1 de septiembre de 2021
Palacio Real de Riofrío (Segovia)
27 de agosto de 2021
1 de junio de 2021
Segovia
Se encuentra al sur de la Comunidad de Castilla-León, entre los ríos Clamores y Eresma y cuenta con tantos lugares interesantes, que me veo obligada a dedicarles su propio apartado.
Una cosa curiosa de esta entrada es, que las fotos no se corresponden todas al mismo viaje. En concreto, hay de dos, diferenciados en el tiempo y en el aspecto de las personas que aparecemos en ellas. Me ha parecido bonito mezclarlas, porque el paso del tiempo es algo natural.
6 de mayo de 2021
Mantequilla hecha en casa
Yo soy de las que me gusta picar algo de mantequilla con pan, cuando en un restaurante estoy esperando que me sirvan la comida. Es un pequeño vicio que traigo de los años que viví en Argel. Pero ahora la hago en casa y merece mucho la pena.
Es muy fácil y está riquísima. Yo la he hecho en thermomix, pero se puede hacer fácilmente con unas varillas eléctricas. Hay que batir la nata (35% materia grasa) hasta que se separe el suero de la leche. Es algo que se ve perfectamente. Sacamos la parte sólida y la ponemos a escurrir. Es el momento de añadirle las especias que nos gusten, o simplemente sal, si es que la queremos salada. Yo solo le he puesto perejil picado, ajo en polvo y sal. Lo mezclamos todo bien y ponemos la mantequilla, con forma algo alargada, sobre papel film, la envolvemos y vamos rulándola en la mesa, sujetando por los extremos como si fuera un caramelo, procurando que quede firme. Al frigorífico y ya está.
4 de abril de 2021
Bocairente (Valencia)
24 de marzo de 2021
Sigüenza y Palazuelos (Guadalajara)
Llevábamos tiempo queriendo visitar Sigüenza, en la provincia de Guadalajara y, por fin, una mañana cogimos el coche y allá que nos fuimos, dispuestos a pasar un día estupendo en esta histórica ciudad. Desde la carretera ya divisamos la silueta inconfundible de su castillo y de su catedral, así que tomamos la primera de muchas fotos que haríamos más tarde.
17 de marzo de 2021
Gandía y Palacio Ducal (Valencia)
11 de marzo de 2021
Una mañana en Insect Park
Es un plan estupendo para pasar una mañana entretenida con los niños. Se encuentra en el km 5'8 de la carretera M600 entre Guadarrama y San Lorenzo del Escorial. El edificio era un antiguo hospital del Monte Abantos y los promotores de este museo lograron hacer de él un espacio donde poder estudiar una gran variedad de insectos, con sus respectivas características. No es un museo al uso, porque está pensado para disfrute y conocimiento de los que pasamos por allí, grandes o pequeños, ayudados por las divertidas charlas de Pedro Velasco y Paloma Delgado, que han dedicado muchos años al estudio de estos pequeños seres.
10 de marzo de 2021
Granada - Alhambra y Generalife
Se encuentra en la colina de Sabika, uno de los puntos más elevados de la ciudad de Granada y consta de tres partes bien diferenciadas: la Alcazaba, el entramado urbano y los Palacios Nazaríes, que se hicieron como residencia del emir y su corte primero, y de los reyes castellanos más tarde. Con la rendición de Boabdil pasó a ser de dominio castellano y se añadió el convento de San Francisco, actual Parador Nacional de Turismo, en 1494; el palacio de Carlos V en 1527 y la iglesia de Sta. María de la Encarnación en 1581.
7 de marzo de 2021
Granada
Para mí es una de las ciudades más bonitas y acogedoras de España, con unos monumentos que, por muchas veces que se vean, siempre maravillan y llenan de belleza la vista de los visitantes. Además, es un lugar muy atractivo para el turismo, por la cercanía a la estación de esquí de Sierra Nevada y la zona de Las Alpujarras.
25 de febrero de 2021
Serradura portuguesa
Ingredientes:
2 briks de nata para montar, 35% minimo de grasa
Un paquete y medio de galletas, de las que más nos gusten.
Aproximadamente 350 g de leche condensada.
Preparación:
Trituramos las galletas, mejor que no sean totalmente polvo.
Empezamos a montar la nata y, cuando veamos que empieza ya a espesar, vamos echando la leche condensada poco a poco y se van montando juntas las dos cosas. He puesto la cantidad de leche condensada aproximada porque la tolerancia del dulce no es igual para todos. Lo mejor es ir probando conforme se echa y, cuando nos guste como está de dulce, pues ya no echamos más y terminamos de montar.
Cogemos vasitos o copas más pequeñas que las mías😉, y ponemos primero una cucharada de galleta, luego la crema, otra vez galleta, crema nuevamente, y terminamos espolvoreando galleta por encima.
Es un postre que gusta a todos, grandes y pequeños. Y lo mejor, ¡Muy fácil!
Real Observatorio Astronómico de Madrid
Junto al Parque del Retiro, en una pequeña colina conocida como el Cerro de San Blas, se encuentra este edificio, bastante escondido entre árboles e, igualmente desconocido para muchos madrileños. Exactamente en el número 5 de la calle Alfonso XII.
Fue fundado por iniciativa de Carlos III, aunque se construyó en tiempos de Carlos IV. Es obra de Juan de Villanueva y en la actualidad alberga las sedes del Observatorio Astronómico Nacional y el Observatorio Geofísico Central.
23 de febrero de 2021
Oviedo
Es la capital del Principado de Asturias. Centro geográfico, universitario, religioso y administrativo del principado. Es una de las ciudades con mayor calidad de vida de Europa y la segunda más poblada de la comunidad, por detrás de Gijón.
El centro tiene muchas zonas peatonales, que hacen muy grato el paseo. Se puede recorrer a pie toda la parte antigua y disfrutar plenamente de sus palacios y edificios más importantes.
Nos llamó mucho la atención la cantidad de esculturas que hay en la calle.
12 de febrero de 2021
Taboulé de coliflor (apto Montignac)
Lo más importante es rallar las flores de la coliflor, o ponerlas en un procesador, en mi caso en la thermomix, seis segundos, velocidad cinco, giro a la izquierda. Queda como los granos del cuscús.
Luego lo meto al microondas cinco minutos a máxima potencia, lo saco y lo dejo enfriar en una fuente.
Mientras, voy cortando la verdura. En este caso, he puesto tomate, cebolleta, pimiento verde, manzana y pepino, todo cortado en trocitos pequeños. Cuando el cuscús está frío, lo uno todo, le echo aceite, sal, limón escurrido y yerbabuena. Al frigorífico y ya tenemos preparado un primero muy rico, que no llena nada y que puede servir para una dieta. Se le puede añadir unas pasas, pero ya no sería apto para Montignac.
11 de febrero de 2021
Museo Arqueológico Nacional
Es el museo más importante de España, con más de un millón de piezas distribuidas en cuatro plantas, que van desde la Prehistoria a la Edad Moderna. También hay algunas de Grecia, Egipto y Oriente Próximo
Comparte edificio con la Biblioteca Nacional, teniendo esta entrada por el Paseo de Recoletos, y el Arqueológico por la Calle de Serrano.
Entre 2008 y 2013 sufrió una gran remodelación, que actualmente permite a los visitantes hacer un recorrido más racional y accesible.
9 de febrero de 2021
Aracena (Huelva)
En primer término, el Ayuntamiento y arriba en la peña, la Iglesia de Nuestra Señora del Mayor Dolor.
Mi Antonio descansando en un precioso banco de la Plaza de la Gruta de las Maravillas.
Hay un museo al aire libre con figuras repartidas por toda la ciudad. En la foto, aguadoras.
Lavadero y Fuente del Concejo. En la plaza cogimos un trenecito para subir al castillo y a la iglesia.
Plaza Alta. Entre los cristales del tren que no estaban muy limpios y mi Antonio con su cámara, no fue fácil hacer la foto.
La Sierra de Aracena
Espadaña de la Peña de Arias Montano. El trenecito pasó por debajo del arco y la vista era espectacular.
Lateral de la iglesia
Mi Antonio investigando. A la izquierda, en la roca, busto de Florentino Pérez.
El historiador Florentino Pérez Embid.
Interior de la Iglesia de Nuestra Señora del Mayor Dolor.
Atrio
Puerta de salida. Nos volvemos a montar en el trenecillo y bajamos al pueblo. El castillo no lo vimos porque estaba muy en ruinas y preferimos visitar otros lugares.
La Iglesia de la Asunción en primer término.
Ermita de San Pedro. Se puede ver delante una composición que forma parte del Museo al Aire Libre.
Edificio medieval en el casco histórico
Ermita de Santa Lucía
Iglesia de la Asunción
Ermita de Santo Domingo
Plaza Alta. Cabildo.
Aquí hicimos un alto para tomar una cerveza y una tapa de jamón.
Las casas blancas hacen muy agradable el paseo. Competían en belleza.
Casino Arias Montano en la Plaza del Marqués de Aracena. A la izquierda, la espadaña de la Iglesia del Carmen.
Homenaje a la Música en la misma plaza.
Escultura
Edificios preciosos
Volvemos a la Plaza de la Gruta de las Maravillas, porque teníamos hora para visitarla. Como puede verse, había mucha gente y ambiente de los restaurantes, ya que se acercaba la hora de la comida. Subimos por la Calle del Pozo.
Y entramos en la gruta, pero no se podían hacer fotos. Internet está llena de ellas, pero nosotros no hicimos. La que he puesto es la "oficial" que te hacen allí y del portafotos que dan con ella.
No tienen calidad, pero sirven de testimonio.
Yo os invito a visitarlas porque merecen mucho la pena.
