Sopa de almendras

Vivo cuarenta años en Madrid y nunca he hecho esta sopa, pero como nunca es tarde, esta noche la probaremos. Más que sopa he hecho pudin porque no me atrevo yo con caldo de postre. No puedo decir cómo está, ya que no la he probado.
Hay cosas de Madrid, típicas de Nochebuena que no me gustan, como el besugo o la lombarda. Esperemos que este plato esté rico.