Mañana nos reuniremos a comer parte de la familia, y el menú será acorde con el día-
El postre ya está dispuesto: tarta de calabaza sin calabaza, jejejejeje.
Es que no nos gusta y, he preferido ir sobre seguro. La de zanahorias nos encanta, y como también es de color naranja, pues la he tuneado y ha quedado así. Aquí no se nota, pero tiene algo de relieve redondeado, en la superficie, para que se parezca más a la calabaza. Una vez desmoldada, se le pone otro poco de crema y la parte de arriba de unos panecillos de leche, bien derechitos, otro poquito de crema, y finalmente coco coloreado. Lo demás es fondant.
