Serradura portuguesa

 Un postre muy fácil y con un resultado espléndido. Yo aconsejo hacerla en vasitos no muy grandes. Como no tenía lo puse en estas megacopas, y es demasiado para una ración, no porque no la podamos comer, que entra sin sentir, sino por las calorías que podemos meter al cuerpo solo con el postre.Ingredientes: 2 briks de nata para montar, 35% minimo de grasaUn paquete y medio de galletas, de las que más nos gusten. Aproximadamente 350...

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Real Observatorio Astronómico de Madrid

 Junto al Parque del Retiro, en una pequeña colina conocida como el Cerro de San Blas, se encuentra este edificio, bastante escondido entre árboles e, igualmente desconocido para muchos madrileños. Exactamente en el número 5 de la calle Alfonso XII.Fue fundado por iniciativa de Carlos III, aunque se construyó en tiempos de Carlos IV. Es obra de Juan de Villanueva y en la actualidad alberga las sedes del Observatorio Astronómico Nacional y el...

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Oviedo

  Es la capital del Principado de Asturias. Centro geográfico, universitario, religioso y administrativo del principado. Es una de las ciudades con mayor calidad de vida de Europa y la segunda más poblada de la comunidad, por detrás de Gijón.El centro tiene muchas zonas peatonales, que hacen muy grato el paseo. Se puede recorrer a pie toda la parte antigua y disfrutar plenamente de sus palacios y edificios más importantes.Nos llamó mucho la...

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Taboulé de coliflor (apto Montignac)

 Ha sido la primera vez que lo he hecho y no será la última. Sabía que Ferrán Adriá había logrado hacer una especie de cuscús con la coliflor y, por variar la forma de hacer la verdura, pues aquí está el resultado. Está buenísimo.Lo más importante es rallar las flores de la coliflor, o ponerlas en un procesador, en mi caso en la thermomix, seis segundos, velocidad cinco, giro a la izquierda. Queda como los granos del cuscús.Luego lo meto al...

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Museo Arqueológico Nacional

 Es el museo más importante de España, con más de un millón de piezas distribuidas en cuatro plantas, que van desde la Prehistoria a la Edad Moderna. También hay algunas de Grecia, Egipto y Oriente PróximoComparte edificio con la Biblioteca Nacional, teniendo esta entrada por el Paseo de Recoletos, y el Arqueológico por la Calle de Serrano.Entre 2008  y 2013 sufrió una gran remodelación, que actualmente permite a los visitantes hacer un...

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Aracena (Huelva)

Aracena pertenece a la provincia de Hueva y se encuentra en la sierra de su nombre. Tiene atractivos indudables y, aparte de su patrimonio histórico, se puede visitar una cueva preciosa llamada "de las Maravillas" y degustar el jamón de Jabugo con una cerveza bien fría. En primer término, el Ayuntamiento y arriba en la peña, la Iglesia de Nuestra Señora del Mayor Dolor.Mi Antonio descansando en un precioso banco de la Plaza de la Gruta de...

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Vigo

  Es el municipio más poblado de Galicia y la ciudad no capital, más poblada de España. Vigo tiene uno de los puertos de pesca más importantes del mundo. Esta escultura forma parte de un grupo. Simula a un nadad...

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Cádiz

      No era la primera vez que visitábamos Cádiz, pero la comodidad del atraque en plena centro, la amabilidad de sus gentes y lo que habíamos disfrutado antes paseando por sus calles, nos animó, y mochila al hombro nos fuimos a patear la ciudad. El Ayuntamiento, en la Plaza de San Juan de Dios. Un lugar precioso, con tintes habaneros.&nb...

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León

 Volvimos a León después de dieciséis años, y voy a intercalar fotos de una época y otra. La más joven no es mi hermana pequeña, aunque nos parezcamos mucho👭 😁La primera vez fuimos a la boda de una amiga, que se casó en la catedral y, la segunda, cuando íbamos de vuelta de un viaje a Asturias, esta vez acompañados de unos amig...

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Chaqueta Harry Styles

 Cuando mi nieta me preguntó si yo podría hacerle la chaqueta de Harry Styles, que era maravillosa, que la necesitaba, que por favor, por favor, por favor, le dije que me mandara una foto para saber si me comprometía o no a tejerla. En la foto está terminada, igual que la original, pero ahora voy a poner la foto que me mandó y que me dejó sin habla.Este es Harry Styles con la chaqueta en cuestión. Le puse a mi nieta un whatsapp diciéndole que...

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Pan de salvado de avena (apto Montignac)

 Es una receta de pan, para poder acompañar algún plato de salsa o para comerla con queso de untar y salmón... Cada cual, como más le guste. No se recomienda comer más de dos rebanaditas al día, ya que el salvado llena mucho, y es conveniente beber bastante agua para digerirlo bien. Congela estupendamente, con lo cual podemos tenerlo siempre dispuesto.Ingredientes: 200 g de salvado de avena30 g de salvado de trigo225 ml de agua12 g de levadura...

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