Bienvenidos a El mirlo de papel

Soy Varech y ando por la Red desde hace un tiempo, lo cual me produce a veces quebraderos de cabeza aunque la mayoría de las ocasiones me satisface.

11 de diciembre de 2018

Bolas con fotos


Por los reflejos no se ven bien aquí, pero quedan muy resultonas al natural. Tienen un poquito de trabajo, pero merece la pena.
Se pueden hacer con plástico o cristal, aunque yo, sabiendo el trote que van a tener, las he puesto de plástico.
Lo primero, elegir fotos y sacarlas con el diámetro de la bola.

10 de diciembre de 2018

Chatos


Sigo con los dulces tradicionales de mi pueblo, pero tengo una duda: ¿llegarán a Navidad, o tendré que hacer otra tanda? Siempre encuentro a alguien en el armario comiendo y llenándose los bolsillos de papelitos vacíos.
En esta ocasión traigo al blog los chatos, que eran los preferidos de mi padre en estas fiestas. Con una copita de Mistela, están para santificarlos. Y sin Mistela también, porque ya la llevan dentro, al menos estos.

Árbol de pared


Como este año nos juntaremos muchos en casa, no puedo poner un árbol de pie, así que lo he hecho de pared reciclando cosas de otros años.
Lo he colgado sobre un tapiz, por no hacer agujeros en la pared, pero lo suyo sería haberlo puesto todo sobre blanco porque resalta más.
El fondo es el que utilicé para un calendario de adviento, fieltrina verde, al que le he añadido unas tiras de guirnaldas en zig zag, madroños y campanitas de una tira que tenía olvidada por el trastero.
He comprado bolas transparentes y he puesto fotos de los nietos.
El resultado me ha gustado y me da la posibilidad de tener mi arbolito sin que me ocupe espacio.

3 de diciembre de 2018

Mantecados de aceite de oliva


Aunque ya tengo hechas las pastas de Navidad, una amiga me dio esta receta de mantecados de aceite y no me he podido resistir a hacerlos. Están muy buenos y, lo mejor, lo fáciles que son de hacer.

30 de noviembre de 2018

Plasencia


Nos fuimos a Plasencia animados por lo que nos contó de la ciudad una gran amiga, que nació y vivió allí con su familia: Maite. No exageró un ápice la majestuosidad de su "pueblo", porque conforme lo recorríamos nos íbamos asombrando de sus monumentos y de su belleza.
Dejamos el coche en el aparcamiento del Parque de los Pinos y desde allí seguimos por el Acueducto, rodeamos parte de la muralla y llegamos al centro.

Bizcocho de claras, hecho con polvorones




En los días previos a la Navidad suelo hacer bastantes cosas y, unas me salen mejor que otras, pero lo que no vale para un roto vale para un descosido y no desaprovecho nada.
Hice unos polvorones que no me acabaron de gustar y los estoy aprovechando en lugar de harina, para hacer bizcochos. En este caso, como tenía tropecientas claras que me habían sobrado del dulce de yema, pues también las he empleado.

26 de noviembre de 2018

Bizcocho de polvorones de almendra


Empiezan las fiestas y, con ellas, los excesos en las compras, sobre todo de los dulces típicos de estas fiestas, como los polvorones. Yo recuerdo en Navidades pasadas, que ya no sabía cómo terminar con ellos e incluso se acababan poniendo rancios. Ahora ya no hay problema si nos sobran. Es más, deberían sobrarnos para tener la ocasión de degustar este riquísimo bizcocho.

12 de noviembre de 2018

Spaguettis de calabacín



Un entrante muy rico y nutritivo. Si no tenéis un espiralizador podéis comprarlos ya hechos en distintos supermercados.
Yo los he preparado esta vez como una ensalada, pero otras los he puesto con tomate, al ajillo, con queso... Admite cualquier preparación. Pero lo principal es que el calabacín esté crudo porque queda perfecto de textura y de sabor. He puesto también espirales de zanahorias, tomate, cebolleta, polvo de ajo, langostinos y una mezcla de semillas. He calentado aceite en una sartén y he dorado allí las semillas. Luego, lo he vertido sobre la ensalada. A mí me gusta pelar los calabacines, pero se pueden lavar previamente y dejarlos con la piel.
Sustituye perfectamente a la pasta.