Mis primeros macarons

Son los primeros, pero no serán los últimos. Algo complicados, aunque compensa echárselos a la boca y notar cómo crujen suavemente. Han tenido fallos como es normal, dado lo novata que soy en esta receta, pero que esta semana mismo procuraré subsanar. No pienso parar hasta que me salgan como los que probé en París.. En la foto de abajo se puede observar bien que el famoso pie ha salido.

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Bizcocho con trampa

Como la tarde está lluviosa he estado haciendo pruebas y le ha tocado a este bizcocho, que es sólo eso: bizcocho, aunque al partirlo se vean tres capas bien diferenciadas: la primera, como si fuera la base de una tarta; la segunda es flan y la tercera un bizcocho riquísimo.
Para paladares muy pero que muy exigentes, porque está para comérselo todo.

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Estambul: Sultanahmet

Nos alojamos en un hotel muy céntrico y bien temprano ya estábamos desayunando para no guardar muchas colas en los sitios que pensábamos ver. Esa mañana nuestro objetivo era la Plaza Sultanahmet. Cogimos el tranvía en Laleli y allá que nos fuimos.

Cuando llegamos, las taquillas de Santa Sofía estaban todavía cerradas, así que nos tocó esperar una media hora, pero entramos de los primeros.

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Alguna fofucha más

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Galletas para fiesta pirata

Fue el cumpleaños de Daniel y como el tema iba de piratas, quiso que todo girara alrededor de su admirado Jake. Le pedí a Mar la receta de estas galletas que están muy ricas, y en lugar de adornarlas con glasa, que nos parece excesivamente dulce, lo hice con rotuladores comestibles.
Quedaron divertidas y a los críos les encantaron.

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Sigo por aquí

Aunque lo parezca, no he abandonado el blog. Ocurre que me he embarcado en algo que me hacía mucha ilusión, y como no me sobra el tiempo, tengo que repartirlo.
Ando liada escribiendo un libro, que me ocupa las pocas horas que me quedan libres. Unos días pienso: "Por qué me habré metido yo en esto?". Pero otros fluye más la imaginación y me sirve de acicate para seguir escribiendo.

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En silencio

Cuando uno está malo, se siente muy propenso a decirlo y espera que los demás se interesen por él y le pregunten cosas de su dolencia. Pero a veces dar datos de lo que padecemos nos pone un poco contra las cuerdas, porque hay males que nos cuesta un poco confesarlos porque la gente se puede cachondear de nosotros, y bastante tenemos como para aguantar encima risitas y bromas.

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Empezamos con las fofuchas

Le tenía muchas ganas a estas muñecas, y aquí están las dos primeras. Fui a un taller e hice la amarilla.
Pero Papá Noel me trajo mucho material y herramientas para confeccionarlas, y la pelirroja  ha sido la del estreno. Tiene defectos, aunque para la próxima ya sé dónde he fallado y los enmendaré. Quizás han sido un poco grandes las bolas, y los patrones he tenido que retocarlos bastante, pero en general estoy contenta con el resultado.

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