Bienvenidos a El mirlo de papel

Soy Varech y ando por la Red desde hace un tiempo, lo cual me produce a veces quebraderos de cabeza aunque la mayoría de las ocasiones me satisface.

1 de septiembre de 2021

Palacio Real de Riofrío

 

Seguimos con las excursiones a sitios relativamente cercanos a Madrid, y esta vez no hemos ido a Riofrío, donde hemos podido ver el palacio y, muy cerca, la Real Fábrica de Cristales, de la que ya pondré el post en "Museos Curiosos", porque verdaderamente lo es.

27 de agosto de 2021

Ávila

 

Hemos estado en Ávila varias veces porque, al igual que nos pasa con Segovia, es poca la distancia que nos separa de Madrid, y resulta una excursión muy agradable.

Pertenece a la Comunidad Autónoma de Castilla-León y es la capital de provincia más alta de España.

1 de junio de 2021

Segovia

 

Hemos estado algunas veces en Segovia, pero es un sitio para repetir visitas, ya que son muchas las cosas que hay que ver y, se ha vuelto casi un vicio, profundizar en las historia de sus monumentos.

Se encuentra al sur de la Comunidad de Castilla-León, entre los ríos Clamores y Eresma y cuenta con tantos lugares interesantes, que me veo obligada a dedicarles su propio apartado.

Una cosa curiosa de esta entrada es, que las fotos no se corresponden todas al mismo viaje. En concreto, hay de dos, diferenciados en el tiempo y en el aspecto de las personas que aparecemos en ellas. Me ha parecido bonito mezclarlas, porque el paso del tiempo es algo natural.

6 de mayo de 2021

Mantequilla hecha en casa

 

 Yo soy de las que me gusta picar algo de mantequilla con pan, cuando en un restaurante estoy esperando que me sirvan la comida. Es un pequeño vicio que traigo de los años que viví en Argel. Pero ahora la hago en casa y merece mucho la pena.

Es muy fácil y está riquísima. Yo la he hecho en thermomix, pero se puede hacer fácilmente con unas varillas eléctricas. Hay que batir la nata (35% materia grasa) hasta que se separe el suero de la leche. Es algo que se ve perfectamente. Sacamos la parte sólida y la ponemos a escurrir. Es el momento de añadirle las especias que nos gusten, o simplemente sal, si es que la queremos salada. Yo solo le he puesto perejil picado, ajo en polvo y sal. Lo mezclamos todo bien y ponemos la mantequilla, con forma algo alargada, sobre papel film, la envolvemos y vamos rulándola en la mesa, sujetando por los extremos como si fuera un caramelo, procurando que quede firme. Al frigorífico y ya está.


4 de abril de 2021

Bocairente

 

Desde la carretera llama la atención la silueta de este pueblo, que parece colgado de la montaña y, como somos curiosos por naturaleza, allá que fuimos a conocerlo. No sabíamos mucho sobre este sitio, solo que tenía un casco antiguo medieval. Una pena, porque se puede pasar en él un par de días, sin tiempo para el aburrimiento. Hay alojamientos rurales que posiblemente visitemos en un futuro, ya que algunos lugares nos parecieron únicos y merecedores de visitar con calma.

24 de marzo de 2021

Sigüenza y Palazuelos

Llevábamos tiempo queriendo visitar Sigüenza, en la provincia de Guadalajara y, por fin, una mañana cogimos el coche y allá que nos fuimos, dispuestos a pasar un día estupendo en esta histórica ciudad. Desde la carretera ya divisamos la silueta inconfundible de su castillo y de su catedral, así que tomamos la primera de muchas fotos que haríamos más tarde.

17 de marzo de 2021

Gandía y Palacio Ducal

 

Ante todo, reconocer que nosotros no somos muy de playa, pero por diversas circunstancias, un verano nos vinimos a Gandía, a un apartamento en primera línea, y lo primero que hicimos fue, dadas las vistas, comprar una sombrilla y dos tumbonas, decididos a pasar la mañana tumbados al sol sobre la arena. También fue un aliciente, la cercanía a sitios muy interesantes para visitar.

11 de marzo de 2021

Una mañana en Insect Park

 

Es un plan estupendo para pasar una mañana entretenida con los niños. Se encuentra en el km 5'8 de la carretera M600 entre Guadarrama y San Lorenzo del  Escorial. El edificio era un antiguo hospital del Monte Abantos y los promotores de este museo lograron hacer de él un espacio donde poder estudiar una gran variedad de insectos, con sus respectivas características. No es un museo al uso, porque está pensado para disfrute y conocimiento de los que pasamos por allí, grandes o pequeños, ayudados por las divertidas charlas de Pedro Velasco y Paloma Delgado, que han dedicado muchos años al estudio de estos pequeños seres.

10 de marzo de 2021

Granada - Alhambra y Generalife

 


Se encuentra en la colina de Sabika, uno de los puntos más elevados de la ciudad de Granada y consta de tres partes bien diferenciadas: la Alcazaba, el entramado urbano y los Palacios Nazaríes, que se hicieron como residencia del emir y su corte primero, y de los reyes castellanos más tarde. Con la rendición de Boabdil pasó a ser de dominio castellano y se añadió el convento de San Francisco, actual Parador Nacional de Turismo, en 1494; el palacio de Carlos V en 1527 y la iglesia de Sta. María de la Encarnación en 1581.

7 de marzo de 2021

Granada

 


Para mí es una de las ciudades más bonitas y acogedoras de España, con unos monumentos que, por muchas veces que se vean, siempre maravillan y llenan de belleza la vista de los visitantes. Además, es un lugar muy atractivo para el turismo, por la cercanía a la estación de esquí de Sierra Nevada y la zona de Las Alpujarras.

25 de febrero de 2021

Serradura portuguesa

 

Un postre muy fácil y con un resultado espléndido. Yo aconsejo hacerla en vasitos no muy grandes. Como no tenía lo puse en estas megacopas, y es demasiado para una ración, no porque no la podamos comer, que entra sin sentir, sino por las calorías que podemos meter al cuerpo solo con el postre.

Ingredientes: 

2 briks de nata para montar, 35% minimo de grasa

Un paquete y medio de galletas, de las que más nos gusten. 

Aproximadamente 350 g de leche condensada.

Preparación:

Trituramos las galletas, mejor que no sean totalmente polvo.

Empezamos a montar la nata y, cuando veamos que empieza ya a espesar, vamos echando la leche condensada poco a poco y se van montando juntas las dos cosas. He puesto la cantidad de leche condensada aproximada porque la tolerancia del dulce no es igual para todos. Lo mejor es ir probando conforme se echa y, cuando nos guste como está de dulce, pues ya no echamos más y terminamos de montar.

Cogemos vasitos o copas más pequeñas que las mías😉, y ponemos primero una cucharada de galleta, luego la crema, otra vez galleta, crema nuevamente, y terminamos espolvoreando galleta por encima.

Es un postre que gusta a todos, grandes y pequeños. Y lo mejor, ¡Muy fácil!

Real Observatorio Astronómico de Madrid

 

Junto al Parque del Retiro, en una pequeña colina conocida como el Cerro de San Blas, se encuentra este edificio, bastante escondido entre árboles e, igualmente desconocido para muchos madrileños. Exactamente en el número 5 de la calle Alfonso XII.

Fue fundado por iniciativa de Carlos III, aunque se construyó en tiempos de Carlos IV. Es obra de Juan de Villanueva y en la actualidad alberga las sedes del Observatorio Astronómico Nacional y el Observatorio Geofísico Central.

23 de febrero de 2021

Oviedo

 


Es la capital del Principado de Asturias. Centro geográfico, universitario, religioso y administrativo del principado. Es una de las ciudades con mayor calidad de vida de Europa y la segunda más poblada de la comunidad, por detrás de Gijón.
El centro tiene muchas zonas peatonales, que hacen muy grato el paseo. Se puede recorrer a pie toda la parte antigua y disfrutar plenamente de sus palacios y edificios más importantes.
Nos llamó mucho la atención la cantidad de esculturas que hay en la calle.

12 de febrero de 2021

Taboulé de coliflor (apto Montignac)


 

Ha sido la primera vez que lo he hecho y no será la última. Sabía que Ferrán Adriá había logrado hacer una especie de cuscús con la coliflor y, por variar la forma de hacer la verdura, pues aquí está el resultado. Está buenísimo.

Lo más importante es rallar las flores de la coliflor, o ponerlas en un procesador, en mi caso en la thermomix, seis segundos, velocidad cinco, giro a la izquierda. Queda como los granos del cuscús.

Luego lo meto al microondas cinco minutos a máxima potencia, lo saco y lo dejo enfriar en una fuente.

Mientras, voy cortando la verdura. En este caso, he puesto tomate, cebolleta, pimiento verde, manzana y pepino, todo cortado en trocitos pequeños. Cuando el cuscús está frío, lo uno todo, le echo aceite, sal, limón escurrido y yerbabuena. Al frigorífico y ya tenemos preparado un primero muy rico, que no llena nada y que puede servir para una dieta. Se le puede añadir unas pasas, pero ya no sería apto para Montignac.

11 de febrero de 2021

Museo Arqueológico Nacional

 


Es el museo más importante de España, con más de un millón de piezas distribuidas en cuatro plantas, que van desde la Prehistoria a la Edad Moderna. También hay algunas de Grecia, Egipto y Oriente Próximo

Comparte edificio con la Biblioteca Nacional, teniendo esta entrada por el Paseo de Recoletos, y el Arqueológico por la Calle de Serrano.

Entre 2008  y 2013 sufrió una gran remodelación, que actualmente permite a los visitantes hacer un recorrido más racional y accesible.

9 de febrero de 2021

Aracena

Aracena pertenece a la provincia de Hueva y se encuentra en la sierra de su nombre. Tiene atractivos indudables y, aparte de su patrimonio histórico, se puede visitar una cueva preciosa llamada "de las Maravillas" y degustar el jamón de Jabugo con una cerveza bien fría. 

En primer término, el Ayuntamiento y arriba en la peña, la Iglesia de Nuestra Señora del Mayor Dolor.

Mi Antonio descansando en un precioso banco de la Plaza de la Gruta de las Maravillas.

 Hay un museo al aire libre con figuras repartidas por toda la ciudad. En la foto, aguadoras.

Lavadero y Fuente del Concejo. En la plaza cogimos un trenecito para subir al castillo y a la iglesia.


Plaza Alta. Entre los cristales del tren que no estaban muy limpios y mi Antonio con su cámara, no fue fácil hacer la foto.

La Sierra de Aracena

Espadaña de la Peña de Arias Montano. El trenecito pasó por debajo del arco y la vista era espectacular.

Lateral de la iglesia

Mi Antonio investigando. A la izquierda, en la roca, busto de Florentino Pérez.

El historiador Florentino Pérez Embid.

Torre mudéjar en la iglesia.

Interior de la Iglesia de Nuestra Señora del Mayor Dolor.

Atrio

Puerta de salida. Nos volvemos a montar en el trenecillo y bajamos al pueblo. El castillo no lo vimos  porque estaba muy en ruinas y preferimos visitar otros lugares.


La Iglesia de la Asunción en primer término.


 Ermita de San Pedro. Se puede ver delante una composición que forma parte del Museo al Aire Libre.

Edificio medieval en el casco histórico


 Ermita de Santa Lucía

Iglesia de la Asunción


 Ermita de Santo Domingo

Plaza Alta. Cabildo.


 Aquí hicimos un alto para tomar una cerveza y una tapa de jamón.

Las casas blancas hacen muy agradable el paseo. Competían en belleza.

 

Siguiendo con las esculturas... El porquero y su piara.

Casino Arias Montano en la Plaza del Marqués de Aracena. A la izquierda, la espadaña de la Iglesia del Carmen.

Homenaje a la Música en la misma plaza.

Escultura

Edificios preciosos

Volvemos a la Plaza de la Gruta de las Maravillas, porque teníamos hora para visitarla. Como puede verse, había mucha gente y ambiente de los restaurantes, ya que se acercaba la hora de la comida. Subimos por la Calle del Pozo.

Y entramos en la gruta, pero no se podían hacer fotos. Internet está llena de ellas, pero nosotros no hicimos. La que he puesto es la "oficial" que te hacen allí y del portafotos que dan con ella.


No tienen calidad, pero sirven de testimonio. 

Yo os invito a visitarlas porque merecen mucho la pena.



 

Vigo

 



Es el municipio más poblado de Galicia y la ciudad no capital, más poblada de España.
Vigo tiene uno de los puertos de pesca más importantes del mundo.
Esta escultura forma parte de un grupo. Simula a un nadador.