojo, que hace mucho chup chup, y así vamos poco a poco enfriándolo y mezclando . Verter ya todo en la olla y mezclar. Dar un nuevo hervor con todo y dejar enfriar.

El sabor de la mermelada con el caramelo es exquisito. Yo recuerdo que mi madre lo ponía en todas las mermeladas que hacía.

Y bueno, pues una vez fría, la podemos emplear tanto para salado como para dulce, combinada con queso de cabra, con foie, etc.

A Belén pastores

2011-12-11T15:17:00.007+01:00

Como cada año desde que tengo nietos, monto un pequeño Belén con el único fin de que ellos se diviertan poniendo y quitando figuras, metiendo en el río al Niño o a la mula, poniendo los patos por el monte..................lo que quieran. Compré figuritas de plástico, que ya no las hacen, precisamente para no estar pendientes de si las rompen o no. Las de resina que hay ahora, si se les da un golpe se rompen. Ya sé que las figuras no están hechas para golpearlas, pero con cuatro niños puede pasar de todo.

Por la noche vuelvo a poner los personajes en su sitio, más o menos, porque cuando se marchan los dejan a todos acostados.

Me falta colgar las panderetas, cuatro, para que canten los villancicos. Como dos vienen de Colombia, ya me he aprendido "El burrito sabanero" para cantarlo con ellos.

Me río yo sola de ver algunas escenas, porque hay cosas que chocan bastante, por ejemplo esta lavandera, a la que Samuel le quitó de un mordisco la mano, que aunque esté lavando, no le quita ojo al pato tan grande que tiene al lado.
Y es que a este pastor la cría de patos se le da genial. Si son como cerdos.
El portal. La Virgen está la pobre sin ganas de verse después de dar a luz a semejante niño. Y encima todavía no se había inventado la cesárea. La mula y el buey echándole al chaval todo el aliento. ¡Qué poca asepsia! Ahora estarían con mascarilla.

Y en la puerta, tienen a este señor, que no se sabe si lo han contratado los padres par invitar a jamón a los que vayan a ver al Niño, o es un oportunista y vende morcillas para asar por los fuegos varios que hay repartidos en la zona.

Ahora que lo veo, qué mal sitio ha escogido el cagón.

El señor zapatero no sé yo que tenga mucho negocio, porque según veo, todas mis figuras van descalzas, pero por si acaso, se ha venido a la fiesta a ver si saca algo. Igualito que los mercados medievales actuales.

Bueno, pues otra escena de mi Belén. Tengo una duda: si no comían cerdo, cómo hay tantos en los belenes?

En fin, que ya he cumplido con la tradición. Veremos lo que dura, porque Daniel ya se dedicó anoche a rascar las bolitas del papel y me ha pelado varias partes del suelo.

Y como siempre, las discusiones con mi Antonio a la hora de montarlo: yo, que quiero musgo, y él que la zona era un desierto; yo poniendo nieve, ríos y árboles, y él diciendo que ahí no ha nevado nunca. Un clásico de las Navidades.

Colgante de estrellas con cd's reciclados

2011-12-06T21:14:00.005+01:00

Seguramente mañana montaremos con los niños el Belén, y hoy nos hemos dedicado Marina y yo a Colocar el colgante de estrellas que tenía preparado.

Están hechas con cd's reciclados y quedan preciosas al natural. Mucho más bonitas que en las fotos.

A los cd's les quité con un nanas la parte que llevan de color y los dejé transparentes. Luego recorté estrellas y guardé también los trocitos que sobraban. La tijera tiene que ser de esas de manualidades, grande y con las aberturas también grandes para no hacernos daño en los dedos.

Las pinté con pintura de la que tenía por casa, que era de pintar seda, pero la ideal es la de vitrales. Como yo no estoy este año por gastarme un duro, utilicé la que tenía y quedó bastante bien. Las dejé secar. Luego, encendí el horno a máxima temperatura y las metí sobre papel albal. Aquí, un consejo: no se pueden pintar sobre el mismo papel en que las vayamos a meter al horno, porque se puede pegar y es muy difícil quitarlo después. Lo mejor, ponerlas sobre una superficie que luego se pueda fregar sin problemas. Bueno, pues cuando el horno alcance la máxima temperatura, las metemos aproximadamente cinco minutos. Se tienen que formar como unas ampollas, que es lo que las hace bonitas. Dejar secar en la misma bandeja, sacarlas y guardar.

Una vez que están frías, con una aguja calentada en una llama, les hacemos los agujeritos para poder pasarles el hilo invisible.

Yo les he puesto luego un poco de pegamento y purpurina blanca, pero habrían estado igual de bonitas con la pintura sola.

La estrella grande tiene la cola hecha con los trozos sobrantes. Si metemos al horno dos trozos juntos, se pegan al enfriarse. Formar con paciencia la estrella con su rabito, y saldrá bien sin problemas.

Están sujetas con hilo invisible a unos cd's hechos de la misma forma, pero partidos a la mitad (la parte del agujero la tiré), y los fui poniendo de forma alargada para colgar el móvil.

Lo he sujetado al techo con unas chinchetas blancas.

Bueno, pues con todo ésto ya hecho, he aprovechado que esta tarde venía mi hija y lo hemos montado. Era la primera vez que lo hacía y he cometido errores, que a continuación explico para que si alguno se decide a hacerlo, no los tenga.

Al soporte le hice agujeros con el fin de pasar la hebra por abajo, sacarla por arriba, y volver a meterla unos centímetros más allá, pero cuando ponía una estrella, el peso hacía que la otra parte se saliera y era un incordio. Lo mejor es cortar una a una las hebras, hacerles un nudito, pasarlas por el agujero del soporte hacia abajo, y con toda tranquilidad ir colocando las estrellas y los pedacitos. Al colocar cada pieza, es conveniente hacer un nudo para que no se deslice.

Y nada más. Lo he colgado par que caiga encima del Belén.

Espero que os guste.

La crisis de los cuarenta

2011-12-06T02:40:00.006+01:00

Son las tres de la mañana y sigo aquí, escribiendo, pensando en lo que ha sido mi vida. En las espectativas que tenía y la realidad que ahora tengo.

Deberia de preocuparme mucho que no me preocupe nada. ¿Estaré viviendo mi propia crisis?

Los que pasaron antes por la etapa en la que ahora yo ando me avisaron de que algo así me podría suceder.

¡¡¡¡Los cuarenta!!!!! Y de ahí en adelante van los años como rayos.

No me hago a la idea de ser tan mayor. Pero si cuando oía a mis amigas nombrar esa edad parecía que estaba muy lejana, como si a mí no me fuera a llegar nunca. Y vaya si está llegando.

Mis hijas ya están rondando ¡¡¡¡Los cuarenta!!!!!

Bueno, pues yo me siento por dentro tan joven como en la foto, o más.

Algunos dicen que se pasa una segunda crisis cuando los hijos cumplen esa edad, pero yo me siento feliz de verlas tan rebonitas, tan simpáticas, tan sanas, tan cariñosas, tan, tan, tan...........pues eso, que son lo mejor de mi vida.

Que veinte años no es nada, ni treinta, ni cuarenta, porque el espíritu y el corazón no entienden de calendarios.

Paseo por el río Sena

2011-12-06T02:03:00.004+01:00

El paseo por el Sena fue una de las mejores experiencias en París. He intentado explicar muy detalladamente los puentes y los edificios, y creo que ha merecido la pena el trabajo.

http://elmirlodepapel.blogspot.com/2010/10/blog-post.html

Blinis

2011-12-02T00:17:00.007+01:00

Son unas tortitas de origen ruso, a las que se les pone encima lo que se quiera y nos guste.

Ingredientes para la masa:
1 huevo
1 yogur
35 grs. de mantequilla
La misma medida del yogur, de harina
3 cucharaditas de levadura química
Una pizca de sal

Preparación:
Se pone en un cuenco el yogur, el huevo y la sal, y se mezcla. Se agrega la harina tamizada junto con la levadura y se mezcla bien con las varillas. Se deja reposar en el frigo unos veinte minutos.
En una sartén antiadherente pincelada con aceite o mantequilla, echamos con un cazo de servir pequeñas porciones y les damos la vuelta en más o menos un minuto. Tenemos que ver que empiezan a formarse burbujitas.
Se les puede poner encima lo que más nos guste. Las de la foto están untadas de crème fraîche co y huevas de salmón.
En una ocasión anterior les puse la crema, y salmón encima, que me salía algo más barato. De las dos formas están muy ricos.
Muy importante: tienen que estar recientes porque si no, se endurece la masa.

La Ópera Garnier y más

2011-11-29T02:23:00.004+01:00

He puesto la entrada del segundo día de nuestra estancia en París.
Espero que os guste.
Aclaro que la fecha no tiene nada que ver. Es que si no la pongo pasada, se me come todas las entradas de la página principal del blog. El viaje lo hemos hecho en el mes de mayo de este año.
http://elmirlodepapel.blogspot.com/2011/11/segundo-dia-en-paris.html

Ángel y arbolito hecho con revistas

2011-11-27T22:00:00.006+01:00

Gracias a mi amiga Ángeles Pina ( un beso), conocí esta manualidad tan fácil y tan entretenida. Se coge una revista, se le quitan las tapas porque son más duras, y se van plegando las hojas como pongo en las fotos.
En el ángel, plegué hasta el final la hoja, por lo que no queda abierta como en el arbolito, que está más bonita y sobre todo es más útil cuando la revista no tiene muchas hojas. También se pueden unir dos si vemos que es demasiado poco.
El árbol está hecho con un Hola y el ángel con una revista de información del Ayuntamiento de Torrevieja. En cualquier caso, las dos con muchas hojas.
Y luego ya, la imaginación de cada uno. Yo he puesto tiras de bolitas porque no tenía adornos tan pequeños y porque me he propuesto reciclar este año las cosas navideñas que tengo.
El ángel lleva las alas partidas por el centro, e introducidas entre las hojas.

Cogemos la hoja y llevamos la punta superior derecha sobre el borde central. Luego, la punta inferior derecha, la doblamos formando pico, hacia la doblez anterior. Vamos pasando así las hojas hechas hasta terminarlas todas.

Luego, el pico lo llevamos a su vez al borde central y aquí, importante, plegamos bien SOLO la parte de arriba, unos cinco o seis centímetros. El resto sin doblar. Se van pasando así todas las hojas hasta acabarlas, y ya está.
Y ahora solo queda disfrutar poniéndoles los adornos.

Respeto a los niños

2011-11-14T20:02:00.003+01:00

Lo que voy a escribir a continuación puede parecer una nimiedad, pero yo creo que es muy importante.
Nos afanamos en enseñarles a nuestros críos, que con el semáforo en rojo no se puede pasar, y pacientemente esperamos, cuando les acompañamos, a que salga el hombrecito verde. Qué civilizados somos cuando los niños son los nuestros.
Sin embargo, nos importa un pito cuando no vamos con ellos, cruzar malamente aunque haya otros niños esperando y seamos un pésimo ejemplo a seguir.
Se produjo hace unos días una situación comprometida para una señora, fruto de esa mala costumbre: esperaba mi nieta correctamente, cuando la mujer se puso a cruzar, y la niña la llamó y le dijo que lo estaba haciendo fatal, hasta el punto de que la señora echó hacia atrás y le dijo a la niña que no se había dado cuenta. Mi nieta tiene tres años.
¿Es que sólo nos importan las reglas cuando atañe a los nuestros? Tenemos que ser conscientes de que la mejor forma de meterles en la cabeza que no deben de cruzar en rojo, es predicando con el ejemplo, y que podemos tirar por tierra la labor de los padres y educadores, infrigiendo nosotros las normas.
Por eso yo ruego a todos, que cuando estéis en un paso de peatones y haya niños, por el bien de todos, de los ajenos y de los propios, os aguantéis las ganas de cruzar en rojo y lo hagáis de forma correcta para que ellos vean que eso es lo adecuado.
El ejemplo es la mejor enseñanza.

Viaje y Torre Eiffel

2011-11-13T15:42:00.025+01:00

Bueno, pues con mucha ilusión cogimos el vuelo que nos llevaría a París, y aterrizamos en Orly. Muy diferente al mi viaje anterior, en el que tardé ¡24 horas! en llegar hasta aquí.
Llamamos a la empresa del taxi que habíamos contratado, y nos dirigimos hacia el apartamento, previa notificación de nuestra llegada al propietario del mismo.
Pulsamos la clave del portal y debajo del felpudo se encontraba la llave. Era tal cual venía en la información de internet, y nos alegró empezar con buen pie. Deshicimos las maletas y bajamos para ver la zona que iba a ser la nuestra durante unos días.

La Rue Saint Honoré se encuentra en el primer distrito de París, paralela a la Rue Rívoli, y nosotros estábamos a la altura del Palacio del Louvre.

La Plaza André Malraux estaba a pocos metros de nuestra casa, y de aquí parte la calle diagonal que lleva a la Ópera Garnier.

Una brasserie, locales muy típicos de la capital francesa.

Frente a la brasserie, el Hotel du Louvre.

En la otra esquina, la Comedia Francesa. Teatro con compañía propia, al que se le llamó "la casa de Moliére.

Cruzamos hacia la Plaza del Louvre, y entre el palacio y las Tullerias contemplamos el Arco del Triunfo del Carrusel, construído por Napoleón Bonaparte para conmemorar sus victorias militares. Los caballos son copias de los originales, que formaban parte de un botín.

Desde aquí se puede apreciar la alineación de este arco, con el Obelisco de la Plaza de la Concordia, y con el Arco del Triunfo de la antigua Plaza de la Estrella, hoy de Charles Degaulle.

Desde este punto, al darnos la vuelta podemos ver el Palacio del Louvre con sus famosas pirámides.

El palacio fue residencia de los reyes hasta que se construyó Versalles.

Después de cambiar impresiones con el dueño del apartamento, nos decidimos a hacer nuestra primera visita a la Torre Eiffel, donde teníamos ya las entradas reservadas hasta el tercer piso, cosa que me desazonaba bastante por la altura, pero allá nos fuimos. Delante de casa, en Rívoli, cogimos el 72 y nos bajamos en el puente del Alma. A la izquierda, uno de los laterales del Palacio del Louvre, donde se encuentra una de las entradas al museo, llamada "del carrusel" (toldo rojo), que lleva a la famosa pirámede invertida del Código da Vinci. A la derecha, los soportales típicos de esta calle. Y llegamos en el autobús hasta el Puente del Alma, en cuyo túnel sufrió Diana de Gales el accidente que le costó la vida.

La llama que hay en la plaza es la de la Libertad, réplica exacta en tamaño real de la de la Estatua de la Libertad. El monumento fue ofrecido por el periódico International Herald Tribune en 1987 y conmemora la amistad franco americana, agradeciendo a Francia la restauración de la estatua americana.

Ahora se ha convertido en un lugar de homenaje a Diana de Gales.

Desde este puente, ya se contempla una magnífica vista de la Torre Eiffel.

Una embarcación turística paseando por el Sena, con la Pasarela Debilly al fondo y la torre.

Cruzando el Puente de Lena, nos encontramos ya en la Torre Eiffel.
Mi Antonio se volvió loco sacando fotos, porque cada ángulo le gustaba más que el anterior, y todo era digno de ser fotografiado.

Teníamos la reserva de la subida a las nueve, para que nos pillara aquí la puesta de sol.

Aquí ya empieza el crepúsculo y se empieza a notar en color que el sol da a esta hora en los hierros de la torre. Realmente se siente uno muy pequeño aquí abajo.
Y subimos al primer piso, al segundo.....................y ¡Al tercero! Dios mío, qué altura. Tiene 300 metros, pero merecía la pena la vista de París desde aquí. Por el centro, al fondo, se divisa el Sacre Coeur, a la derecha, el Puente de Alejandro III. Hacia el centro, el Puente del Alma, y el primero que se ve es la Pasarela Debilly, a cuya derecha aparece el Museo Quai Branly, que otro día fuimos también a ver, y que contiene unas colecciones etnográficas maravillosas.
Desde el segundo piso, panorámica hacia arriba.

El Puente de Lena, frente a Trocadero, con los edificios de La Défense al fondo.
Campo de Marte, la Torre Montparnasse y a la izquierda Los Inválidos.
Otra vista, con Los Inválidos.

Ya anochecía, y desde arriba se empezaba a ver París iluminado.
Trocadero, también iluminado.
Se encendieron las luces de la torre, que aparecía recortada en el cielo.

Una foto desde el puente. Cada hora, miles de bombillas centellean a la vez durante diez minutos. Y después de hacer montones de fotos, nos volvimos de nuevo en el autobús hasta el Louvre, donde Antonio hizo la última instantánea del día. Cenamos y a descansar, que nos esperaba un día muy denso.

Unas curiosidades sobre la Torre Eiffel:

Fue construída por Eiffel para la Exposición Universal de 1900.

Por la dilatación puede medir unos 18 centímetros más en verano que en invierno.

Cada 5 años se le aplican 50 toneladas de pintura para evitar la corrosión del material.

Estuvo pintada de amarillo y actualmente su color es marrón grisáceo, más oscuro cuanto más es la altura, pero no se nota por el contraste del fondo. Se puede votar en el primer piso el color para la siguiente "mano" de pintura.

Tiene 2'5 millones de remaches, la mitad de ellos, de seguridad, que ensamblan 18.000 piezas.

Los cimientos tienen 30 metros de profundidad.

Está iluminada con 352 proyectores, y 20.000 bombillas.

Es el monumento más visitado del mundo. En el 2002 habían pasado por ella 200 millones de personas.

Se inauguró el 31 de marzo de 1889 y se abrió al público el 6 de mayo del mismo año.

En apoyo a la cordura

2011-11-12T10:02:00.004+01:00

Tras la emisión de la entrevista que le hicieron en el programa La Noria de Tele 5 a la madre del Cuco, implicado en el asesinato y ocultación del cadáver de Marta del Castillo, y por la que le pagaron 10.000 euros, los anunciantes han huído en masa y la cadena se está planteando dejar de emitir este programa porque el sábado pasado contó con 37 anuncios menos y las pérdidas fueron cercanas a 500.000 euros. El último en abandonarlo ha sido El Corte Inglés.
Por fin se demuestra que la audiencia puede cambiar las cosas si hay voluntad para ello.
Por las redes sociales se está llevando a cabo una campaña para no ver esta cadena los días 15 y 16 de noviembre, para que se den cuenta de que no todo vale en televisión, y demostrar a los padres de Marta del Castillo, que sentimos como nuestro el asco y la impotencia que ellos debieron de sentir.
Por eso, en apoyo a la cordura, únete al apagón y pasa de Tele 5 los días 15 y 16.

Empiezo otra vez con el scrappbooking

2011-11-09T23:25:00.007+01:00

He empezado los álbunes de scrappbooking de Lucía y de Daniel. Como a los mayores se los hice, pues los pequeños también tendrán un recuerdo de su abuela Carmen. Las fotos corresponden al de Daniel, ya que tengo más a mano las fotos, pero en breve estarán los dos listos para encuadernarlos.
Los que conocéis esta técnica, ya sabéis que es laboriosa, pero que compensa por el resultado.
Excepto la primera hoja, el resto están fotografiadas dentro de la bolsa, porque no quiero que se estropeen de meterlas y sacarlas. Cuando estén terminados, ya los pondré de forma más bonita.
Los papeles son de un muestrario infantil de una tienda de papeles pintados. Todo un hallazgo puesto que hay muchísimas cosas para poder recortar y mezclar.
El scrappbooking es un vicio como otro cualquiera, y resulta apasionante tener delante dos hojas vacías, que poco a poco se van llenando a nuestro gusto.

Álbum de fotos con papel "barato"

2011-11-05T22:29:00.005+01:00

Llevaba tiempo pensando si sería posible encuadernar con papeles pintados para paredes. Y aquí está la muestra.
Los que me conocéis, ya sabéis que tengo ese puntito "Diógenes", y que disfruto con las cosas que me encuentro o que me regalan, así que me fui a una tienda de esas de decoración, pregunté si algunos de los muestrarios no les servían ya, y me vine a casa con tres.
Uno de ellos es infantil, y con él estoy haciendo el álbum de scrappbooking de mis nietos pequeños. Ya os los enseñaré cuando los tenga terminados, que están quedando preciosos.
Pero ahora os traigo uno en blanco y negro, que he hecho para poner las fotos de París. ¿Y por qué con esa decoración? Pues si miráis la foto de abajo, seguramente encontraréis alguna coincidencia, jejejejeje.........Es la foto del cabecero de la cama del apartamento que alquilamos en la capital francesa.
Bueno, pues volviendo al álbum, no ha sido problema ni las texturas ni la cola, ya que he utilizado la de encuadernar de siempre, y he procurado desechar los papeles que he considerado con excesivo grosor. En el caso de éste, la parte negra tiene un cierto relieve.
La caja no es de este libro, pero también la he hecho con la "técnica Diógenes", y la he puesto para que la veáis, porque el tamaño es el mismo.
El cosido es mudéjar y espero que os guste

San Vicente do Mar y Arosa

2011-11-03T00:08:00.005+01:00

Un día maravilloso en compañía de Malanga.

http://elmirlodepapel.blogspot.com/2011/11/san-vicente-do-mar-e-isla-de-arosa.html

Tarta de fantasmas

2011-11-01T11:52:00.003+01:00

Tarta para este día, pero dedicada por completo a los niños, que se han puesto morados de fantasmas.
Una tarta de chocolate cualquiera, siempre que sea oscuro para que destaquen los fantasmas, y las figuritas hechas de merengue y secadas al horno.

Las figuritas:
4 claras de huevo
125 grs de azúcar
125 " de azúcar glass

Batimos bien las claras y poco a poco les vamos añadiendo el azúcar . Seguir un buen rato batiendo.
Luego, agregar el azúcar glas, pero no batir mucho para que no se baje el merengue.
Precalentar el horno a 100ºC
Sobre papel siliconado o de horno, formar las figuritas con una boquilla lisa. A las de los fantasmas enteros, ponerle por debajo un palillo para poder clavarlas en la tarta.
Introducirlas en el horno y bajar la temperatura a 70ºC. Dejarlas más o menos unas dos horas. Vigilar de vez en cuando para que no cojan color. Dejar enfriar dentro del horno en la misma bandeja para que no haya diferencia de temperatura al sacarlas.
Con muchísimo cuidado, cogerlas y colocarlas sobre la tarta. Están muy ricas. Me recuerdan a los suspiros que me hacía mi tía Luisa.

Un dia para recordar

2011-10-31T23:03:00.011+01:00

Estamos asistiendo estos últimos años a un cambio importante en el devenir de la fiesta de Todos los Santos. Al negocio de las flores, ahora se ha sumado todo el marketing fúnebre importado de EEUU, que supera con creces al de los nauseabundos crisantemos: brujas con todos sus accesorios, como si se tratara de barbys cualesquiera, calabazas hasta en la sopa, pinturas para demacrarnos y acercarnos al aspecto de los muertos, frascos y frascos de sangre para derramar por cualquier sitio del cuerpo, colmillos de drácula, ropa harapienta y asquerosa como recién salida de la tumba, telarañas, arañas, murciélagos, fantasmas, esqueletos, monstruos.............en fin, toda la parafernalia fúnebre que la sociedad de consumo demanda.

¿Es bueno o malo? Independientemente de que lo sea o no, a mí no me ha gustado nunca, aunque soy consciente de que es una batalla perdida, ya que en los colegios de infantil ya se celebra y los niños han adoptado con gran alegría esta fiesta de la forma actual. Yo misma he estado hoy poniendo por la casa telarañas con bichos ayudada por mis nietos, y estaban encantados. A lo mejor es una forma de quitarle hierro al tema de la muerte, pero no sé. No me gusta.

La otra cara de la fiesta tampoco me agrada, con tanta tristeza, visitas a los cementerios y el malísimo olor que desprenden los crisantemos. ¡Qué horror! Y encima te decían al otro día que había que levantarse pronto porque se tenían que acostar las almas en tu cama, que entrabas y pensabas "¿Dios Santo, cuánta gente habrá aquí metida?"

He ido en algunas ocasiones a ver a mis familiares al cementerio, he rezado y luego me he marchado con la convicción de que allí no quedaba nada que removiera mis sentimientos. Rezar ante una foto para mí no es recordar, aunque respeto que para muchas personas lo sea, y que en el día de hoy se afanen por engalanar y limpiar el lugar donde reposan los restos de los suyos, pero la semana que viene las flores ya estarán marchitas. Por supuesto que hay que mantener en condiciones los nichos, pero no es a eso a lo que yo me estoy refiriendo.

No necesito visitar sus tumbas para acordarme de los míos: mis padres, mi hermana, mis tías, mis suegros, mis amigos................porque siempre los llevo conmigo. Sin flores de efímera duración, y sí con las imágenes alegres del tiempo que tuvimos la suerte de compartir. Y les hablo, me río con ellos, les pido a veces que me echen un cable, y cuando no me lo echan me enfado. No necesito una fecha para recordarles porque forman parte de mi vida, aun después de muertos.

Me gustaría no morirme nunca, pero me llegará la hora como a todo el mundo. No quiero flores ¡Qué horror el olor de los crisantemos! Ni quiero cementerio. Lo que más me gustaría sería quedarme para siempre en el corazón de los míos. El mejor lugar para seguir viviendo y en el que todos añoramos descansar.

JUSTICIA

2011-10-29T21:02:00.003+02:00

Hoy he estado junto a miles y miles de indignados, en la concentración que se ha celebrado para pedir a los políticos justicia en el tema de ETA. A estos indignados, el gobierno les hace mucho menos caso que a los del 15 M, cuando el nivel de indignación debería de llegar al máximo en todas las personas tanto de izquierdas como de derechas. Qué antiguo y trasnochado me resulta hablar en estos términos.
Estoy orgullosa de haber acompañado a unas personas que nunca se librarán del sufrimiento en que les sumió la banda terrorista cuando les arrebataron a sus familiares o cuando fueron mutiladas, porque en la vida hay cosas imposibles de superar y el mazazo fue tan terrible que les acompañará siempre. Es conmovedor escuchar de labios de una madre, la forma tan cruel en que los asesinos mataron a su hija de seis años. Pero todos los muertos son importantes, porque todos tienen un nombre y una familia detrás con su propia historia.
Vimimos tiempos en los que parece que el mundo funciona al revés: los delincuentes sacando pecho y las víctimas arrinconadas porque no interesan en estos momentos sus opiniones.
Dejando aparte derechas e izquierdas, ¿Quién puede estar de acuerdo en que salgan a la calle personas con delitos de sangre? Cualquiera que se ponga en el lugar de las víctimas no puede pensar que eso sea lo justo.
Nos alarmamos cuando un violador sale a la calle sin cumplir la pena impuesta, se nos llena la boca pidiendo justicia, y sin embargo estamos asistiendo impasibles al desfile triunfal de unos terroristas que no piensan dejar las armas, y que por supuesto no han renunciado a ninguna de sus aspiraciones.
Lo que ha llenado de estúpida satisfacción a algunos políticos, entre ellos populares y socialistas, se resume en la promesa de sentarse a hablar en una mesa de negociaciones con Francia y España. Yclaro, según pinte, pues ya se verá. De momento, las armas guardadas.
Mientras, ya no tienen necesidad de seguir cobrando el impuesto revolucionario. Con Bildu en las Instituciones ya no les hace falta. Les pagaremos gustosamente todos los españoles.
El gobierno va punto por punto cumpliendo lo que pactó con Otegui en el 2007, y el acelerón de ahora se debe al adelanto de las Elecciones Generales. Pero no pasa nada. Todos haciéndole la ola a la banda terrorista.
¿Es que hemos perdido la memoria? Yo quiero que ETA se acabe, pero si a mí me hubieran asesinado estos hijos de puta un hijo, lucharía porque se pudrieran en la cárcel, y me horrorizaría la idea de verlo en libertad.
ETA firma la paz. ¿Es que había guerra? Asistimos estos días en todos los medios de comunicación a unas informaciones plagadas de eufemismos, porque de alguna forma tienen que disfrazar lo que tan a la vista está.
En cuanto al acercamiento de presos, me dan mucha pena los familiares, pero más pena me dan los que tienen que hacer muchos kilómetros para llevarles flores a sus muertos. A los primeros, tras el viaje, les esperará un cálido abrazo, y a los segundos, la frialdad de una tumba.
¡JUSTICIA!

Combarro y Pontevedra

2011-10-27T02:08:00.003+02:00

Seguimos por Galicia.

http://elmirlodepapel.blogspot.com/2011/10/combarro-y-pontevedra.html

Adivina adivinanza

2011-10-25T00:01:00.008+02:00

Dicen que ahora los médicos hablan muy claro a los pacientes, pero no sé de dónde se han sacado esa certeza, porque yo cada día les entiendo menos.
Reivindico una hojita en la que ponga el significado de todo el galimatías de siglas que vienen en los informes, porque cuando los leemos se nos queda cara de tontos y no nos enteramos lo que dice. Entonces empieza el juego de las adivinanzas: ABVD ¿? Lo tengo normal, pero no sé el qué. Mis AF no son para tirar cohetes, pero no me impiden tener un BAG aceptable, y a pesar de mi APLV, mi COBC está bien. Tengo BOTE, y le he contado al médico mis AMC y que durante una época de mi vida consumí AHO. El reconocimiento me ha dado un ABDI, y si no mejoro del hombro, me derivarán a COT.
¿Pero tanto les cuesta escribir?
A ver:
ABVD= Actividades básicas de la vida diaria.
AF= Antecedentes familiares.
BAC= Buen aspecto general.
APLV= Alergia a las proteínas de la leche de vaca.
COBC= Consciente, orientado y buena colaboración.
BOTE= Buena orientación temporoespacial.
AMC= Antecedentes médicos conocidos.
AHO= Anticoncepción oral hormonal.
ABDI= Abdomen blando depresible indoloro.
COT= Cirugía ortopédica y traumatológica.

Sacado todo de un diccionario médico, pero hay cientos de siglas.
A mí me gustaba cuando antes iba a la consulta y me decían lo mismo que escribían luego en el papelito. Ahora no entiendo nada, y es que además parece que lo que tengo es más importante si está escrito así.
Sres y Sras médicos: que los pacientes no tenemos por qué hacer un curso de traducción galeno-paciente, y tampoco les cuesta tanto a ustedes teclear unas cuantas palabras más.
HMDLS= Hasta moño de las siglas.

El conflicto de la panadería

2011-10-20T21:02:00.006+02:00

Resulta que mi amigo, muy majo él, a veces tiene cosillas que no puedo entender.
Compra el pan todos los días en la misma panadería, pero tiene una perra enorme con que el panadero le regale el pan en lugar de cobrárselo. Por más que el hombre le explica que no puede hacerlo, él sigue en sus trece.
En varias ocasiones ha atacado el establecimiento rompiendo los cristales, robando los pasteles, e incluso dándole sustos a la hija del panadero, por lo que éste le ha denunciado infinidad de veces en la comisaría, pero como hay gente en el barrio que le apoya, la policía no lo detiene por no armar más lío.
Mientras, el trabajador y su negocio se están yendo a tomar por saco debido a la actitud de mi amigo, y la hija anda de sicólogos por miedo a salir a la calle.
La asociación de consumidores requiere la presencia del alcalde para solucionar el conflicto de la panadería, y después de haber deliberado una mañana entera, deciden que lo mejor es que de ahora en adelante, mi amigo tenga derecho cada vez que entre en el establecimiento, a media barra de pan, y así todos contentos. Mi amigo no se enfadará y no atacará otra vez la panadería, el panadero saldrá así beneficiado por no tener más desperfectos en la tienda, y además no perderá mas que media barra de pan, cosa que le tiene que poner muy contento, porque de la otra forma se arriesgaba a que mi amigo le quitara una diaria.
Éste ha hecho saber, con la media barra de pan en la mano a todos sus conocidos, que el conflicto se ha acabado y que no le dará más sustos a la hija del panadero, y que además, por su buen comportamiento, las autoridades le van a dar un puesto de funcionario.
Analicemos la situación, y que cada cual conteste lo que crea conveniente:
¿Realmente en la panadería existía un conflicto?
¿Quién ha salido beneficiado del "conflicto"?
¿Quién ha salido perjudicado del "conflicto"?
¿Eran igual de conflictivos el panadero y mi amigo?
¿Por qué las autoridades los han tratado de igual a igual?
¿Es justo además, que parte del sueldo del panadero vaya a parar al bolsillo de mi amigo?
¿Con este acuerdo se terminan los problemas sicológicos de la hija del panadero?

Ojalá hubiéramos tenido que hablar sólo de cristales y pasteles.

Milhoja de salmón

2011-10-19T13:49:00.005+02:00

Un entrante rico y con buena presentación. Está hecho con salmón finito (si no está muy fino poder entre dos hojas de film y pasar el rodillo) y queso filadelfia.

Ingredientes:
200 grs. de salmón
200 " de queso de untar (sí, ese.........)
70 " de agua
3 hojas de gelatina
2 cucharadas de zumo de limón
eneldo y pimienta si se quiere

Preparación con thermomix:

Lo primero ponemos a hidratar la gelatina.
Mientras, echamos en el vaso el agua y el zumo y ponemos 3 minutos, a 70ºC, velocidad 2.
Se añade la gelatina al vaso y se mezcla unos segundos en velocidad 3.
Se incorpora el queso y se mezcla unos segundos también a velocidad 3.

Sin thermomix:
Se pone al agua y el zumo al baño María y cuando está caliente se le añade la gelatina batiendo bien para que se desgaga.
Se incorpora el queso y se bate hasta que resulte una mezcla homogénea.

Ya tenemos el queso preparado.

Para esta cantidad, habrá que coger un molde bajo y forrarlo de film, dejando que sobresalga bien por los bordes (cualquier taper de más o menos 20 por 15 nos podrá servir).
Ponemos primero una capa de salmón, otra de queso (la mitad de lo que tenemos), salmón, queso y finalmente salmón.
Con el film lo tapamos y lo dejamos en el frigorífico de un día para otro. Se desmolda, se le quita el film y se corta como más nos guste.

En la segunda foto se ve de forma alargada, y lo hice en un molde de media caña triangular, con el doble de cantidad. Variará según los comensales que tengáis. Lo serví sobre lechuga y quedó bonito.
En la segunda foto, se ve cortado y se le nota más la forma triangular.
También se puede servir sobre tostas.

Madre Tierra

2011-10-17T23:51:00.008+02:00

Os dejo una copia de la invitación para la presentación del último libro de Manuel Mira Candel, en Madrid, en la calle Mayor nº 69 bajo.

Manuel Mira nació en Orihuela (Alicante) en 1945. Estudió Derecho en las universidades de Valencia y Madrid, y periodismo en la capital de España. Posee una dilatada y prestigiosa experiencia como periodista, profesión en la que ha sido desde redactor jefe a director de medios en distintos periódicos y empresas.

También fue destacado columnista y editorialista, así como Presidente de la Asociación de la Prensa de Alicante. Desde muy joven mostró una gran inclinación por la actividad literaria. En su época de estudiante ganó varios concursos de cuentos y de poesía. Fue autor y productor teatral. Desarrolló su tesis en periodismo sobre "Los orígenes de la autenticidad en el teatro". Ha dado numerosas conferencias sobre periodismo y literatura en foros empresariales y universitarios. Ganó el concurso "Emilio Castelar" de artículos periodísticos y el de ensayo "Fundación Ficia" . En la actualidad se encuentra retirado del periodismo en activo, aunque sigue colaborando de manera esporádica como columnista y consultor en algunos medios. Durante los últimos seis años, y a raíz de una grave enfermedad, se dedica casi por entero a la actividad literaria, campo en el que ha desarrollado una prolífica e intensa labor. En ese tiempo escribió cuatro novelas, aunque todas inéditas, y un guión de cine traducido al inglés. Quedó finalista en 2003 en los premios de novela Azorín y en el Ciudad de Torrevieja. Incansable y batallador, ganó en 2004 el premio Azorín con su novela "El secreto de Orcelis", por decisión unánime del jurado, con excelentes críticas y ventas. También ha publicado varios cuentos en antologías y en colecciones privadas.

Su última novela, Madre Tierra, será presentada en Madrid el miércoles, 19 de octubre de 2011.

Una obra que se enmarca en el contexto histórico de la Guerra Civil Española y la Segunda Guerra Mundial, pero que pretende ser, ante todo, una reflexión sobre la condición humana y que plantea que la verdadera revolución es la de la reconciliación del hombre consigo mismo y con los demás. Desde esta esperanza, van definiéndose los acontecimientos y personajes de un relato épico que tiene como protagonista a un hombre excepcional llamado Pedro Anciles; un guiño al amor del autor por este Valle nuestro.

Gracias, pero no.

2011-10-17T13:41:00.004+02:00

Estoy feliz. Mi vida sexual le interesa a mogollón de gente. A ver, de no ser así, no tendría el correo lleno de buenas personas que se ocupan de que esa faceta de mi vida funcione plenamente.
No conozco a Marilyn, Jhonattan, Meri, Silvester y unos doscientos más.................pero de forma altruista y sobre todo insistente, me dan múltiples consejos.
Dos cosas priman sobre todas las demás: que tome viagra y que me alargue el pene, pero no sé yo.................. ¿Mira que si me tomo lo del pene y me acaba saliendo un alien descontrolado de mis partes más íntimas? No sé si le iba yo a gustar mucho a mi Antonio este cambio. Mejor me abstengo, no vaya a ser que se me note el bulto con el bikini y me hagan a mis años proposiciones deshonestas.
¿Y la viagra? ¿La tendría que tomar cuando ya tuviera pene, o me serviría ya mismo tal cual estoy?
¡Vaya lío! No tenía problemas y ahora esto me quita el sueño.
¿Me lo alargo? ¿No me lo alargo?
En serio, estoy hasta la coronilla de estos mensajes y no sé cómo quitármelos de encima.
¿Algún consejo?

Viaje a Galicia 2

2011-10-17T02:21:00.004+02:00

Valença do Miño, Santa Tecla y Baiona.

http://elmirlodepapel.blogspot.com/2011/09/viaje-galicia-3.html

Galicia 1

2011-10-12T02:33:00.004+02:00

Sigo ampliando el viaje a Galicia. Abajo tenéis el enlace.

http://elmirlodepapel.blogspot.com/2011/09/viaje-galicia-2.html

¿Dónde están los indios?

2011-10-11T18:18:00.006+02:00

He comprado para mis nietos la serie que TVE emitía de Espinete en el año catapún (qué lejanos me parecen ya los catapún), y el pobre puercoespín se ha quedado muy pasado de moda, no ya por las vestimentas de los protagonistas, que también, sino porque muchos temas de los que aborda la serie, hoy día serían como dicen muchos iluminados, políticamente incorrectos.
En uno de ellos sale el animalito en cuestión con sus plumas, su tienda y una cacerola a modo de tam-tam, emulando a Toro Sentado, por poner un ejemplo, y yo me pregunto . ¿Qué ha sido de las películas de indios?
Mis nietos no saben lo que es un fuerte, un piel roja o el séptimo de caballería.
¿Por qué ya no hay películas con ese tema? A mí me gustaban y a mis hijas también. Y muchos niños han crecido jugando con un fort comanche.
¿Quizás porque los indios salían siempre perdiendo? Pues a los blancos les atizaban de lo lindo cuando los cogían y colgaban de los árboles sus cabelleras. Entraban a saco en los fuertes matando a todo bicho viviente, entre ellos siempre a la mujer del comandante, y se llevaban algún niño prisionero. Y entonces se divisaba el séptimo de caballería, que no sé por qué se llamaba séptimo y no cuarto o quinto, y todos empezábamos a dar patadas al suelo y a hacer palmas, implicándonos en la película como posesos, con las lágrimas en los ojos, porque habían logrado rescatar a la hija del capitán.
Esas tomas, con el batallón encabezado por el corneta y el de la bandera pasando por una pradera, y a lo lejos una montaña de la que empezaban a asomar indios por un tubo con el consiguiente terror de todo el patio de butacas, y siempre la primera flecha iba a parar al más joven, alertando a los militares y batalla que te crió.
Pero siempre el ataque de los indios venía por un arreglo de cuentas entre dos malos de cada bando, y el jefe de la tribu, que siempre era buenísimo pero indio al fin y al cabo, muy a su pesar no tenía otra opción que atacar porque así se lo exigía su pueblo.
Esas diligencias cuyo conductor acababa siempre con una flecha espachurrado encima de los caballos, y en las que a menudo iba un médico que sacando un maletín negro se afanaba por salvarle la vida, parecían de la señorita Pepis, por lo mal hechas que estaban, que se desbarataban enseguida. Primero una rueda, luego la otra, y a tomar por saco el cochecito.
¿Y los poblados? Tiendas donde ellos pasaban el día pintándose y afilando sus flechas, mientras ellas cuidaban de su casa y de sus hijos, iban a por agua, hacían la comida, tejían la ropa, repasaban las plumas del marido, cuidaban con pócimas a algún prisionero que naturalmente siempre se les ponía bueno en ná de tiempo.....................pero lo hacían todo con muy mala cara, que mira que tenían el semblante desagradable. A lo mejor estaban hartas, pero cualquiera se rebelaba.
¿Quién de anteriores generaciones (a las de ahora ni mentárselos, no sea que les inculquemos malos ejemplos...................jejejejejejej) no recuerda a Toro Sentado, Cochís, Colmillo Blanco y otros míticos pieles rojas? ¿Y las señales de humo? Encogido se nos quedaba el corazón, cuando las veíamos.
Todos los niños tenían entre sus juguetes algún fuerte y figuritas de plástico de los protagonistas de estas películas.
¿Por qué ya no se ven? Intento que mi nieto me imite haciendo el uo, uo, uo uo, uoooooo de los indios y se me queda mirando como diciendo "Qué cosas tan raras hace mi abuela".
¿Acaso incitan a la violencia? Aquí léase la carcajada de una servidora.
Anulamos de los juguetes de los niños estas cosas, las pistolas, los rifles..................y tenemos la sociedad más violenta que yo haya conocido.
Me lo expliquen, por favor.

Zamora, Puebla de Sanabria y Allariz

2011-10-10T12:14:00.006+02:00

Nos fuimos hacia Galicia al encuentro de guineanos, que este año se celebraba en las Rías Bajas.
Decidimos hacer el viaje con tranquilidad, pasando brevemente por Zamora, Puebla de Sanabria y Allariz.
Como hay bastantes fotos, tengo que dejar un enlace para que el señor blogger no me retire las otras entradas.
http://elmirlodepapel.blogspot.com/2011/09/viaje-galicia-1.html

Queridas zorras

2011-10-05T19:56:00.010+02:00

Hay malpensados que tergiversan el sentido de las palabras, lo mismo que la mujer que denunció a su marido maltratador cuando la llamó zorra. ¿Por qué se sintió ofendida si lo que su pareja quería en el fondo era alabarle su poder intuitivo, su astucia y su inteligencia? Menos mal que el juez se lo dejó claro, porque ella creía que su marido la había insultado llamándole algo parecido a puta. Pues a lo mejor puta tampoco es un insulto: persona que se dedica al comercio, o sea, que si le compran la mercancía, pues la vende. ¡Vivan los eufemismos!
Se me ocurren derivados de zorra: zorrón, zorrita, zorrona..................y todos, aunque el primero sea masculino, son nombres que definen las cualidades femeninas que tanto gustan al magistrado. Cosa distinta sería si nombráramos a un zorro: lo primero que se nos viene a la cabeza es Antonio Banderas, y nos importaría un pepino que fuera astuto o no.
Los tiempos adelantan que es una barbaridad, y lo que antaño fuera insulto, ahora es elogio.
Pues nada, queridas amigas zorronas, un abrazo para todas y que le caiga un leño al cabrón del juez.
Según la RAE, cabrón es el macho de la cabra, o sea, un pobre animalico de Dios.

Guinea, un año más

2011-09-27T00:55:00.004+02:00

La reunión de guineanos fue esta vez en Galicia, y como siempre, una noche nos pusimos ñanga ñanga, o sea con nuestras mejores galas típicas de la antigua colonia española.
Muchos besos, risas y montones de recuerdos aflorando entre los que pasaron allí su juventud. No fue mi caso, pero tantos años ya con ellos me han hecho amar a esta tierra aunque no la haya conocido.
Arriba, mi Antonio en plan "colonial", junto a dos amigas. Debajo estoy yo vestida también para la ocasión.
Galicia me ha sorprendido muy gratamente, ya que no espara que tuviera lugares tan bonitos. Tenían razón los que me aconsejaban que fuera. Lo malo.......................dos kilos que me he traído, pero es que estaba todo muy bueno y las raciones eran graaaaaandes. Eso sí, creo que en una temporada no comeré marisco, porque ya me salía por los ojos.
Lo he pasado muy bien, y lo mejor de todo ha sido la buenísima compañía de la que he disfrutado.
Mañana contaré.

No me ha tragado la tierra

2011-09-15T23:18:00.003+02:00

Aunque lo parezca.
Es que ando de un lado para otro, pero en cuanto coja ya la normalidad, entraré más por aquí.
Estoy preparando un viaje a Galicia, que al igual que otros años organizan los guineanos, y hasta un vestido de guineana me he hecho. Me ha quedado precioso y estoy total con él, pero el pañuelo en la cabeza no me favorece nada. Es que tengo una buena perola.
Luego, las citas médicas, que siempre llegan en septiembre como los fascículos y por otra parte, los niños sin cole.
Además, como hace muchísimo calor nos vamos a la sierra para estar más fresquitos, y volvemos cuando nos parece, cosa que no me ayuda mucho a centrarme para escribir.
Pero habrá que ir por partes: de momento diez días de viajecito, que me hace mucha ilusión porque no conozco Galicia. Es que a mi Antonio lo verde le deprime y siempre tiramos para lo azul, pero este año............verde, que te quiero verde.
Me apetece un montón encontrarme con los amigos de otros años, y ponerle cara a alguna amiga virtual que tengo por ahí. Sí, Malanga, va por ti.
A la vuelta os cuento.

Rollos de York y ajetes

2011-09-08T01:01:00.004+02:00

Un aperitivo sencillísimo y que asombra a los comensales por su riquísimo sabor.

Ingredientes:
Lonchas de York
Queso Philadelfia
Ajetes

Preparación:
Se parten las lonchas para que no sean muy largas, más o menos del tamaño de los cuadrados que venden de fiambre, y se limpian los ajos tiernos.
Las untamos generosamente de queso y ponemos en el centro un ajete del largo de la loncha. Se enrolla y listo.
Se pueden presentar sin cortar, como está en la foto, o cortados en trozos pinchados con un palillo.
Los que la prueban se llevan una sorpresa por lo bien que pueden combinar los sabores de los tres ingredientes que llevan.
Aperitivo fácil y rápido.

El final del verano.........llegó...............

2011-09-01T16:52:00.002+02:00

Y como dice la canción de Duo Dinámico, hemos partido cada uno a su casa y su ciudad de origen, dejando vacías las hamacas que tantas buenas siestas nos han hecho pasar.
A partir de ahora ya nada será igual: el trabajo, las prisas, las gestiones, las citas médicas, los colegios y un montón de cosas más, nos impedirá levantarnos cuando el cuerpo nos pida y el despertador se erigirá en el protagonista mañanero muy a nuestro pesar.
Porque ¡Qué bien se está en la casa de la playa o de la sierra! Sin obligaciones. Si hoy me apetece hacer una cosa, pues la hago, que no me apetece dormir, pues no duermo, porque total me puedo levantar tarde, y si no me apetece cocinar pues me tomo unas tapitas por ahí con mi Antonio y listo.
Este año me llevé un montón de ropa, ya que dos meses era mucho tiempo, pero al final no he salido de los pantalones cortos que era con lo que mejor me encontraba y las sandalias comódisimas. Me las he puesto tanto que hasta las he roto. He aparcado los tacones y la ropa de vestir y excepto en ocasiones especiales, cuanto más viejo era lo que llevaba más agusto me encontraba. Deben de ser los años, pero cada vez voy más a mi bola.
En este tiempo he hecho cinco "Quiz", que en la foto ando peleándome con un problema de lógica, y tropecientos sudokus. Me fui a descansar y he descansado lo suficiente como para volver con mucha energía, o al menos eso pensaba, porque ahora me está costando bastante incorporarme a la vida normal. No tengo ganas de hacer nada. Tanto tiempo de relax me está pasando factura y ando bastante vaga.
Se piden voluntarios para limpiar los cristales y la cocina de mi casa. A lo mejor cuela.

Ay, qué pocos quehaceres tenía aquí.

Sardinas en escabeche

2011-08-31T16:28:00.004+02:00

Una receta sacada de "Directo al paladar".
Este verano me han regalado varias veces sardinas, y las tenía en el congelador porque ya no sabía qué hacer con ellas, así que encontré en internet una receta que prometía, y las hice.
Están buenísimas y lo mejor de todo es que las he tenido dos semanas en el frigorífico y hemos ido echando mano de ellas. Cada día que pasaba estaban mejor.
Ingredientes:

1 kilo de sardinas
1/2 cabeza de ajos
2 hojas de laurel
Pimienta negra en grano, oégano y tomillo
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 litro de aceite de oliva
10o ml de vino blanco
100 ml de vinagre
sal

Preparación:
Se limpian las sardinas. Es lo único fastidioso de la receta, porque a mí no me gusta encontrarme escamas, así que cuando ya las tenía niquelás, les pegué un corte arriba y les dejé la forma como las de las latas. Ahí se fueron también esas espinas que tienen tan alborotadas.
Se salan y se frien en la mitad del aceite a fuego vivo, pero en cuanto estén doradas se sacan a un recipiente aparte.
Si el aceite no está muy sucio se sigue ahí, pero si está muy quemado (el mío no servía ya), pues se tira y se pone aceite nuevo para seguir con la receta. Se ponen los ajos pelados, el laurel y se le da unas vueltecitas, luego las hierbas, y por último el pimentón con el vino, el vinagre y la sal.
Se vuelca todo lo de la sartén sobre las sardinas, se procura que el escabeche les llegue a todas y cuando esté tibio se mete a la nevera.
Yo las dejaría un par de días antes de empezar a comerlas.
Son un vicio.

Sigue la pesadilla

2011-08-31T14:13:00.005+02:00

Sigo sin teléfono, a la semana justa de la fecha de la portabilidad.
Cada vez que hablo con ellos, alargan el día de la entrega. Ahora me han llamado y me han dicho que en cuatro o cinco días lo recibiré, que traducido al idioma de los mortales que no tienen nada que esconder, quiere decir que para la semana que viene, Dios dirá.
He ido a la Oficina del Consumidor a ver si podía rescindir el contrato, y parece ser que la cosa es larga y con pocas posibilidades de hacerlo, por lo que me toca aguantar lo que estos impresentables quieran. Ya que no puedo hacer nada, al menos que quede constancia para que lo lea mucha gente.
Hoy, la persona que ha llamado ya ha dicho sin tapujos que el paquete se envió a otro sitio. Claro, sin no llevaba en la dirección la calle..........................pero como siempre, no me hicieron ni puñetero caso.
¿No era un cruce?
La madre que los parió.

Bueno, pues a mediodía me lo han traído. Como siempre, la coordinación brilla por su ausencia en Movistar, pero en esta ocasión me alegro.

Pesadilla Movistar

2011-08-28T22:38:00.003+02:00

A mi Antonio se le ocurrió la feliz idea de cambiarse de compañía telefónica y me convenció para que yo hiciera lo mismo. Las tarifas y el caramelo de un terminal de última generación fueron la clave.
A partir de ahí todo fueron mensajes y más mensajes a mi móvil con las fechas de activación de la portabilidad, agradecimientos, confirmación de datos.........................y aquí ya tuvimos el primer tropiezo: en mi dirección no existía calle, y yo juro que se la dije al teleoperador que me gravó la conversación. Llamé para aclararlo, y como siempre, una señorita sudamericana me atendió el teléfono. Esto de que ahora todas las compañías operen por teléfono desde Sudamérica, es algo que se me escapa. Toma nota y dice que pasará el aviso correspondiente.
Al otro día, otro mensaje, igualito igualito........... sin calle. Mal empezamos la andadura con Movistar.
"En tres días le llegará su terminal", "Mañana le llegará su terminal", "En la noche del 24 apague los dos terminales y al otro día encienda el nuevo, que ya estará operativo", "Le avisamos de que en tres días le llegará su terminal". Y así se iban sucediendo los mensajes de forma incoherente, como si una vez los mandaran de Sudamérica y otra de Transilvania, porque cada uno iba a su bola.
A mi marido le llegó el envío de forma puntual y sin problemas, pero cuando estaba con su juguetito nuevo, le apareció un mensaje: "En tres días le llegará su terminal". ¡Toma ya coordinación!
El día 25 me encontré con el teléfono dado de baja en mi antiguo operador, y mi terminal sin aparecer. Otra vez a llamar al 1004, que siempre responden de forma amabilísima, pero te solucionan pocas cosas a pesar de que te digan que están para solucionártelas. Ante mi queja, me responden después de minutos y minutos de espera, que parece ser que el paquete no estaba bien hecho y lo han devuelto, porque ellos cuidan mucho ese aspecto y solo lo mandan si todo está en perfectas condiciones.
_. De acuerdo. ¿Y cuándo me lo van a mandar?
_. Señora Carmen, Movistar le hará llegar su terminal la semana que viene.
_. ¿Quééeééééééé? ¿Que hasta la semana que viene no voy a tener el teléfono?
_. No, Señora Carmen.
_. Bueno, pues deme usted una solución porque no me da la gana de quedarme sin teléfono.
_. Señora Carmen, yo no puedo decirle otra cosa, sino que la semana que viene, Movistar le hará llegar su terminal.
_. Pues yo le digo que me tienen que dar una solución a un problema que lo han provocado ustedes, no yo, y quiero mi teléfono, ¡YA!
_. Señora Carmen, lo único que podemos hacer es darle el código de la tarjeta y con un teléfono liberado se va usted a una oficina de movistar, paga siete euros y le hacen un duplicado.
_. ¿Está usted de broma? ¿Que pague siete euros?
_. Sí, Señora Carmen, y Movistar se los devolverá en la próxima factura.
A estas alturas, la Señora Carmen estaba ya bastante calentita. Resumiendo, me dice que va a pasar la incidencia a sus superiores y que me llamarían de forma urgente.......................eso fue el viernes por la mañana y aun estoy esperando que me llamen, a pesar de que le di un número alternativo, porque ella pensaba llamarme al que tengo dado de baja. Una lumbrera.
Mal empezamos la andadura con Movistar.
Ayer otra vez llamé para volver a decir lo de la dirección, y me dijo que el retraso no era por eso, sino porque el móvil no estaba en condiciones. ¿No era el paquete lo que estaba roto? Vuelvo a reiterarle mi enfado y me asegura que Movistar me va a solucionar el problema y que me llamarán en breve. Hombre, breve....breve.......... pues no sé yo. Hoy ya es domingo y a la Señora Carmen, Movistar sigue sin solucionarle el problema..............de momento. A lo mejor como los sudamericanos hacen las cosas con más calma que nosotros, puede que la palabra breve no tenga para ellos el mismo significado. Digo yo, porque no quiero pensar que no me hayan hecho ni puñetero caso.
Bueno, pues esta mañana...........
Tachín, tachín, tachín, suena el teléfono de mi marido.
_. ¡Papá, que en el móvil de mamá, sale otra señora!
_. Pero eso es imposible. Si todavía no le han mandado el suyo y el anterior está dado de baja.
_. Que sí, que me han llamado ya varias personas para preguntarme si mamá se había cambiado de número porque sale otra señora. Yo lo he comprobado y es así. No sabemos qué pasa.
_. Vale, se lo voy a decir a tu madre.
Y cuando me lo dice, me pongo a acordarme de los familiares directos de los de Movistar, y no sé francamente qué pensar. Bueno, pues voy a llamarme.
_. ¡¡¡¡¡¡¡RIIIIIIIINNNNNNGGGGGGG!!!!!!!!!
_. ¡Diga!
_. ¿Está Carmen?
_. ¡NO, NO ESTÁ CARMEN!
_. No me extraña, usted perdone.
Y aquí nos quedamos ya pensando qué porras ocurre con mi número de móvil, por lo que mi marido la llama y le dice que es que por algún fallo, ella y yo tenemos el mismo número y que quería aclararlo.
La mujer lo ha dejado con el teléfono en la oreja. Sin más.
Por la tarde llama otra hija mía y me cuenta que ha hablado con la señora (bueno, no tan señora), y que le ha dicho que ese número lo ha tenido ella de siempre.
Y aquí sí que he marcado ya con ganas otra vez el 1004, porque uno de los requisitos para cambiarme de compañía, fue conservar mi número de teléfono.
_. Le habla tal y tal y tal, de la compañía Movistar, y estoy aquí para solucionarle sus problemas, y le prometo que voy a poner empeño en hacerlo.
_. Pues no sabe lo que me alegro, porque estoy bastante harta de su compañía, y todavía no he empezado a funcionar con ustedes. A ver si es verdad que me lo soluciona.
_. Por supuesto, señora. ¿Me dice su nombre?
_. ¡Carmen!
_. Dígame Señora Carmen, el número de su teléfono.
_. Pues por desgracia ya no sé si es o no mío, pero hasta ayer era el----------------
_. Señora Carmen, necesito sus datos.
La Señora Carmen le da los datos y le hace patente, pero que muy patente que está hasta los huevos de Movistar. Dejo aparcado de momento lo de la fecha de entrega de mi terminal, porque me interesa muchísimo más solucionar lo del número, y le explico el fregao en el que estoy metida por culpa de ellos.
Revisa todo lo revisable y me dice que cuelgue, que ella va a llamar a esa señora para pedirle los datos y que me llamaría luego para darme la solución a esta incidencia.
Yo, que ya no me creo nada, le dejo constancia de que voy a jurar en arameo como no me llame.
Mientras, mi marido y yo hemos llegado a la conclusión, de que al tener ellos la dirección mal, vete a saber a dónde ha ido a parar mi terminal; seguramente a manos de la señora( no tanto), que responde a las llamadas, que se ha encontrado con un aparatito muy majo, y con una tarjeta para poder llamar.
¡Por fin suena!
_. ¿Señora Carmen?
_. Sí, hija, sí. ¿Qué ha pasado?
_. Señora Carmen, ya no tiene de qué preocuparse, porque esa señora (no tanto), ya no va a salir más en su número.
_. Sí, pero por qué salía?
_. Señora Carmen, ha sido un incidente interno de Movistar, un cruce de líneas, pero ya tiene usted de nuevo su número. ¿Algo más Señora Carmen?
_. No, nada más.
_. Que tenga usted un buen día, Señora Carmen.
Y la Señora Carmen, que todavía no está gagá, piensa que efectivamente ha sido una equivocación en el envío, cosa que la compañía no reconocería nunca ni loca.
¿Un cruce de líneas? ¿Pero piensan que hablan con tontos? Cuando alguna vez se ha producido un cruce de líneas, ha sido algo puntual que volviendo a llamar ya no se repetía. ¿Pero en qué tiempos estamos? Jamás he tenido una cruce de líneas con móviles.
Desde luego a mi casa no llegó el paquete, pero estoy segura de que a la de la señora (no tanto), sí.
Movistar te soluciona los problemas....................................o te los crea. Depende.

La Batalla de Trafalgar

2011-08-25T15:52:00.016+02:00

No quedaría la entrada anterior completa, sin ampliar los hechos que llevaron a este desastre. Acabo de leer el libro "Cabo Trafalgar", de Pérez Reverte, y he llegado a una conclusión en cuanto a la forma de plantear la narración por este escritor: fue una lucha encarnizada, cruel e inmerecida, y no me ha gustado el tono burlón y jocoso del lenguaje que ha utilizado, pero....................quizás haya sido ese desenfado a la hora de describir semejante tragedia, lo que me ha llevado a acabarlo en un plis plas.
Intentaré explicar las causas que nos llevaron a ella:
Por el tratado de San Ildefonso, España se había comprometido a luchar junto a la flota francesa.
Napoleón, en su afán expansionista, quería invadir Gran Bretaña, y pensó en una maniobra de distracción para alejar a los barcos ingleses, mientras él estaba preparado en Calais para entrar en la isla. Pero las cosas no le salieron nada bien: partió la flota combinada hacia las posesiones británicas en las Indias Occidentales, para que la escuadra inglesa fuera detrás a defender el territorio y dejara libre el Canal de la Mancha, pero los ingleses se percataron de la jugada y dieron la vuelta. Hubo enfrentamientos en la Batalla de Finisterre al encontrarse allí las dos flotas, y Villeneuve, desobedeciendo las órdenes de Napoleón llevó la escuadra a Cádiz, encontrándose la Armada Inglesa en Gibraltar en esos momentos. El Emperador le había ordenado salir de Cádiz, dirigirse a Cartagena en busca de refuerzos, y partir hacia Nápoles, pero los ingleses habían ya bloqueado la salida.
Como era conocida la ineptitud de Villeneuve para esta empresa, Napoleón mandó un sustituto a petición de Godoy, quien había recibido las quejas de los marinos españoles, y al almirante francés le faltó tiempo para ordenar la salida, porque sabía de su mala reputación entre la gente de mar y quería hacer méritos ante el Emperador.
El tiempo, como el estado de los barcos, no eran propicios para hacerse a la mar, y los españoles le aconsejaron que sería mejor dejar en el puerto todo el invierno la flota inglesa para que se fueran debilitando, pero el francés se empecinó y, el 19 de octubre de 1805 salieron los barcos de Cádiz. La flota aliada se componía de 33 barcos y la inglesa de 27 . La batalla tuvo lugar el 21 de octubre de 1805.
En Francia, como consecuencia de la Revolución, muchos aristócratas fueron ajusticiados, y entre ellos sus mejores marinos, pertenecientes a familias nobles, por lo cual hubo que reclutar a gente que no estaba preparada, incluso para muchos fue su bautismo de mar.
Por otra parte, en España teníamos buenos barcos pero faltos de mantenimiento, motivo por el que algunos de los capitanes sufragaron de su bolsillo la pintura y el arreglo de las naves para no pasar vergüenza ante los franceses. Pero la tripulación era de lo peor. La epidemia de fiebre amarilla que había azotado Andalucía causó innumerables bajas, y hubo que sustituir a la gente curtida en la mar por mendigos, soldados de infantería y campesinos.
Uno de los generales comentó: "Llenamos los buques de una porción de ancianos, de achacosos, de enfermos y de inútiles para la mar".
Los mismos oficiales estaban muy pesimistas ya que no atravesaban el mejor momento para una confrontación.

Gravina mandaba la flota española, pero siempre subordinado al francés, cosa que no se entendía, ya que tenía mucha más experiencia y conocimientos que Villeneuve.
La flota inglesa estaba compuesta por verdaderos hombres de mar, con muchos años de experiencia y con unos barcos en perfecto estado. Al mando iba el almirante Nelson.
Las batallas navales se solían hacer con los buques dispuestos en línea (evitaré términos náuticos), ofreciendo al enemigo uno de los lados del barco que era donde iban los cañones, el otro navío se ponía en paralelo, y a darse cañonazos para desarbolar al otro y causarle el mayor daño posible. Pero Nelson sorprendió a los aliados por su forma de atacar: estos estaban colocados en línea, como la cuerda de un arco, formando la zona de fuego, la vanguardia y la retaguardia, y la escuadra británica avanzó hacia el centro de esta línea en dos columnas paralelas. Se la jugaron pero les salió bien. Teóricamente un navío que se acercara perpendicular a una línea de batalla, recibiría mucho fuego enemigo, pero tendría menos blanco y los barcos podrían disparar sólo por el lado que tuvieran a la vista, con lo cual los daños serían menores, y mientras podría colarse entre los aliados y cogerlos entre dos fuegos como así sucedió. Disparaban tres veces más rápido que los españoles.
Cuando Villeneuve vio a los ingleses, se debió de acordar de todos los santos y ordenó virar para volver a Cádiz, ante la incredulidad de los españoles, pero el que manda manda, y el poco viento hizo que dieran la vuelta muy lentamente, que casi chocaran unos con otros, descompusieran la línea y que en definitiva dejaran grandes claros que aprovechó Nelson para meter sus barcos y poder luchar así varios contra uno, rodeándolos y rindiéndolos.

Era más o menos medio día.
Los aliados que estaban en la vanguardia no apoyaron a los barcos que estaban en dificultades, a pesar de la orden de dirigirse a la zona del fuego.
Villeneuve, como vio la cosa muy negra, mandó un mensaje a todos los capitanes de los barcos, diciéndoles que hicieran lo que quisieran, con lo que el caos ya fue total.

Dumanoir, al mando de la agrupación empezó una retirada y huyó con su barco y tres más, todos franceses, sin prestar auxilio a los otros.
Al poco de empezar la contienda murió Nelson, y ordenó mientras le recogían que le taparan la cabeza para que la tripulación no supiera que había sido herido y se desmoralizara. El cadáver fue conservado en un barril de coñac para evitar su deterioro en la travesía hasta Londres.
Los cañonazos rompían maderas y piezas que saltaban como metralla sobre la tripulación que moría, era herida o mutilada. Los abordajes también fueron terribles en cuanto a bajas, y cuando un palo caía, arrastraba a los marineros que estaban en él teniendo que echarlo al mar para desprenderse del lastre que suponía para la embarcación
No daban abasto a bajar gente a la enfermería, y las naves que fueron hundidas se llevaron a todas esas personas al fondo del mar.
Quizás si Gravina hubiera tenido la flota combinada bajo su mando, habría podido variar el rumbo de los acontecimientos, ya que pensó cerrar "la cuerda del arco" por la vanguardia y la retaguardia y así envolver a los ingleses, pero Villeneuve desestimó esa táctica.

Algunos barcos volvieron a Cádiz en tan mal estado que no aguantaron el mal tiempo y se hundieron, como el Santísima Trinidad, a quien llamaban "El Escorial de los Mares". Un barco de cuatro puentes y 136 cañones. Cuando el Bucentaure se rindió todo el fuego enemigo se dirigió hacia este buque emblemático y fue apresado y remolcado hasta Cádiz como gran trofeo por parte de los ingleses, orgullosos de haber abatido el barco más grande que se hubiera construído nunca, pero no soportó el mal tiempo y se hundió.
A las seis y media finalizó la contienda.

España perdió 7 de los 15 barcos con los que contribuyó a esta batalla y murieron en ella entre otros, Gravina, Alcalá Galiano y Churruca.
El balance total en la Armada española fue de1.025 muertos y 1383 heridos.
Las playa de Cádiz se llenaron de cadáveres y despojos de los navíos hundidos, y los lugareños socorrieron por igual a heridos franceses, españoles e ingleses.
España dejó de ser la primera potencia marítima, ostentando ese honor a partir de aquí Inglaterra.

Podéis pinchar en este video
http://youtu.be/Rroa7Ks05vo

Carlos IV en Madrid

2011-08-22T17:34:00.014+02:00

El reinado de este monarca trajo a Madrid y por consiguiente al país, uno de los periodos más bochornosos de la historia de España.
Era el séptimo hijo de Carlos III y Mª Amalia de Sajonia. Su padre adivinó bien pronto la escasez de carácter que tenía y planificó su boda con una mujer a la que le sobraba, como fue Mª Luisa de Parma, aunque luego tuviera que arrepentirse de tal elección, por los escándalos que ésta protagonizó. Eran primos por ambas ramas familiares. La política la llevaban a cabo los ministros Floridablanca y luego Aranda, hasta que Godoy entró en escena.
De los 14 hijos y 24 embarazos que tuvo la reina, parece ser que ninguno era del rey. Por la cámara real desfilaron muchos amantes, aunque el favorito fue Godoy, a quien Mª Luisa encumbró hasta tal punto que era quien gobernaba el país. Carlos IV era un títere en manos de su mujer y de su primer ministro, y aunque todo el mundo sabía de la infidelidad de la reina, él no se daba por enterado y seguía dedicándose a sus colecciones de relojes, a la carpintería y a otros trabajos manuales.
Según un emperador ruso, la soberana estaba "ajada por los partos y las enfermedades, de tez verdosa y casi sin dientes, reemplazados por piedras preciosas que la causan innumerables molestias en las comidas, que siempre hace en solitario".
En estos momentos, en Francia se vivía la Revolución Francesa.
Godoy firmó el tratado de San Ildefonso con Napoleón, por el cual España se comprometía a realizar una política militar conjunta con los franceses frente a Gran Bretaña, que amenazaba a la flota española en sus viajes a América.
En 1807, el heredero Fernando se amotinó en El Escorial y pidió a su padre que renunciara a la corona española, aunque este hecho no se llevó a cabo y padre e hijo lograron reconciliarse.
En marzo de 1808 se produjo el Motín de Aranjuez. Por el tratado de Fontainebleau (Godoy no quiso luchar contra Napoleónl y prefirió aliarse con él) se permitía pasar al emperador francés hacia Portugal, a través del territorio español, pero Godoy se dio cuenta de la doble intención y se llevó a los reyes a Aranjuez para huir desde allí hasta que se repusiera la monarquía en España.
Los madrileños estaban hartos de los escándalos de la reina, y de que el rey no hiciera nada por solucionar los problemas que tenía el país, con Napoleón ya en España, así que pidieron que abdicara en su hijo.
El 22 de marzo de 1808 entró Fernando VII en Madrid y fue aclamado.
Carlos IV estaba exiliado, Fernando VII rey, y España llena de franceses.
El ejército francés iba tomando posiciones: 10.000 soldados en la Glorieta de San Bernardo, al mando de Mariscal Joaquín Murat; la artillería de la Guardia Imperial alrededor del Retiro; la caballería y mamelucos a la entrada de Recoletos; la Guardia Imperial de Marina, en el Cuartel del Conde-Duque; 20.000 soldados en el Pardo; 20.000 en Aranjuez, Toledo, El Escorial y accesos a Guadarrama......................................en total unos 55.000 hombres. Madrid tenía entonces 175.000 habitantes.
La conciencia nacional frente a la invasión francesa, desencadenó los enfrentamientos en Madrid que dieron lugar a la Guerra de la Independencia.
Cuando el príncipe Francisco de Paula iba a subir a la carroza camino del exilio, muchos madrileños se agolpaban frente a la Puerta del Príncipe en el Palacio Real, y pudieron ver cómo se resistía y lloraba, lo que soliviantó los ánimos a los que sólo les faltaba el último empujón para levantarse contra los franceses, y se dirigieron hacia la Puerta del Sol, sin armas, aunque luego, al enterarse de que en el Cuartel de Monteleón las había, se encaminaron hasta allí para conseguirlas.
Este cuartel estaba a favor de los madrileños, al mando del teniente Ruiz y de los capitanes Daoiz y Velarde. Resistieron al ejército francés durante 3 días y luego el cuartel fue incendiado, muriendo estos militares. También murió en este asedio Manuela Malasaña.
La represión francesa se produjo el 3 de mayo de 1808 (los fusilamientos). La dirigió el general Grouchi desde la Casa de Correos, y se fusiló a los madrileños sin juicios previos.
Napoleón envió una misiva a Fernando VII instándole a solucionar los problemas con su padre. Marchó el rey a Bayona y allí fue obligado a devolverle la corona a Carlos IV, pero éste en un acto bochornoso, la tomó de su hijo y se la entregó a Napoleón.
Entonces Napoleón se sintió con plenos poderes para gobernar sobre España y mandó a su hermano José I.
El 20 de julio de 1808 entró José Bonaparte en Madrid y el 25 fue proclamado rey de España, y por más que lo intentó, el pueblo de Madrid no lo aceptó. Mandó entonces Napoleón un ejército de 250.000 hombres que se instalaron en el Buen Retiro, en el Palacio del Duque de Pastrana y en el Puerto de Somosierra, para doblegar la voluntad de los madrileños, pero no lo consiguió.
José I llevó acabo algunas reformas: levantamiento de productos en el estanco, especialmente del vino, de ahí su apodo de Pepe Botella, aunque él era abstemio.
Derribó monasterios para airear el casco urbano: Sta. Ana, que da lugar a la plaza; de los Mostenses; San Martín, en la actual plaza de este nombre; Sta. Bárbara; Afligidos, en la plaza de Cristino Marcos; San Juan, en la plaza de Ramales; San Gil, en la Plaza de Oriente; Santo Domingo, en la plaza de este nombre.
Por estos derribos, ha pasado a la historia como "el rey plazuelas".
Fue abolida la Santa Inquisición.
Reinó durante 5 años y se marchó en 1813 dejando Madrid en ruinas. En ese mismo día (1 de abril de 1813) entraron los aliados ingleses y el Duque de Welington derribó la Real Fábrica de Porcelanas del Retiro, para que no compitiera con la porcelana inglesa.
Desapareció el Palacio del Buen Retiro, del que sólo quedó el Salón de Baile (Casón) y el del Trono (lo que fue Museo del Ejército).
Se constituyen en 1812 las Cortes de Cádiz ("La Pepa").
Carlos IV y Mª Luisa de Parma nunca regresaron, ya que su hijo Fernando VII se negó a ello, y murieron exiliados, en Italia.
Durante este periodo, tuvo lugar también el desastre acaecido a la armada española en Trafalgar, como consecuencia del Tratado de San Ildefonso.
Goya fue pintor de cámara de Carlos IV e inmortalizó a la familia real en un cuadro magnífico que se halla expuesto en el Museo del Prado en Madrid. Fue la primera obra de Goya en entrar en esta pinacoteca y en 1834 fue tasada en 80.000 reales.
Parece que se pintó frente a un espejo para que los protagonistas supieran de antemano cómo iban a quedar. Goya hizo varios estudios de los personajes y luego los juntó, para evitar así sesiones largas de posado. Se hizo en Aranjuez.
Los cuadros de atrás le dan profundidad a la escena, y si se miran los pies, sólo se adelantan los del rey y los del heredero, permaneciendo los demás en segundo plano.
Goya se pintó a la izquierda, al igual que lo hiciera Velázquez en Las Meninas
La reina en el centro, porque Goya la consideraba la más poderosa, pasa el brazo a la infanta MªIsabel y coge de la mano al infante Francisco de Paula.
A la izquierda, adelantado y de azul, Fernando VII, a quien coge por la cintura su hermano Carlos Mª Isidro (guerras carlistas).
La mujer que tiene el rostro vuelto, en esa parte del cuadro, es la futura Princesa de Asturias, mujer de Fernando VII, pero entonces aún no se conocía su identidad.
Detrás, María Josefa de Borbón, hermana del rey.
A la derecha, la infanta Mª Luisa y su marido el duque de Parma, con el pequeño Carlos Luis.
Antonio Pascual, hermano del rey, junto a la infanta Carlota Josefina, hija mayor de los reyes.
Adelantado, Carlos IV.
Los retrató tal como eran, por fuera................y por dentro.
Fernando VII regresó como rey a España el 22 de marzo de 1814.

Comida árabe

2011-08-09T14:06:00.001+02:00

Los aperitivos fueron queso fresco con aceite e hinojo, dátiles, mini-boureks y bocaditos de pan de pita con hummus

De primero puse Harira, que según los comensales estaba buena.

De segundo cuscús, como no podía ser de otra manera.

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De postre hice una baclawa con pistachos y miel y crema de arroz con leche con almendras.

Los invitados no sabían nada, excepto que iban a comer a casa, y conforme fueron entrando pasaban a una habitación donde podían elegir la ropa para estar a tono con el ambiente que Antonio y yo intentamos darle a la reunión.
Fue algo muy simpático y nos lo pasamos muy bien.
Jose lleva un vestido kabil, Marichel uno negro precioso, yo un kaftán, Mari Carmen otro también bonito, hecho a medida para ella pero no quiso quitarse la camisa, y Pepa también lleva una túnica con una sobrecapa muy glamurosa. Antonio se puso una gandura de los hombres del desierto, y los otros caballeros llevaron chilabas con el pañuelo característico.
Lo más importante es que pasamos unas horas deliciosas en tan grata compañía.
José María, no me he olvidado de ti, pero como llegaste más tarde, las otras fotos en las que ya estás tú las tengo en Madrid y en cuanto vuelva las colocaré, que está quizás la más simpática de todas.

Origen de la palabra "fecha"

2011-08-08T09:00:00.005+02:00

Como consecuencia de una café a horas intespestivas, me encuentro a las 8'00 horas del 08 del 08, sin pegar ojo todavía. He oído todos los programas de radio habidos y por haber y me he enterado de algo que no sabía: el origen de la palabra "fecha".
Deriva del castellano antiguo, y es el participio pasado del verbo hacer (facer). O sea, que significa el día que la nota ha sido hecha (fecha).
Cuando escribamos una carta la pondremos en la parte superior, sea a la derecha o a la izquierda del escrito, y siempre irá acompañada del nombre del sitio desde donde se ha redactado (fecho) la misma.
Esta entrada ha sido "fecha" (nosotros diríamos "fechada") en Alicante, el 8-08-2011.
Si la pusiéramos con números y letras, escribiríamos: 8 de agosto de 2011. El mes siempre en minúscula, salvo que fuera al principio.
Y por supuesto, la cifra del año, NUNCA lleva el punto separando la unidad de mil.
Me ha parecido curioso: ahora nos sirve como verbo (fechar) y como sustantivo (fecha).

¿Pá qué?

2011-08-01T20:44:00.005+02:00

Este mes que he estado con mi nieto, a través de las preguntas que me hacía me daba cuenta de que ni mucho menos tenía respuesta para todo. Me pillaba más de una vez, y una de las cosas en las que me atasqué fue en la explicación de por qué existían ciertos animales.
Hay que decir que el niño en el colegio recibe clases de religión para poder entenderlo.
Como cada mañana al levantarse, le ponía una crema para que los mosquitos no se le acercaran, y siempre me preguntaba lo mismo:
_. Abuela, por qué ha creado Dios a los mosquitos?
_. Pues hijo, porque pueden servir de alimento a otros animales (yo en el fondo pensaba: ya se los podían haber ahorrado Dios y Noé, que también fueron ganas de recopilar).
_. ¿Y las avispas?
_.Pues.................pues......................porque se comerán otros bichitos.
_. ¿Y si Dios las ha creado para comerse otros bichos por qué nos pican a nosotros?
Lo mismo me pregunto yo pero cualquiera lo suelta. Me salía del alma decirle: ¡Por joder, hijo! pero me revestí de dulzura y le contesté:
_. Porque desobedecen a Dios y se portan mal.
_. Claro, por eso las matas. Hay que matar a los bichos que no nos gusten.
_. Tampoco es eso..................lo que pasa es que algunos insectos nos molestan y por eso los matamos. (Y yo acordándome de todos los que llevo pisados en este mes).
_. Pues qué mal Dios ¿no? A lo mejor los creó porque no les conocía.
Yo pensando lo mismo que el niño, porque a ver: las avispas, las cochinillas, los mosquitos, las cucarachas, las moscas (bueno, estas están bien creadas para amenizarnos las siestas), qué porras pintan si lo único que hacen es fastidiarnos y hacernos gastar dinero en productos para exterminarlos?
_. Cariño, todos los animales tienen derecho a vivir.
_. Abuela, entonces por qué llevas las suelas llenas de bichos muertos? Siempre que ves uno lo pisas.
¡Qué razón tenía el niño! Llevo un mes que si mis suelas hablaran darían gritos de terror.
_. Calla, exagerao.
_. Abuela, no debes de matar a los animales, que cuando Dios los ha creado será por algo.
A ver cómo le explicaba yo al niño que Dios a veces también tiene su aquel, que lo de los renglones torcidos es una verdad muy grande.
_. No te preocupes, que ya no vamos a matar a más bichos.
_. Eso, solo a los leones.
Me temo que a esos no voy a poder pegarles un pisotón.

¿Quién maneja mi barca? Olé y olé..............

2011-07-31T22:46:00.006+02:00

Una anécdota real que me han contado dos amigas esta tarde. Vamos a cambiar los nombres de las protagonistas: les pondremos Pilar y Ángeles.
Hace unos años, el marido de Ángeles compró una barquita a la que le puso un motor fuera borda y con la que paseaba en sus ratos libres, comprobando ella lo fácil que resultaba gobernar esa pequeña embarcación, ya que sólo tenía que dirigirla con la caña del timón, cosa que se le antojó casi de párvulos, por lo que le propuso a Pilar dar un paseo en ella un día en el cual su marido no se encontraba en su casa. Les acompañaría su niña de tres años, claro está provista de chaleco salvavidas y unos manguitos por si lo primero no fuese suficiente. Imaginemos la estampa de la niña, ya que entonces los chalecos salvavidas eran bastante aparatosos, con todo bien inflado dentro de la minibarca.
Después de comer, con el último trago de café en la boca, cogieron el coche y se dirigieron a casa de un familiar en busca del motor. Por fin, muy seguras de sí mismas llegaron al puerto.
P_. ¿Tú estás segura de que sabes llevarla?
A_. Por Dios hija, si está tirao.
A_. Pilar, monta a la niña que vamos nosotras a poner el motor.
P_. ¿Y ésto cómo se pone?
A_. Dejamos la barca ya de culo, venimos las dos con él y lo colgamos.
P_. Eso parece fácil. Ya veremos si la sabemos sacar.
Colocaron la barca, y cuando estaban acercando el motor, el levante le dio la vuelta y la puso de cara.
A_. ¡Caguen toooooo!
P_. Venga, pónla tú otra vez y yo sujeto el motor.
La colocaron de culo de forma correctísima, pero el airecillo estaba empeñado en joderles la maniobra y otra vez lo mismo.
A_. ¡Agárrala, que se da la vuelta otra vez!
P_. ¡A ver si se me va a marear la niña!
Y la pobre niña toda inflada y con cara de resignación, las miraba sin fiarse un pelo ni de su madre ni de su tía.
Por fin y tras largos sudores (recordemos: verano, en la siesta del día), lograron poner el motor a la barca y pasaron así a la siguiente fase: subirse a ella.
¡Chupao!
A_. Yo me monto y tú empuja la barca para sacarla, das un salto y te subes.
P_. Vale.
Y Pilar empezó a empujar, pero llegó un momento en el que no hacía pie y bastante tuvo con mantenerse ella a flote, mientras veía alejarse unos metros la embarcación.
A_. ¡Pilaaaaaaaaaar! ¿Dónde estás?
Silencio.
A_. ¡Pilaaaaaaaaaaaaaaar!
P_.¡Estoy aquí! ¡Vuelve por mí!
Otra vez para atrás.
A_. ¿Pero chica, por qué no te has subido?
P_. Mira, cállate, que no hacía pie y por más que lo intentaba no podía.
A todo ésto otra vez en la orilla.
A_. Venga, vamos a probar otra vez ¡Empuja!
A_. ¿Estás empujando?
Silencio.
La niña_. ¿Dónde está mi mamá?
A_. ¡Pilaaaaaaaaaaar! ¿Dónde estás?
Y de pronto aparecieron ocho dedos en el "culo" de la barca y se oyo:
P_. Glubstoy glubquí
Ni más ni menos que agarrada a la popa y con el motor en marcha.
A todo ésto ya habían pasado más de dos horas desde que salieron de la casa hacia el puerto.
P_. Espera, que voy a probar otra forma de subir.
Se colocó a babor, puso un codo y luego el brazo izquierdo, y echó también arriba la pierna izquierda. Ahora faltaba voltear la otra parte.
Como estaban por al lado de otras barquitas, hizo la misma operación con el brazo y la pierna derechos, pero...............................los metió en otra barca, con lo cual se encontró con el cuerpo en el agua, la parte izquierda a babor en una y la parte derecha a estribor en otra. Juro que es verídico.
Como el levante movía las embarcaciones, cuando se juntaban, Pilar se hundía, y cuando se separaban afloraba a la superficie. Y la niña inflada, atónita. Para arriba y para abajo, como en la feria, pero con agua.
Por fin pudo subir a la de su amiga y con el motor en marcha, se dispusieron a salir del puertecillo, pero la caña no resultó tan fácil de manejar como Ángeles creyó, y barca que veían, barca contra la que iban. Los coches de choque a su lado, una tontería.
Así estuvieron un buen rato, hasta que decidieron volver y renunciar a su paseo, pero no era nada sencillo, y tuvieron que hacerlo agarrándose a las otras pequeñas embarcaciones para poder llegar al puerto.
A todo ésto ya se les fue la tarde y juraron que nadie se enteraría de semejante odisea, pero no contaban con la niña, que lo soltó en cuanto vio a su padre, y ya se enteraron todos.
Tengo que reconocer que oyéndolas contarlo, me he reído muchísimo imaginándomelas en esta situación.
La pintura es de Aldebarán.

Superviviente supertongo

2011-07-30T16:16:00.004+02:00

No lo he visto porque no me ha dado la gana de contribuir a una farsa con tongo anunciado.
¿Cuándo aprenderán los que quieren entrar en concursos de Telecinco, que cuando se presenta uno de los suyos (léase del programa Sálvame), el premio está ya adjudicado de antemano, y que por muchos méritos que hagan irán a la calle?
¡Qué sorpresa, por Dios! ¡Pero si ha ganado Rosa Benito! ¡No me digas!
Desde hace tres meses, el programa de J. J. Vázquez no ha hecho otra cosa que ensalzar las virtudes de esta señora, conocida por ser la cuñadísima de Rocío Jurado, y de proclamar a los cuatro vientos que ella y no otra debería de ser la ganadora, sin pararse a pensar que los otros concursantes no tenían la plataforma de lanzamiento que a la "super-superviviente" le ofrecían sin ningún rubor cada tarde.
Una vez más, de vergüenza.
El año pasado con Belén Esteban sucedió lo mismo, y creo que este año la han elegido como jurado del concurso en el que tan mal participó, y que por supuesto ganó.
Yo creo que el programa Sálvame debería de presentar un candidato a las próximas elecciones generales, por ejemplo a la simpática Mila o al entrañable Kiko Matamoros.
Y lo peor es que no pasa nada.

Tarta mojito con mojito

2011-07-29T13:27:00.006+02:00

En la sección de tartas ya tengo una de mojito, pero el sabor me pareció rico aunque un poco ligero. Creo que le faltaba un poco más de "malicia", jejejeje........ y aquí está el resultado.
Diferencias con la otra:
Un vaso de agua por medio de ron..................... aquí hay un vaso de ron mojito por medio de agua.
Chorrito de ron en la base........................aquí chorrito de ron mojito.
Gelatina de limón en la superficie....................en ésta, gelatina de hojas, limon&nada con hierbabuena y chorro de ron mojito. No está de color verde porque no he encontrado aquí colorante, así que se ha quedado amarilla.
En el relleno no hay peligro por el vaso entero, ya que al cocerse evapora el alcohol.
La gelatina me ha parecido mucho más acorde con este sabor que con el de limón.
Ahora me parece perfecta PARA ADULTOS. Si tienen que tomar los niños, pues se puede hacer la otra que es más flojita.
Como aquí no tengo aro, la he tenido que hacer en un molde desmontable que queda menos perfecta al desmoldarla, pero estará igual de rica.
Esta noche nos la tomaremos en casa con unos amigos que vienen a cenar.

Tarta osito

2011-07-27T22:45:00.005+02:00

Es la tarta que le hice a Lucía para su cumpleaños.
La he hecho muy parecida a la de Carlos Valencia, pero no es igual por dentro, y la tripa tampoco es como la que él puso.
Hay que sacar lo primero un patrón de éste u otro osito, y cortar los bizcochos según la medida que necesitemos.
He tenido que gastar dos bizcochos y medio de esos de tartas que vienen divididos en tres capas. Se corta en redondo el cuerpo (siempre los tres bloques de bizcocho juntos, para rellenarlo una vez que tengamos ya las piezas), y luego las cuatro patas y las dos orejas, de la misma medida.
Otra pieza de una capa nada más, algo más grande que la de las patas, para el hocico.
Como no me cabía en ningún sitio, le hice unos huecos en el cuerpo y metí ahí un poco las patitas.
En algún plástico duro que tengamos, recortamos la forma de la tripa, de las patas, del hocico y de los ojos. Derretimos chocolate blanco y pincelamos. Congelamos y otra vez pincelamos. De nuevo al congelador y luego tiramos con cuidado del plástico y lo quitamos. Al frigorífico en una bandeja plana hasta que lo vayamos a utilizar. Con la bolita del ojo, la misma operación.
El bizcocho lo calamos un poco y lo rellenamos de lo que queramos. (todas las partes)
Yo le he puesto por encima galletas oreo molidas y echadas con un colador, pero es una locura porque acaba todo lleno de galletas negras. Cuando haga otro, lo cubriré de chocolate rallado, que al fin y al cabo también hay osos pardos. Lo aconsejo encarecidamente, jejejejeje........
Una vez todo cubierto de chocolate, ponemos las huellas en las patitas, la tripa, los ojos, el hocico, y le pintamos la boquita con una boquilla de fresa de Vahiné.
El lacito, de cualquier tienda de chuches.

Buen viaje

2011-07-25T21:27:00.007+02:00

Mientras escribo esta entrada, pedacitos de mi corazón vuelan hacia su nuevo destino, demasiado lejano para esta abuela que tantísimo les va a echar de menos.
Ha sido un mes durante el cual los lazos se han estrechado más si cabe entre nosotros, y ahora, con la casa que grita un silencio desolador, oigo sus risas y creo verles en cada uno de los sitios que hemos c0mpartido: la piscina, la playa, la feria, el "nauticol", los juegos infantiles........, y he recogido sus juguetes mientras luchaba por dominar unas lágrimas, que rebeldes, se empeñaban de forma obcecada por lograr la libertad.
He llenado mi tiempo con mil ocupaciones para no estar pensando en lo mismo, que a pesar de saber que no es definitivo, me atormenta.
Yo también me marché con mi marido y mis hijos a conocer otros sitios y otras gentes, pero las madres siempre pensamos que nuestros niños, aunque tengan casi cuarenta años, están menos preparados que nosotros para afrontar el reto, que sin duda lo es, de dar un giro tan importante a su vida y quisiéramos evitarles los problemas que a partir de ahora tendrán que solucionar ellos solos.
Ni el teléfono ni el Skype podrán sustituir a los momentos en que acunaba a mi niña preciosa, o veía la sonrisa de felicidad de Samuel cuando compartíamos secretos
No sé si podré aguantar hasta Navidad sin veros.
He estado todo este mes sin querer pensar en este momento, pero ha llegado, os habéis marchado, y la abuela esperará con ansia que llegue el día en que pueda abrazaros de nuevo.

Reunión de los Amat

2011-07-25T20:47:00.002+02:00

Hay veces que por conflictos tontos las familias tienen poco roce, o incluso casi ninguno, dándose el caso casi surrealista de que sus miembros prácticamente no se conocen. Algo así nos ha pasado con unos primos hermanos de Antonio.
Después de muchos años perdidos en bobadas y rencillas, algunos de los mayores del clan Amat han ido falleciendo, lo que nos ha dado la oportunidad de coincidir en los entierros y empezar a retomar un cariño que nunca debió de ser interrumpido, pero yo creía que los primos merecíamos vernos alrededor de una mesa, con las caras felices y los corazones predispuestos a confidencias. Ya estaba bien de vernos solamente en actos tristes.
Por eso, tras el último adios a un familiar les convoqué, si ellos querían, a una cena en mi casa de Torrevieja en el mes de julio.
Y llegó el día acordado. Y cuando fueron llegando me sentí la persona más feliz del mundo al verles en mi casa, creo que casi tanto como se sentirían los que desde arriba nos vieran.
Sólo faltaron dos, que por circunstancias de lejanía no estuvieron con nosotros, pero la representación de los Amat quedó por todo lo alto: Noli, con su marido y sus hijos, Marisol y su hija, Amparo, Marifilo con Luis, Manolo con Merche y Antonio conmigo.
Charlamos, comimos y recuperamos mucho del tiempo perdido. Todos estábamos ávidos de saber de la vida de los otros, y nos llevamos muy gratas sorpresas al conocer las actividades a las que alguno o alguna se dedicaba.
Estuvimos tan agusto que se pasó el tiempo sin sentir. Creo que nuestras caras en las fotos hablan por sí solas.
Gracias a todos. Fue un verdadero placer compartir mesa y conversación con vosotros.
Os quiero.

Cuando vuelva a Madrid pondré a todos en la misma foto. Aquí no me funciona el fhotoshop.

El apartamento de París

2011-07-25T19:30:00.001+02:00

Este apartamento es el que alquilamos en nuestro viaje a París a través de una página de internet. Estuvimos cómodos y lo principal fue la situación que tenía, en plena Rue de Saint Honoré, detrás justo del Louvre. Una zona preciosa con metro y autobuses muy cerca para poder desplazarnos a los pocos sitios donde no podíamos acceder a pie.

En muy pocos metros tenía de todo: un baño más que aceptable, una cocina con horno, lavadora, lavaplatos, cafetera, microondas, vitrocerámica y frigorífico, tenía aire acondicionado y calefacción, y un salón con un sofá y una cama que se metía en un armario, pero que como teníamos espacio suficiente para estar, decidimos dejarla abajo.
Las fotos, como siempre que son mías, dejan mucho que desear, pero se ve lo esencial.

La entrada, con un gran espejo a la izquierda y un armarito a la derecha para cosas de limpieza.
Se ve un poco más adentro el armario de la ropa y enfrente la puerta del baño.
Al fondo, el salón, con mi Antonio consultando el plano de París.

Este es el baño, con todo lo necesario y la verdad es que estaba bastante bien. A la derecha se ve la mampara, tras la cual se encontraba la ducha.

Aquí se ve la cocina desde el salón, con un mostrador y taburetes donde comíamos los días que no lo hacíamos por ahí.

Desde donde se encontraba Antonio mirando planos, se ve la entrada, la cocina y la cama, con la mesita que había en el salón.

La cama, que era grande y cómoda, con un vinilo decorativo.
Estaba limpio y nos pareció bien de precio dada la situación. El propietario, muy correcto, nos dio las instrucciones por teléfono al llegar, y nuestra estancia transcurrió sin ningún problema.
Nos podíamos permitir casi siempre comer en casa, echarnos la siesta y por la tarde irnos otra vez a disfrutar de París.

La gestión por internet fue absolutamente impecable.

De verdad que no es promesa

2011-07-24T21:15:00.000+02:00

¡¡¡¡¡¡¡¡NOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!

Tengo las rodillas con callos de tanto arrodillarme, pero no ha sido por una promesa. Y además de pasar en esta posición un buen rato al día, encima sostengo entre las manos algo de bastantes kilos en forma de presente. Pero veo que no voy sola en esta procesión.

¿Alguien ha observado a las abuelas bañándose con los nietos? Con el agua por los muslos se hace difícil el baño, así que rodilla en tierra, mejor dicho las dos en el agua, vamos adelante y hacia atrás sujetándoles por la tripa para enseñarles a nadar. Bueno, esa es nuestra intención, pero lo único que conseguimos es que el infante en cuestión sacuda como un poseso pies y manos llenándonos de agua el pelo que ese día no teníamos pensamiento de mojárnoslo, y se nos pongan los ojos churretosos de la crema solar con protección 50.
La imagen es preciosa: andando tipo enana sorteando las dificultades que plantea el zamarrazo de una ola de vez en cuando, que como nos pilla con esa inestabilidad nos tumba, con el consiguiente regocijo del angelito. O cuando rodillandando encontramos un hoyo y nos vamos cayendo de cabeza, eso sí, disimulando para que no se note que el chapuzón ha sido involuntario, y encima sonriendo para que los vecinos de agua vean lo que nos estamos divirtiendo.
Y cómo se complica la cosa si encima somos masoquistas y nos metemos con "algo" para jugar dentro del agua. "¡Abuela, que se escapa!" Y allá que va una con ese grácil andar marino, carente de piernas.

¿Y qué abuela no se ha quedado de forma casual con una tetilla al aire porque el niño en su afán por fastidiarnos lo máximo posible, se nos agarra como una lapa a los tirantes del bañador para tirarse en plancha, sin haber tenido la precaución de soltarse antes?

Vuelvo de la playa con las rodillas como si hubiera ido dos horas detrás del Cristo de Medinaceli el día de Viernes Santo, aunque prefiero infinitamente más el momento agua que el momento arena. Otro día os lo cuento.

Al Ayuntamiento de Torrevieja

2011-07-22T19:35:00.000+02:00

Como sabéis ando por aguas de Torrevieja desde hace un mes. Esta vez me vine muy bien acompañada y no me ha dado tiempo a aburrirme ¡Ni mucho menos! Vamos, que no he tenido casi tiempo libre y por la noche estaba cansada para ponerme a escribir, aunque cuando me decidía a hacerlo siempre estaba ocupado el ordenador. Es lo que tiene depender de este cacharrito portátil para poderme conectar.
Mirando atras, con muchísima añoranza, no sabéis cuánta ahora que de nuevo sólo estamos en la casa Antonio y yo, me convenzo de que han valido la pena esas noches a medio dormir y el jaleo natural que lo llena todo cuando hay niños. Pero de ésto escribiré mañana, o quizás luego.
Ahora quiero hacer unas observaciones sobre cosas que no me han gustado de esta ciudad en la que llevo toda mi vida veraneando por vecindad con mi propio pueblo.
Creo que la gente que viene a pasar aquí sus vacaciones se deja el suficiente dinero, como para atender a unas necesidades de mantenimiento que ya claman al cielo.
El paseo que llamamos "de los hippis" se encuentra con el suelo muy deteriorado desde hace varios años, a pesar de ser uno de los sitios más frecuentados por la gente cada tarde.
El trayecto de tablas que empieza en la playa de la Mata está para matarse con los maderos a distintas alturas, y algunos de ellos rotos y oscilando. Cuando íbamos paseando con mi nieto, tropezó en uno de ellos cayendo y partiéndose el labio, pero es que mientras estábamos atendiéndole, cayeron tres personas más en el mismo sitio. ¿Qué están esperando para arreglarlo? Es una vergüenza que el ayuntamiento no tenga estas cosas en cuenta, o a lo mejor es que no se entera. Quizás si tuviera una página web recibiría las quejas correspondientes de los ciudadanos, pero siempre dicen que la tienen en construcción y que andan en ello. Mentira, porque yo llevo ya tres años protestando por algunas cosas, y si quiero que se me escuche tengo que hacerlo personalmente en las oficinas. Es incomprensible que en Torrevieja no se puedan hacer las gestiones por internet, como en la mayoría de los pueblos que tienen la cantidad de habitantes que éste.
Y ahora lo que más me indignó: siempre veo la procesión de la Virgen del Carmen. Tenía la salida anunciada a las siete y media y salió casi a las nueve de la noche, ignoro los motivos. Desde el balcón de unos familiares disfrutamos del espectáculo y cuando se acercaba la hora prevista para desembarcarla en el puerto, nos acercamos para incorporarnos como cada año al lado de la banda de música, ya que es una de las cosas que más nos gusta, oir en directo las piezas que tocan.
El trono de la Virgen era llevado a hombros por costaleros, todos pertenecientes al gremio de pescadores, y que a simple vista se podía apreciar que iban bastante fuertes de alcohol. A nadie se le obliga a portar las andas, pero si se quiere hacer, lo mínimo que se tiene que tener es respeto al sitio que se está ocupando.Transcribo aquí algunas frases de entre las muchas que a grito limpio decían los que ocupaban los primeros lugares, y que produjeron el rechazo general: "Cuidado, no me toques el culo" "A ver si te crees que soy maricón" "Este me está metiendo algo por detrás"........................y así muchas más cosas a toda voz, y muertos de risa.
Señores marineros, la Virgen del Carmen será muy suya, pero han sido muy irrespetuosos en su procesión y bueno sería que el próximo año otros se ocuparan de llevar unas andas que ustedes han llevado fatal, y de forma descoordinada. ¿Y qué pasó a la entrada del templo? Hay que cambiar a la Virgen de trono, poniéndola encima de otro con ruedas para llevarla al interior, pero esta operación se hizo interminable, marchándose mucha gente harta de esperar. Uno de los momentos más emotivos es cuando la coral de Torrevieja canta la Salve Marinera al terminar la ceremonia, pero no pudimos verlo, entre otras cosas porque a algún iluminado se le ocurrió cerrar las puertas laterales de la Iglesia, teniendo que permanecer de pie esperando que se solucionara el problema que tenían los marineros, que además de mecánico, era también físico.
¡Una pena!
Lo siento, pero necesitaba contarlo.

Echo de menos al pájaro

2011-07-12T16:27:00.008+02:00

Hasta luego. Seguramente no volveremos a vernos, pero siempre quedará en mi recuerdo la imagen de este lugar con vuestra compañía.
Empiezo a recoger mis pertenencias antes de salir de aquí, pero no siento nostalgia. Estoy nerviosa porque ya nada será lo mismo si no tengo a quién dirigir mis palabras como ahora lo hago, pero la vida nos lleva muchas veces a tomar decisiones con todas sus consecuencias y ésta no tiene vuelta atrás. Me marcharé esta noche y sé que no me echaréis de menos. Incluso puede que os alegréis de mi marcha, pero todo debe tener un final y éste se acerca de forma inxorable.
Voy ligera de equipaje porque a donde voy no me serán precisas muchas cosas.
Echo la vista atrás antes de cerrar la puerta y aparecen las imágenes de los dos años que llevamos juntos, pero no voy a mostrarme blanda y de un portazo acabo con todo.
¡JODEROS, CUCARACHAS!
Buenas noches y felices y profundos sueños. Cuando mañana vuelva recogeré vuestros cadáveres y con un gozo infinito os mandaré a la mierda.
¡POR FIN!............................

Hoy amanece para mí un día memorable: al abrir la puerta he comprobado con gran alegría que ya os habéis ido todas a hacer puñetas. Qué lindas, todas panza arriba, con las patas cruzadas en el pecho, con el gesto compungido, con las antenas caídas....................esas que enarbolábais cuando me dabáis los sustos en el baño, cantándome con recochineo "Soy yo..................la que vive aqui..............soy yo.................te lo digo a ti........................".
Os gané la guerra, queridas.
Chao y hasta nunca.

¡Ah! Pues eso: que echo de menos al pájaro.

Hasta luego

2011-07-01T23:55:00.002+02:00

Hoy tendría que escribir algo en el blog, pero me siento desmotivada para hacerlo. Estoy pensando muy seriamente en abandonar este lugar, donde a pesar de sentirme agusto, día a día crece la desilusión al ver que mis entradas interesan menos, dado que ha bajado el número de visitantes y los comentarios prácticamente brillan por su ausencia.
Algunos de los temas, como por ejemplo los viajes, me ha llevado mucho tiempo sacarlos al aire de forma digna y entretenida, sin que ello me haya aportado ninguna satisfacción de parte de los lectores que de forma casual o voluntaria, se han dejado caer por aquí. Al principio no importa porque la ilusión es mucha, y compensa ver juntos los hobbys que una tiene, pero a la larga desanima bastante predicar en el desierto.
Hay amigos que sí se acercan con cierta asiduidad y yo les agradeceré siempre haber visto sus firmas junto a mis entradas. ¡¡¡¡Mil gracias!!!!!
También soy consciente de que Facebook está haciendo mucho daño a los blogs, precisamente porque no requiere casi ni siquiera pensar para responder con un "me gusta" a una entrada, aunque personalmente creo que son dos cosas diferentes, pero los tiempos nos van llevando a hacer las cosas con el menor esfuerzo posible, y todo es respetable.
Tengo necesidad de alejarme por un tiempo de este medio y poner en orden mis ideas de lo que quiero o no hacer, en base a las espectativas que me creé al empezar el blog, por lo tanto posiblemente no volveré a escribir hasta después del verano, y me gustaría agradecer a los seguidores que tengo, el haber estado aquí conmigo.
Os deseo a todos unas vacaciones estupendas.

¡VETE!

2011-06-29T00:51:00.006+02:00

Te busco, a sabiendas de que tarde o temprano me encontraré contigo en esta relación extraña y fuera de tópicos, donde cada frase dedicada a tí suena apasionada y visceral.

Te busco y a pesar de eso no quiero encontrarte.
Porque si te encuentro harás que mi corazón salte y toda yo me convulsione con tu imagen.
Sólo conocía tu nombre, pero ahora que sé también tu apellido ya no me quedan dudas, y ni estoy ni estaré nunca preparada para seguir soportando tu brutal presencia.
Sé que andas cerca, que vigilas mis movimientos para salir a mi encuentro en el momento más inesperado, pero cuando te vuelva a ver voy a herirte en lo más hondo para que no vuelvas a hacer a nadie el daño que a mí me has hecho. Lo juro.
Tú has ganado una batalla, pero la guerra será larga y cruenta, y aunque peligren vidas en ello, te aseguró que venceré. Estoy dispuesta a usar todas las armas a mi alcance con tal de verte por los suelos como una piltrafa, y me reiré de ti cuando crujan tus huesos al aplastarte. Eres un ser deleznable y odioso.
Olvida mi casa y todo que compartimos durante tanto tiempo. ¡Márchate lejos! Cambia tu lugar de residencia y déjame tranquila.
¡¡¡¡¡Asquerosa cucaracha americana!!!!!!!!!!!!!
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡PUAGGGGGGGGGGGGGGG!!!!!!!!!!

Crucero Mediterráneo Occidental: Florencia

2011-06-24T00:48:00.003+02:00

Segunda escala del crucero: Florencia.
Os dejo el enlace:
http://elmirlodepapel.blogspot.com/2011/06/crucero-mediterraneo-occidental_23.html

Crucero Mediterráneo Occidental: Villefranche

2011-06-17T10:42:00.007+02:00

Fue la prijmera escala del crucero Brisas del Mediterráneo y nos pareció una ciudad preciosa, aunque desgraciadamente los cruceristas prefieren ir a Mónaco o Niza. Pero no estaría mal recorrer sus callejuelas y detenerse en sus acogedores rincones.
Aquí dejo el enlace.

http://elmirlodepapel.blogspot.com/2011/06/crucero-mediterraneo-occidental_16.html

Crucero Mediterráneo Ocidental: El barco

2011-06-14T19:25:00.005+02:00

Como no se pueden poner tantas fotos en la primera página, dejo el enlace.
http://elmirlodepapel.blogspot.com/2011/06/crucero-mediterraneo-occidental-el.html

Crucero Mediterráneo Occidental: Barcelona

2011-06-13T15:29:00.021+02:00

Nuestro barco salía del puerto de Barcelona, y como nos gusta esta ciudad, decidimos irnos dos días antes para poder callejear un poco y conocerla algo mejor. Cogimos un hostal en la Plaza de Goya, que estaba cerca de todos los sitios que queríamos ver.
Las previsiones meteorológicas eran pésimas para todos los días del crucero, incluyendo Barcelona, y nada más llegar, antes de coger el taxi ya empezó a llover, y mientras comíamos en un Wok al lado del hostal, vimos cómo jarreaba, y también cómo paraba y empezaba a salir el sol. Ya no tuvimos más lluvia, por lo que pudimos disfrutar paseando y viendo los edificios tan peculiares que hay en esta ciudad.
Como ya habíamos estado aquí en otra ocasión, nos apetecía ir de forma relajada, a nuestro aire, visitando las muchas cosas que nos quedaron pendientes, y empezamos por La Sagrada Familia. Si por fuera nos pareció magnífica, por dentro nos quedamos boquiabiertos antes semejante derroche de imaginación. Parecía un jardín repleto de flores en los techos, y las vidrieras le daban una luminosidad especial, ya que añadían más luz todavía a la natural que se filtraba por todas partes. Las escaleras, las barandillas, las columnas...............todo parecía sacado de la naturaleza.
Pudimos contemplar los estudios geométricos de Gaudí para obtener estas formas, y hay que imaginarse lo que pensarían de ello sus contemporáneos. Sin duda fue un genio.
También vimos su despacho, ubicado ahora en la casita que construyó como escuela para los hijos de los trabajadores, por cierto muy austero.
Al igual que la vez anterior, me ratifico en que no me gusta cómo se ha planteado y construído la otra parte de la fachada. Entiendo la tremenda responsabilidad que le cayó a Subirach, sin duda son impresionantes sus figuras, todas con algún guiño a Gaudí, pero es como ver dos monumentos diferentes.
Bueno, pues después de recrearnos en La Sagrada Familia, nos fuimos hasta la Plaza de Cataluña, y de allí a la Catedral, contemplando los edificios tan preciosos en los que algunas tiendas se han ubicado. Cenamos y seguimos nuestro paseo por la Via Laietana y la Plaza de San Jaime. Nos fuimos a descansar, porque el día había sido completito.
La segunda jornada la empezamos con un suculento desayuno de pan con tomate y nos dispusimos ya recorrer otros puntos de la ciudad. Paseamos por la Rambla, fuimos a la Plaza Real, al mercado de La Boquería, que me chifló, y donde me tomé un jugo de kiwi y coco que quitaba el sentido. Seguimos por el Born, luego el puerto, Nuestra Señora del Mar y nos fuimos a comer a un sitio que me habían recomendado en un foro de viajeros: La Paradeta. Está por la Ciudadela, en la calle Comercio, detrás de un mercado que hay en obras. ¡Dios mío, qué rico todo! Al entrar, lo primero que se ve es la pescadería-marisquería, y se compra uno lo que quiera. Te lo pesan y te lo cobran. Nosotros pedimos: cuatro ostras, dos paquetes de navajas, un buey de mar, una rodaja grande de atún, chopitos y choquitos. Te dan un número y cuando desde la ventana de la cocina te llaman, vas y coges el plato que te dan. Lo primero nos trajeron lo frío, que eran las ostras y el buey de mar, muy bien preparado con lechuga finita y salsa. Pedimos dos jarras de cerveza y una botella de Ribeiro que nos pusieron en el cubo de hielo. ¡Qué rico! Conforme íbamos comiendo, nos iban llamando para que nos enfriara nada. El atún nos lo prepararon con una salsa y estaba blandito y sabrosísimo. En fin, que comimos a base de bien y nos costó muy requetebién de precio. Por algo estaba lleno el local. Después fuimos a una pastelería y nos tomamos el café con un dulce.
A dormir la siesta, y luego a darle otra vez a la pata. En esta ocasión nos metimos por el Raval y el ambiente era muy distinto, pero todo hay que conocerlo. Luego fuimos otra vez a las Ramblas y a la Boquería, y nos quedamos ya por el Paseo de Gracia, sin prisa, para contemplar las casas tan bonitas que hay. Llegamos hasta La Pedrera donde me hice la última foto y a descansar, que el día siguiente se presentaba también espesito.
Barcelona es una ciudad que me gusta muchísimo por su arquitectura. Soy una enamorada de Gaudí.

La Sagrada Familia. Las vidrieras laterales están todavía inacabadas.

Un frontal.

Parece más un jardín que una Catedral.

Escaleras de caracol a ambos lados del altar.

El altar con el baldaquino y las vidrieras del ábside.

Un lateral.

Nave lateral con escalera de caracol marrón al fondo.

En la nave central la iluminación incide sobre el baldaquino.

Antonio en la nave central.

Los relieves de la fachada de la Coronación merecerían por sí solos una entrada, pero ahí va una pequeña muestra con la adoración de los pastores.

. Otro relieve de la vida de la Virgen.

Aquí estoy al lado de la tortuga que sirve de pie a una columna.

Una toma preciosa del techo.

En ls puertas de bronce está escrita la historia de Cristo. En el cuadrado con números se puede comprobar que la suma, en la dirección que se elija, dará siempre 33, que es la edad que tenía cuando murió.

La columna de la flagelación, delante de la puerta de las letras.

Despacho de Gaudí.

Foto en la Vía Laietana.

La Plaza Real.

El puerto de Barcelona. Se ve la torre de los funiculares que van a Montjuich.

Estaba atracado el pailebote Santa Eulalia, gemelo del Pascual Flores que hay en Torrevieja. Ahora forma parte del Museo Marítimo y había una visita de pequeños piratas, todos graciosísimos con sus pañuelos en la cabeza.

Paseando por el Born.

El jardín de un palacio que hay en la Plaza del Rey.

Seguimos por las callejuelas del Born.

Esta foto la hice yo y me gustó.

La típica foto en el Maremagnum.

La Paradeta.

Antonio empezando con las ostras.

Mercado de La Boquería. Un placer para la vista.

Casa Batlló.

Aquí estoy sentada en uno de los bancos diseñados por Gaudí, con La Pedrera detrás.

Mañana embarcaremos en el Sovereing.

De vuelta de Italia

2011-06-11T21:38:00.006+02:00

Estoy recién llegada de un crucero por Italia y vengo con mucha falta de sueño y cansancio, pero feliz por haber visto sitios que me apetecía mucho conocer. Hemos visitado ciudades monumentales, otras cuyo tipismo a veces nos sobrepasaba, otras glamurosas, y las más, cargadas de acontecimientos históricos que las hacen únicas.
Salimos del puerto de Barcelona, y aquí pasamos dos días hasta que embarcamos, llegamos al Principado de Mónaco, y el resto ya navegamos por aguas italianas recalando en los puertos más importantes como Livorno, desde donde nos acercamos a Florecia y Pisa, en Civitaveccia hicimos la excursión a Roma, en Nápoles visitamos la ciudad y también fuimos a Pompeya, y por último estuvimos en Sicilia donde vimos Palermo y Monreale. El barco, el Sovereing de Pullmantur, que se ha portado muy bien, sobre unas aguas sin problemas. Se llega a olvidar que se va navegando.
A través de internet nos juntamos un grupo de gente para hacer las excursiones y todo ha salido genial. Nos hemos divertido mucho con ellos.
Poco a poco iré poniendo las escalas, pero hoy voy a descansar que como siempre digo, cuando se vuelve de vacaciones, hay que irse otra vez pero para reponerse del ajetreo que conlleva el andar de un sitio a otro.
Ya echo de menos a Lara, mi camarera de cabina, que esta noche no me preparará la cama y doblará mi pijama, y a Muliana y Cristina, quienes en la cena se desvivían por complacer mis gustos.
Cuesta volver a la realidad, pero ha valido la pena lo disfrutado.
.

Rollo de york

2011-05-31T21:09:00.004+02:00

Un entrante rico y fácil.
Ingredientes:
Una tortilla francesa sin enrollar, que ocupe toda la sartén. ( 2 ó 3 huevos)
Jamón de york en lonchas
Queso en lonchas
Lechuga
Salmorejo espesito (puede ser comprado)

Se hace la tortilla y se cubre con jamón de york, luego con la lechuga, después con el queso y se enrolla como un brazo de gitano. Se guarda envuelto en aluminio hasta que lo vayamos a servir.
Se pone el salmorejo en la fuente y el rollo cortado por encima.

Es un plato muy fresco para verano.

Odio comprar ropa y zapatos

2011-05-27T21:49:00.004+02:00

¡¡¡NO LO SOPORTO!!!!!!

Mi peor plan es ir de compras, pero me da lo mismo ropa que calzado. Lo demoro hasta que se estropea lo que repito como si fuera un uniforme, y ya in extremis tengo que sucumbir a las tiendas, donde se me nota la desgana a la legua. Me horrorizan los probadores, aunque no tenga la señorita pelma al lado preguntándome qué tal me veo.Porque esa es otra, la manía de algunas dependientas de perseguirte, que casi te acosan queriéndote convencer de lo requetemonísimo que te queda el modelito aunque te falten dos tallas, pero como no tiene más grande, pues te miente la muy víbora. Tengo por norma no volver a entrar en las tiendas donde haya sufrido esta manía persecutoria. Yo no necesito a nadie detrás de la cortina porque me aceleran, y encima de que me repatea probarme ropa, tengo que ir a toda pastilla descartando y eligiendo prendas antes de que vuelva.

Es una estrategia equivocadísima. Con el gusto que da (es un decir) entrar al probador de forma anónima, dejando al salir el montón en el mostrador, sin decirte nadie nada.

Lo que más pereza me da son los pantalones, porque las partes de arriba, pues enseguida me las pongo y me las quito, pero lo de abajo..................primero las botas o los deportivos, luego el vaquero que entre el sudor y el cabreo se me pega a los muslos como un condenado. Luego a ponérmelos otra vez, y a atar los cordones de los deportivos. Y ya si es un vestido lo que tengo que probarme, me lo meto, me miro al espejo (que dicho sea de paso, hacen gorda), no me gusto, pero claro es que voy con los pantalones puestos por pereza. Me los bajo por la rodilla pero me sigo viendo rara. Me los quito, y entonces es mucho peor porque se me quedan al aire las piernas muy poco morenas (vamos a ser benévolas), rematadas con los calcetines, con lo cual estropeo cualquier cosa que me ponga. Entonces me entra el agobio comercial, como yo le llamo y me salgo sin comprar nada, y me digo a mí misma que todavía puedo sacarle partido a alguna prenda que ande rodando por el armario. Cualquier excusa es buena para salir corriendo.

Eso sí, cuando veo algo mono, aunque no sea de mi talla me lo compro....................pá cuando adelgace, y así tengo bastantes prendas en el armario esperando el milagro. Tengo algunas de hace lo menos diez años, todavía con la etiqueta puesta, pero quién sabe si algún día me las podré poner cuando vuelva la moda y no tendré que ir a comprarlas.

También me ocurre que cuando por fin cargo con algo, entonces me da muchísima pereza estrenarlo y lo dejo de un año para otro. Este año por ejemplo he estrenado los zapatos que me compré hace dos, y tengo otros, que yo creo que este año tampoco ven la calle. Así el año que viene me alegraré de no tener que ir a comprarlos, porque lo de los zapatos también lo llevo fatal. Según el podólogo, tengo unos pies fenomenales, pero es un suplicio para mí meterme a una zapatería y por supuesto entro siempre en las que no tienen dependientas plastas.

Me llevan de cabeza los tacones.............¡Me encantan! Pero para tenerlos en el armario guardados porque aguanto poco tiempo con ellos puestos. De vez en cuando los veo y los encuentro monísimos. Pero me sigo poniendo unos que tengo ya muy domados, que compré hace la tira de años.

Mañana tengo una fiesta familiar y estrenaré un par que me compré el año pasado, con taconazo de diez centímetros.

Será un día especial, porque también estrenaré vestido. Voy a ir niquelá, pero el domingo volveré a mis camisetas, mis vaqueros (por cierto, me dijo mi niña que unos que estrené eran así como antiguos, pero no le dije nada de la fecha de la compra) y mis botines planos, que ya me ha dicho dos veces el zapatero que no tienen arreglo, pero yo confío en él y me los ha dejado como nuevos. Bueno, lo menos dos años me aguantan todavía.

El metro de París

2011-05-24T22:47:00.000+02:00

Los que seguís mi blog ya conocéis mi manía de bajar al metro de las ciudades que visito, y como no podía ser menos, París tampoco se libró de verme en sus andenes. Fue un medio de transporte que utilicé mucho, ya que al estar viviendo en el centro, me venía muy bien para acercarme a algunos sitios.
La línea que con más frecuencia usé fue la 1, aunque también anduve por la 7 y la 2.
Parece mentira que una ciudad como París tenga semejante metro de cochambroso, de sucio y de viejo. Valía más no acercarse a las paredes por si se iba uno con algo que no había traído. ¡Vaya porquería de metro!
Muy bien señalizado, muy práctico, muy usado, ya que íbamos como sardinas en lata............pero marrano, marrano, marrano. (Se pueden añadir todos los marranos que se quiera). Los azulejos de las paredes, donde los había, eran de esos blancos de las letrinas antiguas, pero con sus chorretes correspondientes.
Yo me acordaba del metro de Madrid y me parecía Versalles comparado con eso.
Para ir al Sacre Coeur cogimos la 7 hasta Stalingrado, y allí la 2 hasta Anvers. Se supone que es una estación con muchísimo tráfico de gente porque es la salida ya hacia la cuesta de la basílica. Pues bueno, por no tener no tenía ni suelo. Era de cemento, con sus salientes de piedrecitas y todo.
Yo me quedé flipada. París tiene mucho glamour por fuera, pero bajo tierra es una verdadera merde.
Si no tienen dinero, yo creo que lo mejor sería poner en los andenes cepillos, como en las iglesias, y que la gente echara la voluntad para que por lo menos le quitaran la roña y los chorretes.

Tarta milagro

2011-05-22T18:40:00.003+02:00

La llamo así porque dos horas antes de ir a comer con unos amigos, se me ocurrió llevar algo de postre, pero como estaba a régimen, no tenía de nada para hacerla.
Tenía 2 huevos, una botella de claras de Mercadona, sacarina de la que se puede cocinar, tres cucharadas de harina y muchas naranjas. Jajajajaja........casi lo único que tenía era naranjas.
Con los dos huevos y dos claras preparé un bizcocho genovés, pero en vez de azúcar le eché a ojo sacarina de la que vale para cocinar.
Hice zumo de naranja, lo puse al fuego, le añadí un poco de sacarina y una cucharada de maizena para espesarlo.
Abrí el bizcocho por la mitad, lo rellené con la crema de naranja y lo cubrí con la misma crema.
Con las claras de Mercadona, hice un merengue normalito con sacarina y la adorné.
Por encima le puse más naranjas para decorar.
Evidentemente era una tarta de naranja, jejeje.......muy fresquita y muy rica.

¿Fanifestación en Sol por la demoqué?

2011-05-18T23:00:00.001+02:00

Yo creo que hay gente empeñada en tomar a los españoles por idiotas, o por borregos, que tan malo es lo uno como lo otro.
Estamos asistiendo estos días a unas manifestaciones convocadas por algunos listos, para llevar de la mano a montones de jóvenes que verdaderamente creen que el pitote político en el que estamos sumergidos tiene que cambiar, so pena de que nos vayamos todos a la mierda. ¡DEMOCRACIA REAL YA!
Eso también lo quiero yo, oiga. ¿Dónde hay que apuntarse? Porque yo quiero protestar por la negociación con la banda terrorista ETA, por la bajada de pantalones del Constitucional con lo de Bildu, por los cinco millones de parados a que nos ha llevado este gobierno, por el cachondeo de justicia que tenemos, por la distinta vara de medir la corrupción de los políticos, por las mentiras que me dicen un día sí y otro también, por tomarme por gilipollas, por la falta de libertad de expresión, por el acoso a que se somete a los que opinan que el PSOE no es la octava maravilla del Universo, por tenerme que avergonzar a veces de ser española...........................y por muchísimas cosas más...............yo quiero protestar y pido ¡DEMOCRACIA REAL YA!
¡Anda, pues si la gente que acampa en Sol pide lo mismo que yo! Aunque hay algo que no me cuadra: el sitio de la protesta.
Vamos a ver, si quieres protestar porque la cosa no te gusta como está, lo lógico es que cogieras tu petate y te plantaras frente a la Moncloa, extendieras tu saco de dormir y hala. A joderle la vista del jardín a Zapatero. Pero no. Se han hecho fuertes ante el despacho de Esperanza Aguirre
¿? ¿Pero estos chicos no son demócratas? Uy qué mosqueo me empieza a entrar.
Y empiezo a ver gente ¿Pero que el Wily Toledo va a ir en contra de ZP? ¡Ahhhhhh! ¿Que esta manifestación no es en contra del gobierno de ZP, que es el culpable del follón? ¿Entonces en contra de quién es? Y la mosca en la oreja se me va haciendo cada vez más grande.
Luego me entero que los medios de comunicación no afines al PSOE no han podido hacer su trabajo porque les han agredido, cuando una de las pancartas de estos demócratas propugna "la protección a la libertad de informar". Han tenido que quitar las esponjillas de los micrófonos para poder hacer su trabajo.
Otra pancarta decía "Esperanza te odiamos", y gritaban "Esperanza hija de puta". O que al paso de un sacerdote por la plaza se han unido para insultarle.
Menos mal que Blanco, Rubalcaba y Tomás Gómez, les han arropado con paternal cariño y han dicho comprenderles, porque ellos también están indignados con los poderosos de la derecha. Y de IU para qué vamos a hablar. Les ha faltado tiempo para unirse al mogollón.
Se les ha advertido que la manifestación es ilegal, pero la policía de Rubalcaba, que es a quien compete disolverlos, no hace nada, aparte del ridículo. Si hubiesen estado en Moncloa o en Ferraz, habrían durado minutos, y eso lo saben hasta ellos.
Y todavía salen los políticos socialistas diciendo que hay que escucharles, que el gobierno siempre escuchará la calle. Mala memoria tienen porque que yo sepa ha habido unas cuantas manifestaciones de las víctimas del terrorismo, y los miles y miles de personas que han pedido la no negociación con ETA, no han tenido opción a que el gobierno las escuchara. A éstos cientos de la Puerta del Sol sí, claro, porque es un "movimiento" que les viene bien, o incluso me temo que el movimiento lo han creado ellos. "Si nosotros nos vamos a la mierda, que no nos vayamos solos".
Los firmantes de los manifiestos son de izquierdas, y por eso seguramente no han acampado en Ferraz o Moncloa, no vaya a ser que el follón que han montado perjudique al partido que está llevándonos, especialmente a los jóvenes, a la ruina. No hay más ciego que el que no quiere ver.
Pero no quiero pensar por todo ésto que esta manifestación está manipulada por la izquierda, Dios me libre.
Una de las cosas que piden es el cese de la caza de focas. Tema por el que la mayoría de los españoles nos interesamos de forma alarmante en estos tiempos de crisis. Yo también estoy en contra de esa bestialidad, pero no es el momento de hacer semejante reivindicación, cuando hay tantísimas cosas por arreglar en las que nos jugamos el futuro de nuestros hijos.
Ya han anunciado que el sábado reventarán la jornada de reflexión, pero como no será la primera vez, pues tampoco pasará nada. ¿O sí? ¿Si el orden se alterara lo suficiente como para poner en peligro la libertad ciudadana a la hora de votar, se podría declarar de nuevo el estado de alerta, y anular las elecciones? Naturalmente que se podría. Cada cual que saque sus propias conclusiones.
De verdad que me dan mucha pena las personas que realmente quieren un cambio hacia una democracia digna, y que están siendo arrastradas por estos indignaos de pacotilla.
Yo quiero ¡YA! Una democracia de verdad, en la que se respeten las opiniones de los que no piensan como nosotros, en las que cuando un partido no cumple lo que ha prometido en las elecciones y lo haga rematadamente mal, sepa que en las urnas se le puede penalizar. Mientras eso no suceda así, se reirán de nosotros y seguirán haciendo de su capa un sayo.
En las urnas es donde una democracia se la juega. Son muchos los jóvenes que dicen pasar de la política y es un gran error, porque si no participan no pueden luego quejarse cuando no les gusten las cosas. En lugar de acampadas, TODOS a votar para cambiar no el sistema, sino el gobierno.
A mi no me gusta la democracia que tenemos, pero lo que veo en Sol es más de lo mismo y no lo quiero.
Seguiremos indignándonos no sabemos hasta cuándo.

............Y volví a París

2011-05-16T00:30:00.003+02:00

Cuando estuve el verano pasado, me gustó tanto esta ciudad, que prometí volver pero esta vez con mi marido, y lo he cumplido.
Un viaje preparado con minuciosidad, con unos objetivos muy concretos que nos satisfacieran a los dos, con las reservas hechas por internet para no guardar colas en los sitios que íbamos a visitar, y con la ilusión de pasar una semana inolvidable, como así ha sido.
Alquilamos un apartamento en la Rue Saint Honoré, en el mismo centro de París, y desde allí nos hemos movido con total comodidad por toda la ciudad. A dos pasos teníamos líneas de metro y autobuses que nos llevaban a los lugares que nos quedaban algo alejados, por decir algo, porque prácticamente todo lo teníamos a la mano.
Nos esperan cientos de fotos preciosas por clasificar, pero poco a poco lo haremos e iré subiendo algunas.
La que he puesto pertenece a la noche que cenamos en el restaurante del piso 56 de la Torre Montparnasse, con unas vistas inigualables de París.
Cuando se empieza a preparar un viaje, ya se empieza a disfrutar de él, y yo he disfrutado muchísimo planificando éste: los itinerarios, los planos, la búsqueda del apartamento, los vuelos, las reservas de los Parishuttel, de la entrada a la Torre Eiffel, de la Ópera Garnier,y de la cena en El Cielo de París. Todo lo hice por internet, y todo resultó perfecto.
Algunas cosas como el paseo en los Bateaux Mouches preferí hacerlo allí mismo puesto que para eso no suele haber muchas colas, y dependía del tiempo, ya que no queríamos ir en un barco cerrado. También en ésto hemos tenido suerte: unos días espléndidos y con temperaturas muy buenas. Hoy, cuando estábamos en Orly esperando el embarque, hemos visto que llovía, pero ya nos daba lo mismo. Nuestra escapada había finalizado y nos despedimos así, de un París lluvioso.

¿Mamá, quieres uno?

2011-05-09T00:20:00.010+02:00

Hay situaciones en la vida que la dejan a una literalmente sin palabras, y eso fue lo que me sucedió un precioso día, cuando iba paseando con mi hija por un centro comercial. Habíamos comprado algunas cosas, y de pronto mi niña recordó que tenía que ir a la farmacia.

._ ¿Vas a sacar alguna receta del médico?

._ No, voy a comprar un anillo vibrador.

Con los años he aprendido a disimular las sorpresas de ese tipo, y como además estaba segura de que mi hija me lo había soltado así para demostrarme lo normal que eran para ella estas cosas (a mí me tienen por carca), no le di más importancia al asunto y me fui con ella a la farmacia.

Hora punta y llenita de gente.

._ ¿Qué desea, señora?

._ Un anillo vibrador.

._ ¿De qué color?

._ Pues no sé..............

Le trae la señorita de varios colores y se los enseña.

._ Uno verde.

De verdad, no es que sea carca, pero en la educación que recibimos los que ya no hacemos la primera comunión, estas cosas no estaban precisamente a la orden del día.

Más de uno se asomó por encima de nuestro hombro para ver los anillos en el mostrador.

Y de pronto...................

._ ¿Mamá, quieres uno?

¡Glup!

._ ¿Qué?
._ Que si tú quieres uno, que te lo compro.

Yo estaba ya de todos los colores, pero aguantando perfectamente la situación, faltaba más.

._ Bueno..............

Me mira la farmacéutica con cara de "esta mujer no se ha puesto ésto en su vida", y me ofrece otra vez la gama de colores para elija.

._ El fuxia me gusta.

Yo no quería ni volver la cabeza. No quería ni ver las caras de los que tenía detrás.

De pronto lo coge y me lo muestra.

._ ¿Sabe usted cómo se usa?

Aquí ya se me subieron los colores y empecé a odiar a mi hija.

._ Creo que sí. Tampoco será tan difícil de utilizar, digo yo.

._ De todas formas se lo explico: cuando su pareja entre en erección (Dios mío, la gente a estas alturas estaba más pendiente de la explicación, que de lo que tenían que comprar), no antes, que se lo ponga en la base del pene, con la pila hacia arriba para que en el momento de la penetración, le roce en el clítoris. Ya lo sabe, la pila siempre hacia arriba porque es lo que a usted le va a proporcionar placer. Lleva una pila y dura la vibración 20 minutos. Si tiene alguna duda, puede consultarnos.

Yo, a estas alturas ya no sabía ni para dónde mirar. ¡Qué corte! Pagó mi hija y nos salimos, por supuesto que yo sin mirar las caras de la gente que estaba en la farmacia.

Volví a casa y se lo comenté a mi marido.

._ Chico, ya que me lo han regalado, si quieres lo probamos.

._ ¡Yo no necesito esas cosas!

Clasica respuesta del homo erectus español.

Pero yo en el fondo creo que no le gustaba el artefacto, por si le podía el miedo escénico y el anillo de marras le complicaba las cosas.

Lo saqué, me lo puse en el dedo y le di al botón. Aquello parecía que tenía el baile de San Vito, jajajajajajaja..................era divertido.

Lo guardé y un fin de semana que me fuí a la sierra, cuando estábamos jugando a las cartas, lo solté por la mesa y parecía una dentadura de esas que se les da cuerda. Ninguna sabía lo que era (son algo mayores que yo), y cuando les expliqué la función que tenía, nos partimos de risa. Lo dejamos correr por el suelo, y en ese momento entró uno de los niños, al que le hizo muchísima gracia el juguete y se lo quería llevar para su casa. Nos costó mucho disuadirle.

Lo que empezó con un sofocón, terminó de una forma muy divertida.

Crónica de una boda anunciada

2011-05-02T22:58:00.009+02:00

Mira que me gusta a mí toda esa parafernalia de las bodas reales, y sin embargo me la perdí el viernes. Cuando me acordé era ya la una de la tarde y se había pasado casi todo. Cuando digo casi todo, me refiero a la transmisión de la tele, que ellos imagino que seguirían con el "jolgorio" de los canapés.

Primero leí que iban a comer rosbif con puré de patata, y ahora resulta que son 15 canapés por persona. Todo porque las cocinas de palacio no son grandes, pero digo yo, que para qué están los caterings? Aunque la verdad es que para comerse un puré de patata no me habría arreglado yo de taconazo ni me habría puesto un centro de mesa en la cabeza. Porque hay que ver como me he quedado al ojear detenidamente la revista que me ha dejado una amiga, en la que vienen todas las señoras (en las bodas los señores no me interesan), retratadísimas.

Empezando por la novia, que iba monísima, pero me recordaba a Grace Kelly. Todos los gestos muy ensayados y muy fina ella, aunque el saludo lo tiene que mejorar: Katte, hay que despegar el codo del cuerpo y saludar con la mano a la altura del rostro, suavemente, no como si fuera un limpiaparabrisas.

¿Y la hermana? Ay qué mona iba la Pipa con todas las criaturas, que algunas eran muy ricas, pero otra parecían compañeras de la niña del exorcista.

Cuando vi las fotos de la abadía creí haberme equivocado de hoja, porque parecía la alameda de mi pueblo, con los árboles a los lados. ¡Qué cosa más fea! Si quería naturaleza, pues que no se hubiera casado en una Iglesia y que hubiera montado la ceremonia en el campo, digo yo.

Dicen que habían ensayado mucho, pero seguro que el anillo de verdad no lo llevaron al ensayo porque a todas luces le faltaba una talla. El pobre novio empujaba y empujaba, y le costó lo suyo meterlo.

Cómo he disfrutado con las fotos de las realeza. Tan bien peinadas ellas, tan monas unas y tan horribles otras. Y la pobre Camila, que me da lástima, porque se ponga lo que se ponga parece siempre que lleva una batica de estar por casa. Y encima la cámara no le quiere nada, que sale feísima en todas las fotos.

Había dos hermanas.......................dos hermanas.....................que su madre no debió dejarlas salir esa mañana de su casa con semejante pinta: las hijas de Sara Ferguson, igual de horteras que su madre, pero aún más: una de rosa con algo parecido a un ladrillo de una celosía puesto en la frente, y la otra de azul, que se puso lo que le sobró en Hallowen. Muy finas las dos.

La madre de la novia iba estupenda y con un estilazo enorme, y la pusieron con mala leche en la misma carroza de Camila para que se notara más la diferencia.

Mari Chantal Miller, la nuera de Ana María de Grecia (se nota que me lo he leído todo bien ¿eh?) iba pasable, pero no se ha enterado todavía para qué sirven los sombreros y que más o menos ladeados, algo de la cabeza deberán de cubrir, porque si no ¿para qué se los ponen? Lo llevaba totalmente en vertical en un lado, que le tapaba la cara, y por el otro sólo se le veía el pelo. Algo así como un cortavientos lateral. Ahora que lo pienso, a lo mejor es que tiene el mismo problema que yo, que cuando se pone un sombrero se le chafa mucho el pelo.

¿Y a Victoria de Suecia quién le aconsejó disfrazarse de salmón noruego? Sombrero, vestido, zapatos, bolso.............todo salmón, y encima iba tan apretada que parecía un rollito de los que yo preparo rellenos en Navidad.

La reina Sofía, perfecta, como casi siempre, pero Letizia mejorable. Si parecía sacada de una película de los años veinte. Sosa y antigua a no poder más, por muy de la India que fuera el bordado. El sombrerito mono, pero tan guapa que fue en la noche anterior, en la boda no estuvo nada acertada. Mi abuela tenía una foto con un traje muy parecido.

Como estamos en crisis, alguna yo creo que se compró el vestido en Ebay. Me refiero a la reina de Dinamarca, aunque cómoda iría, porque le quedaba bien suelto. Por Dios, qué poco glamour.

De Ana de Inglaterra mejor me abstengo, que luego me sube la tensión.

Sin duda la más guapa de todas, Tara Parker....... no sé qué, una ex modelo vestida de azul, sin camisita ni canesú. Con un vestido espectacular, calzado como un guante en un cuerpazo de infarto. Hasta se le podía perdonar el cayuco que se puso en la cabeza.

Sonia de Noruega llevaba un collar de perlas, que con una vuelta más, habría podido semejarse al que utilizan las mujeres-jirafa. Como ya está mayor diría: me enfundo el cuello y no se me ven las arrugas. Pues mirándolo bien, también es respetable.

Y el de Suazilandia (confieso que no tengo ni idea de por dónde para eso), menos mal que fue con una de las mujeres, porque si se lleva a las catorce le podía haber dado a la abuela del novio un yuyu por tener que poner trece cubiertos más.

Había mucha más gente, pero ya termino con la reina Isabel, tan comodica con su traje amarillo pollo incubadora y otro de sus sombreros tan favorecedores todos ellos. Eso sí, llevaba un broche, que deslumbraba.

La tarta era de muchos pisos y hecha de fondant, que se ve en las fotos. Claro, así es fácil conseguir una decoración bonita.

Nuestros representantes volvieron a España bien prontito, imagino que para merendar algo, porque de pie y con quince canapés no aguanta el cuerpo.

Bueno, pues gracias a mi amiga Carmen, me he puesto al día por completo de la boda real, aunque me la perdiera por la televisión. Me he empapado bien de la realeza inglesa, y ya distingo sin peros una tiara Cartier de una Poltimore, o una Spencer de una Hannover.

Si alguien se ha perdido el evento, aquí tiene la crónica. Hasta la próxima boda.

La luna y Semana Santa

2011-05-01T18:57:00.002+02:00

Siempre me he preguntado por qué la Semana Santa cae en diferentes fechas cada año. Para mí era un enigma lo del miércoles de ceniza, la Cuaresma o la Pascua. Algo misterioso que nadie me explicaba y que ahora, gracias al Calendario Zaragozano que compré este año en Segovia, lo tengo ya clarísimo.
A lo mejor, algunos de los que leéis ésto tampoco lo sabéis, así que os lo voy a explicar:
En el año 325 ( ayer mismo), en el Concilio de Nicea, se acordó que el domingo de Pascua de Resurrección se celebraría el domingo siguiente al plenilunio (luna llena), inmediatamente posterior al 20 de marzo, que oscila entre el 22 de marzo y el 25 de abril.
Por esta misma regla se determinan las fechas anteriores a la Semana Santa: será primer domingo de Cuaresma el cuarto domingo anterior al de la Pascua de Resurrección, y miércoles de ceniza, el miércoles inmediatamente anterior al primer domingo de Cuaresma.
Y como ya sabéis, antes de miércoles de ceniza, pues los carnavales.
Por lo tanto, Domingo de Ramos será en 2012 el 1 de abril; en 2013 el 24 de marzo; en 2014 el 13 de abril; en 2015 el 29 de marzo, etc.
Yo no lo sabía, pero me ha gustado saberlo.

Tarta de piña

2011-04-28T23:15:00.003+02:00

Una tarta muy clásica de Thermomix, pero que se puede hacer perfectamente sin la máquina.
Es fresca, bonita, de sabor muy delicado, fácil y no muy dulce, ya que nada más que lleva 50 grs. de azúcar.

Ingredientes:

Bizcocho de tarta ( el que vienen cortados en tres planchas y que lo venden en el super).
Una tarrina de queso Filadelfia.
500 grs. de nata.
50 grs. de azúcar.
2 latas de piña de 1/2 kilo
Guindas en almíbar.

Preparación:
Poner en un bol el queso, el azúcar y la nata, y montar. Dividir la mezcla en dos partes y reservar.
Sin lavar el sitio donde hemos montado la nata, poner ahí las rodajas de piña escurridas, reservando ocho para adornar. Guardar el jugo. Con la batidora triturar la piña y reservar.
En un molde desmontable o un aro, poner una plancha del bizcocho y con ayuda de un pincel, calarlo. Ponemos ahora una de las partes de crema bien repartida por encima.
Otra plancha de bizcocho, y calar también. Ahora poner la piña que hemos triturado.
Ponemos la última plancha de bizcocho y rematamos con la otra parte de la crema, bien extendida, que quede lo más lisa posible.
La dejamos así unas horas en el frigorífico, la desmoldamos y con un tenedor le hacemos surcos en vertical y en horizontal (se aprecia bien en la foto).
Las rodajas las cortamos por la mitad y las pegamos bien por el borde. Es fácil que vengan justas, puesto que se pueden curvar a voluntad. Ponemos una cereza en cada hueco de la piña y ya está la tarta.
Hay quien mezcla licor con el jugo, pero a mí me gusta que sepa sólo a piña.
Es una tarta deliciosa.

¿RENFE ON LINE? NO, GRACIAS

2011-04-25T17:52:00.004+02:00

Hoy estoy que me subo por las paredes. Vivimos en una sociedad que es de lo más perversa, y nos pasamos el tiempo guardándonos de las faenas que pueda hacernos el prójimo, que aún así nos las hace, como hemos sufrido en nuestras carnes estos días.
Ya sabéis que estoy por Torrevieja (mañana volveremos a Madrid), y por las mañanas mi marido se va siempre a dar una vuelta y se sienta por ahí a leer el periódico, mientras yo me quedo durmiendo hasta que me apetece, que para eso ando de vacaciones. Pues bien, se ve que se le cayó del bolsillo del pantalón el móvil cuando estuvo sentado, y por más que lo buscó en la Torre del Moro que fue donde lo perdió, no hubo nada que hacer. Un móvil bueno, que al tonto que lo robara no le sirvió de nada, ya que tenía la batería descargada y se bloquea. Cuando te roban el teléfono, aparte de la rabia y la impotencia, hay que tener en cuenta el follón que se organiza al perder todos los números y la posible información que pudiera haber dentro. ¡HIJOS DE SU MADRE!
Bueno, pues se compró otro y copió algunos de los que yo tenía, pero otros me temo que los ha perdido de forma irremediable.
¿Casualidad? ¿Coña marinera? Llamadlo como queráis, pero a los dos días, siguiendo la misma costumbre del paseito matinal, se encontró él uno en el mismo sitio donde le habían quitado el suyo, y tuvo la reacción normal: intentar llamar a uno de los teléfonos de la agenda para tranquilizarle y decirle que lo teníamos nosotros. Como no tenía saldo, hicimos tres llamadas desde mi propio teléfono, hasta quedar con el chaval, y mi marido se lo llevó personalmente.
Ya empiezo a dudar de si ésto es lo normal, o es que la gente honrada que quedamos somos una especie a extinguir.
Y ahora viene lo mejor: ayer estuve en el Club Náutico tomándome el aperitivo con unos amigos y decidimos ir luego a otro sitio a comer. Cuando estábamos comiendo me di cuenta de que me faltaba el móvil, y enseguida volvimos a preguntar si lo había devuelto alguien. ¡SE LO TRAGÓ LA TIERRA! Me lo había dejado en la mesa y no estaba ni se esperaba al que lo cogió.
Como el mío iba con la batería a tope, llamé a la compañía y anularon la tarjeta, pero ya le habría dado tiempo de sobra a ver los mensajes. Repasé mentalmente los pocos que tenía, puesto que hacía unos días los había eliminado, pero recordé que me habían mandado de Renfe por SMS la clave para recoger unos billetes de AVE ida y vuelta a Barcelona. Llamé a Renfe, y se descuelga la señorita que me atendió, con que si voy al tren y veo a alguien en mi asiento, ya sabré quién me robó el teléfono. ¡Qué gracioso el comentario! ¡Y qué estupidez más supina! Le sugiero cambiar el código y me contesta que es imposible, y que además, cualquiera sin identificarse, puede hacer uso de mis billetes marcando la clave. ¡Ah! ¿Pero no piden el carné de identidad? Señora, los billetes no son nominativos, y por lo tanto los puede utilizar cualquiera. ¿Entonces para qué porras me piden el nombre, la dirección, el DNI, el correo electrónico y el número de la tarjeta si ninguna de todas estas cosas sirve para que yo pueda demostrar que esos billetes son míos? Señora, ésto funciona así.
Pues nada, de ahora en adelante no volveré a comprar un billete de tren on line, habida cuenta de la inseguridad de que puede disfrutar el pobre hasta el momento de la salida.
Que no me digan a mí que con todos los datos que se dan para hacer la compra, es difícil en un caso como éste, saber a quién corresponde legalmente la reserva. Ni yo lo entiendo, ni seguramente lo entenderá nadie de los que esté leyendo esta entrada.
¿Qué ha pasado al final? Pues que he tenido que llamar a Madrid, y un familiar ha ido a toda leche a la estación, antes de que fuera el chorizo del móvil, y ha recogido mis billetes. ¡SIN NINGUNA IDENTIFICACIÓN¡
Parece mentira que sabiendo la delincuencia que hay, no se tome alguna medida para evitar que cosas así puedan pasar.
Si todo lo que se les ocurre es contestarme como lo hicieron, apañados vamos.

Para divertirme...........monada

2011-04-21T15:27:00.002+02:00

Estoy harta de viento, de agua, de nubes, de fresco.........................yo que venía preparada con bañadores, cremas y demás. ¡UN ASCO!
Ayer me fui a la playa porque de vez en cuando salía un poquito el sol, y a la media hora de estar allí ya se crubrió el cielo y hacía hasta frío. Vamos, que el tiempo estaba para una sudadera, incluso cazadora, pero no para bikinis. ¿Qué pasa? Me tiene manía el tiempo, está claro.
He leído los periódicos, he gastado ya dos Quiz, que ni ganas tengo de ver un crucigrama más, he hecho en el ordenador todos los solitarios del mundo y parece que esté de guardia en algunos foros de internet.
Anoche, para divertirme un rato, me puse a hacer monas. Dejé la masa en el frigorífico, y esta mañana las he horneado. No sé cómo estarán, pero la pinta no la tienen mala. Me las llevaré esta noche a casa de unos amigos y las tomaremos con chocolate.
Bueno, pues al menos me he distraido un rato.
Y seguimos aquí en Torrevieja, con perspectivas de tiempo malísimas.
Por cierto, un saludo a una torrevejense que me visita a menudo. Debe de estar igual de fastidiada que yo.
Si os apetece hacer las monas, en el apartado de cocina está puesta la receta.

El Madrid de Carlos III

2011-04-19T20:47:00.001+02:00

Era hijo de Felipe V y de Isabel de Farnesio. A la muerte de su hermanastro Fernando VI, le sucedió en el trono español, dando a su madre una de las mayores satisfacciones, ya que ésta deseaba poner al frente de la corona española, a un hijo suyo. A la sazón era rey de Nápoles.

En 1737 conoció a Mª Amalia de Sajonia y se casaron en 1738.

Disfrutó de una etapa de éxitos por el descubrimiento de las ruinas de Pompeya y Herculano, y por la victoria sobre las fuerzas austriacas, e hizo suyo el lema de los enciclopedistas: felicidad, igualdad y libertad.

Cuando llegó a España dejó atrás 25 años de intensa vida política y satisfacciones familiares. Dejó como rey de Nápoles a su hijo Fernando.

El 17 de octubre de1759 llegó a Barcelona con su mujer y sus asesores.

El 9 de diciembre entró en Madrid sin recibimiento oficial al Buen Retiro, por la puerta secundaria. Fue muy distinto de sus predecesores.

Lo que encontró al llegar le dejó estupefacto: una ciudad sucia y maloliente, llena de excrementos lodos y basuras.

Según Fernán Núñez:

"La villa tenía una porción de carros o cajones bajos, sin ruedas, que en lugar de ellas tenían unos maderos redondos, tirados por una mula, que dirigía el que iba de a pie, y así se iba arrastrando todo lo grueso de la inmundicia. Este paseo, que generalmente se hacía de noche, iba precedido por gentes con hachas, que marchaban delante, a los lados y detrás de los carros y enseguida de éstos venían muchos hombres en una fila, con escobas, que iban barriendo lo que ellos no podían arrastrar. Esta pestífera comitiva cuya fetidez, como puede creerse, se anunciaba desde muy lejos, se dirigía a a varias alcantarillas, sumideros grandes que había en varios puntos de la villa, cuyas casas inmediatas estaban infectadas de sus hálitos.
Si Don Quijote se hubiera encontrado de noche este pestífero y lúgubre acompañamiento, es probable creyese que todas las parcas del abismo venían a caer sobre él, y que hubiese ensuciado su lanza contra aquella inmunda comitiva para deshacer un entuerto que seguramente ya había ocasionado más de cuatro".
Este curioso procedimiento de limpieza había sido bautizado con el nombre de "la marea".

No tuvo en este tiempo contacto con la nobleza, por lo que causó el descontento entre los Grandes de España.

Isabel de Farnesio se llevaba bastante mal (ya vimos antes el carácter tan difícil de este personaje), con su nuera Mª Amalia de Sajonia, que por entonces enfermó.

Carlos III sentó unas bases de mando de estilo distinto; prescindió de colaboradores españoles y se trajo de Italia a Esquilache, Grimaldi y Sabatini. Hizo una política ilustrada de transformaciones. Mientras tanto se sentía muy triste por la enfermedad de su esposa.

El 27 de noviembre de 1760 muere Mª Amalia y Carlos III no se volvería a casar. Madrid era una corte triste, sin fiestas ni ópera, en suma una corte aburrida. La moral del palacio se volvió muy rígida.

Entró solemnemente en Madrid y Ventura Rodríguez dibujó los arcos y templetes de madera y estuco para el recibimiento, formando un gran escenario teatral. Fue la bienvenida oficial al primer monarca de la Ilustración. Abrió las puertas del palacio a la nobleza, desilusionada por su falta de comunicación.

Tuvo diferentes actuaciones en el plano internacional, y en el nacional mejoró bastante los servicios: se crearon canales de conducción y se hicieron alcantarillados. Se empedraron las calles y se pusieron farolas de aceite. En 1764, la mayor parte tenía iluminación, pero la noche madrileña era peligrosa por la escasez de luz. La vestimenta española, con sombrero y capa largase hizo peligrosa. Hubo un decreto de cambio en la forma de vestir: casaca capa corta y tricornio (traje militar de los Borbones).

En 1787 entró Floridablanca. El 71% de la población se dedicaba a las tareas del campo y el 12% eran fabricantes, artesanos y menestrales. Existía una gran desigualdad social y sólo la nobleza accedía a los cargos.

Campomanes promulgó la ley de la libertad del comercio del trigo. Subió el pan.

La Iglesia se sentía inquieta ante la Ilustración, y Carlos III prefería a los Franciscanos Descalzos, antes que a los Jesuitas, expulsando a éstos últimos de España y de las colonias españolas, el 27 de marzo de 1767

Los italianos que vinieron con el rey tuvieron una posición relevante, como Esquilache, ministro de la guerra y de hacienda, pero los madrileños le odiaban. Vivió rodeado de gran lujo en la Casa de las 7 chimeneas.

Al perder distintas posesiones en el Caribe, España sufrió un gran desastre económico y se esfumaron las reservas de oro de Fernando VI. Bajó el poder adquisitivo en toda Europa. En 1766, en Semana Santa, el pueblo estaba descontento, el clero no quería la Ilustración y los militares estaban maltrechos por las derrotas. En este clima se produjo el 23 de marzo el motín de Esquilache. El pueblo exigió que el rey saliera al balcón, pero no salió. Se desplegó la guardia valona y un sacerdote habló con Carlos III, pero éste partió para Aranjuez por una puerta trasetra, triste por el rechazo del pueblo, que le exigía: 1º El destierro de Esquilache. 2º Que no hubiesen ministros extranjeros. 3º Salida de la guardia valona. 4º Abolición de la Junta de Abastos. 5º Firma del rey en la Plaza Mayor.

Separó del poder a Esquilache, bajo el precio del pan, y retiró la guardia valona. Aranda presidió el primer Consejo de Castilla aplastó la revuelta.

Se hizo una política de acercamiento a los hombres de la Ilustración Española. Se logró un ejército permanente en la tradición borbónica.

Se creó la Sociedad Económica Amigos del País, y las tertulias. Nobles y clero formaban parte de las asociaciones (Sociedad Vascongada, Caballeritos de Azpeitia). Se recuperaron La Habana y Versalles y hubo buenas cosechas, lo que mejoró la economía de los más débiles.

Se hizo un plan para mejorar las vias de comunicación (sistema radial) de carreteras.

Hasta entonces, los tapices tenían temas construmbristas y a partir de ahora se eligen temas de actualidad. Entonces es cuando Goya alcanzó gran fama como cartonero, al representar escenas típicas de Madrid.

Hizo reformas en los palacios y se terminó la Puerta de Alcalá por el arquitecto Sabatini, en estilo barroco romano. Fue impulsor de la creación de jardines, pérgolas, etc. Acercó la naturaleza al viejo Madrid, siendo su obra urbanística más importante el Paseo del Prado, inspirado en el eje de la Caserta, con fuentes, cascadas y estanques. Quería que fuera el marco idóneo para los encuentros de la nobleza. Ventura Rodríguez ideó las fuentes a lo largo del paseo: dos en los extremos y una en el centro. La más cercana a Atocha, dedicada al dios Apolo y a las cuatro estaciones. La segunda dedicada a Neptuno, dios del Mar, la que tardó 10 años, y la tercera dedicada a Cibeles, diosa de la Tierra, hecha por Francisco Gutierrez y los leones de Roberto Michel.

Carlos III fue calificado como el mejor alcalde de Madrid. No era una lumbrera, pero comparado con los anteriores, la balanza se inclinaba a su favor.

Tomó algunas medidas: restricciones temporales del clero (separación iglesia-estado), y limitación de las explotaciones monacales. Ley de desamortización.

Recortó los poderes del Santo Oficio y logró eliminarlo.

Los hijos de los nobles accedían entonces a los puestos de sus padres y se llamaban masteristas. A partir de este momento los colegiales empezaron a acceder a estos cargos, arrebatándoles la posición.

Se organizaron en Madrid ordenanzas municipales por Teodoro Ardemans, arquitecto mayor del ayuntamiento.

Reformas de higiene y sanidad de la ciudad. Se hicieron en las casas pozos negros y se creó el sistema de recogida de basura.

Se pavimentaron las calles.

Se regularon las medidas entre aceras y calzadas.

Se creó el alumbrado público y se instalaron 4.408 farolas en Madrid

Se estableció un camino de postas

El decreto de Esquilache prohibió los juegos de azar, el uso de armas, el uso de sombreros chambergos y el uso de las capas largas. Se instauró la policia municipal para vigilar el cumplimiento de la orden de vestimentas. Allí habia también sastres para actuar "in situ".

Se impuso el servicio militar obligatorio (Quinta, viene de que en el censo de hombres sólo hacían la mili los que les tocaba el 5).

La bandera y el himno nacional son de este tiempo.

Se creó el Banco de San Carlos, futuro Banco de España y se emitió por primera vez papel-moneda.

Se renovó el armamento; Madrid quedó dividida militarmente en ocho cuarteles, y el territorio español en 31 provincias.

El Corregidor, figura que viene desde los Reyes Católicos, pasó a llamarse alcalde y adquirió ya una cierta autonomía municipal.

La nobleza era una nobleza asentista, que vivía de lo que producían sus tierras, su ganado, etc. No trabajaba y vivía de las rentas.

Se incrementó una desigualdad social muy fuerte y ésto repercutió en la economía española, que se retrasó con respecto a otros países. El salario de un jornalero era de 5 ó 6 reales diarios, y una libra de carne costaba 2 reales, y dos libras de pan, 2 reales.

Madrid tenía ahora 200.000 habitantes. Todo entraba y salía por las puertas de las murallas. En estas puertas estaba el puesto de la Junta de Abastos y del Peso y Repeso Real. Controlaban el peso de los productos y el precio, y equilibraban el abastecimiento de Madrid..

Se impulsaron las industrias manufactureras: las Reales Fábricas de Tapices, de Cristales, Porcelanas, Jabones, Lejías, Naipes, Tabacos, Platerías de impulso privado (Platerías Martínez).

Los gremios peligrosos se alejaron de la ciudad (cueros, forjas, etc.) Se situaban en Génova, Barquillo, etc. en el barrio de los chisperos (por lo de las chispas). Los alfareros también se fueron y estaban en la zona de Lavapiés. Existían entonces 100 gremios.

Era el tiempo del barroco: Hospicio de Madrid, actual Museo Municipal. Era un barroco castizo: Pedro de Ribera, Churriguera.

Se trajeron arquitectos extranjeros: Juvara, Sachetti, Sabatini (los tres intervieneron en el Palacio Real), que trajeron un estilo barroco clasicista italiano. Bonavía hizo San Miguel, y el Teatro de los Caños del Peral. Marquet hizo la Casa de Correos.

Sabatini fue el arquitecto favorito de Carlos III, y realizó varias obras en Madrid. Terminó el Palacio Real: la escalera de entrada, el ala de la calle Bailén y los jardines. La Puerta de Alcalá y la Plaza de Toros de Madrid y el Jardín Botánico, que murió antes de acabarlo y lo finalizó Villanueva.

Sabatini impuso unas normas urbanísticas: ejes de acceso que ordenaban la ciudad. Ejes con forma de tridente, y que al juntarse hacen forma de rombo, como el Paseo de las Acacias. Las urbanizaciones se hacía hacia el río.

Patrocinado por el Conde de Aranda, el arquitecto Ventura Rodríguez hizo el Salón de Prado, cerrado por una valla, para que pasearan las clases nobles, mientreas las clases populares lo hacían por fuera.

Se hizo el eje del Prado: Gabinete de Ciencias Naturales, Jardín Botánico, Observatorio , y el acondicionamiento de las puertas de acceso a la ciudad.

Madrid era una ciudad permanentemente en obras.

Comida con los amigos

2011-04-16T20:15:00.004+02:00

Primer plano del cuscús. En la foto de abajo, Ángeles destapando la cuscusera, que la compramos cuando vivíamos en Argel. Como es tradición en nuestra casa, nuestros manteles son banderas con las servilletas a juego. En esta ocasión la de la Unión Europea.

Hoy ha sido un día estupendo y lo hemos pasado francamente bien, porque hemos estado acompañados de amigos y familiares, y nos hemos divertido y comido mucho. Quizás lo segundo demasiado, pero es que tenemos un buen saque y eso no se puede remediar.

Nos hemos juntado diez personas a los aperitivos y el cuscús, y trece a la tarta y los cafeses.

¿Os pongo los dientes largos? ¡¡¡¡¡¡¡¡Cuidado que se os va a caer la baba!!!!!!!!!

Rollitos de york y Filadelfia rellenos de ajetes crudos. Antes de decir que esa mezcla no os gusta, probadlos. Casan perfectamente.

Salmorejo, que a mi Antonio se le ha antojado y he hecho un poco para todos con huevo y jamón picados.

Y un descubrimiento riquísimo: cuando estuvimos en Bilbao, el guía que llevábamos pertenecía a una sociedad gastronómica y nos dió la receta de los "langostinos erizados": langostinos congelados o frescos, pelados dejando sólo la parte de la cola para poder agarrarlos; se salan, se pasan por harina y huevo batido, y ¡Tachán! se rebozan en fideos finos y se fríen. El resultado es espectacular de apariencia y fantástico de sabor. Cuando vuelva a hacerlos, los pondré en el apartado correspondiente.

Y luego el plato principal ha sido un cuscús argelino de cordero y verduras, que estaba estupendo. Tiene su trabajo, pero el resultado ha sido excelente. También pondré la receta.

Para postre hemos tomado una tarta celestial, que ha caído enterita. ¿Ya he dicho que tenemos buen comer?

Encima mis invitados se han turnado a fregar, porque en la playa no tengo lavaplatos, y se ha quedado todo recogido. Luego también nos ha dado tiempo a jugar una partida de chinchón.

Lo dicho: un día estupendo rodeados de gente más estupenda aún, y mañana hemos quedado casa de otra amiga a comernos lo que ha quedado y la velitreras que ha traído, porque sabe que me gustan. ¿Que qué son las velitreras? A ver si lo sabe san Google.

Días en Torrevieja

2011-04-10T22:53:00.003+02:00

El domingo por la tarde recibimos una llamada que nos llenó de pena y nos trajo a la memoria con infinita nostalgia, momentos pasados. Había muerto la Chacha, la persona que entró en la casa con 14 años y que estuvo con nosotros hasta los 89. Naturalmente preparamos el equipaje y nos vinimos a Callosa para asistir a su entierro. Todo el viaje hablamos de ella, de cómo crió a dos generaciones y se quejaba de que no la dejaban continuar ya con los más pequeños de la familia. Fue una madre para todos y la recordaremos siempre con alegría, porque ella era una persona con un gran sentido del humor.

Cuando fuimos a verla, la acompañaban muchas personas a las que yo conocí siendo una niña, y que se acordaban perfectamente de mí, pero me hacía gracia porque todos me llamaban "Luisita". Ahora que la sociedad nos ha vuelto tan impersonales, encontrar a alguien que me llamaba por ese nombre, me devolvió a mi infancia.

Cuando era una adolescente tuve algunos problemas con eso, y me ha costado explicar muchas veces el por qué unas personas me llaman Luisita y otras Carmen. De cualquier modo me agradó y todavía es mucha gente, entre ellas mi propia hermana, que me llama así.

Y ya que estábamos aquí, decidimos quedarnos unos días por estas tierras descansando y disfrutando del buen tiempo que hace.

No hay mucha gente en Torrevieja todavía, y quizás por eso da gusto pasear por sus calles y bajar a la playa a tomar el sol un rato, sin las aglomeraciones de los meses de verano que a veces llegan a agobiarme. Me encuentro muy agusto ahora y voy a aprovechar la tranquilidad.

El miércoles estuvimos en Cartagena, y el fin de semana lo hemos pasado visitando a los amigos.

Mañana.......................¡Quién sabe! Es lo bueno de estar jubilados. Decidimos y hacemos lo que nos apetezca en el momento.

Tarta David el Gnomo

2011-04-10T22:30:00.005+02:00

La tarta de cumpleaños de mi nieta Marina fue, como ella quería, de David el gnomo. Es un bizcocho genovés relleno de chocolate y cubierto con nata de diferentes colores. La figura, como no nos gusta el fondant, la hice con plastilina comestible que compré en Imaginarium. Es un paquete con preparados para hacer masa de distintos colores, y se pueden formar como si fuera plastilina, todas las figuras que le dé a uno la imaginación. Luego se hornea y se termina de decorar si se quiere. Bueno, pues no se me ocurrirá volverla a comprar, porque resulta como una galleta durísima, que no hay quien se la coma, y además los colores van dejando y se ponen perdidos. Pensé en hacer figuritas para todos los niños del cumple y modelé caracoles, setas, tortugas, flores, arbolitos, abejas, mariposas...................pues después del trabajo que gasté las tiré a la basura para que los niños conservaran los dientes en su sitio, pero a mi nieta pequeña que todavía no tiene muelas le di una para que la chupara, y cuando nos dimos cuenta llevaba toda la cara verde. Se puede hacer plastilina comestible que no necesita hornear, pero es una especie de fondant de colores, excesivamente dulce para nuestro gusto. Con distintas mangas y boquillas hice el decorado y la figura la remarqué con icing de colores. Estaba muy buena, y lo más importante, le gustó a mi nieta que era de lo que se trataba.