El Asnam

Fue mi primer contacto con Argelia. Es una ciudad situada a 200 km. al oeste de la capital, que en 1980 sufrió un terremoto de grado 7'3 en la escala de Richter, a causa del cual murieron unas tres mil personas. Llegué allí invitada por la empresa constructora en la que trabaja mi marido y aunque estuve sólo una semana, me sucedieron cosas que las recordaré siempre. Me sentí muy arropada desde el primer momento por las mujeres argelinas que...

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A un panal de rica miel.......(El Asnam 2)

Durante mi estancia en El Asnam, me aconteció otra anécdota muy divertida. El basurero del campamento, le dijo a mi marido que le gustaría ofrecernos en su casa un vaso de té, y quedamos en acercarnos por allí a media tarde. Nos encontramos con una casa hecha de hoja de lata de unos 25 metros cuadrados, con lo absolutamente mínimo para poder vivir, que el buen hombre puso a nuestra disposición; Después de enseñarnos los animales que tenía,...

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Despedida de soltera de Cuca

Este relato lo escribí con motivo de un concurso para La Taberna del Puerto y con los quince ganadores se editó un libro, del que os muestro la carátula. Entre esos quince había dos míos, que os iré poniendo, además de otros dos que no fueron premiados. El primero de ellos "La despedida de Cuca", evidentemente tiene más gracia para los adentrados en el lenguaje náutico, porque constantemente le están pegado patadas, pero aún así, creo que resultó...

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Carpeta con solapas

Esta carpeta queda muy bien, es fácil de hacer si se siguen los pasos, y sólamente os voy a hacer alguna advertencia antes de que os pongáis manos a la obra: Hay que llevar mucho cuidado de no manchar la tela con la cola, ya que no se quita la mancha. Para ello, encolaremos la pieza sobre un periódico, lo quitaremos, y directamente sobre la mesa y con cuidado, la pegaremos en el sitio correspondiente. Procurad no volver a utilizar el mismo sitio...

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MARIQUITAS

Las simpáticas "mariquitas" muestran una desbocada voracidad no sólo"alimentaria" sino también sexual. Según el genetista Michael Marjerusde la Universidad de Cambridge, los contactos sexuales de estos insectos pueden durar hasta nueve horas, con orgasmos de hasta 90 minuto. Además, cada "mariquita" puede tener hasta 30 compañeros diferentes al año.Jesús, qué ago...

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Rubaiyat

Quiero compartir con vosotros estos rubaiyat de dos sufistas persas: Omar Inn Ibrahim Khayyam nació en Nichapur, Persia, hacia el año 1040 de la era cristiana, y vivió cerca de ochenta años. Libertino, sibarita, ácido, místico y profeta, estudió Matemáticas y Astronomía. Reformó el calendario musulmán, cultivó el Derecho y las Ciencias Naturales, pero todo le resultó insuficiente a la hora de resolver el misterio del Universo, las pasiones humanas...

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Mi rincón

Y como soy curiosa y me gusta tocar muchos palillos, aunque la música no salga perfecta, aquí os presento mi taller. En él paso menos tiempo del que me gustaría, pero aquí tengo todo lo que necesito para divertirme y jugar a que pinto, a que encuaderno, a que hago manualdidades, a que hago tapices, a que coso, a que tejo, a que restauro, a que hago música, a que a que escribo............................Desordenadamente ordenado y absolutamente mío....

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Tortas de calabaza

Ingredientes:375 grs de calabaza cocida y escurrida 170 grs de aceite de oliva suave y quemado con corteza de limón 180 grs de azúcar Algo más de 1/2 kilo de harina normal(según harinas) Miel (si da tiempo a ponérsela, que en mi casa no da) Un cubito de levadura de mercadona (como la congelo, lo pongo entero por la fuerza que pueda haber perdido), o dos saquitos de levadura deshidratada Anís verde, un puñadito Piñones, un puñado ralladura de limón...

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Arroz con costra

Plato típico del sur de Alicante, especialmente de Callosa de Segura. La foto no es de una costra mía, sino de mi amiga Pilar Trigueros, que me invitó a comer y le salió riquísima. Lo que se ve verdecito es el perejil.Es un plato de fiesta. El embutido utilizado debe de ser lo más parecido al de la zona, que es muy suave, para que no mate los aromas propios del plato. La carne deberá de ser seca, con muy poca grasa, porque el huevo ya le da luego...

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Cocido con pelotas

Es un plato típico de de mi tierra. Una verdadera delicia. En cierta ocasión lo hice para cincuenta personas., con motivo de una quedada náutica en el Club Cabo Cervera, en la Presa del Atazar, de MadridIngredientes: 1 muslo de pavo (si es pavita negra........no hay quien dé más) 1/4 de pollo de corral 1/4 de yemas si donde vives las venden 1/4 de morcillo 1 trozo de tocino 1 morcilla de cebolla Una rama de apio Garbanzos remojados Patatas o batatas....

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¡Arranca, por tu madre! (El Asnam 1)

Conferencia desde Argelia: “Cariño, que estas Navidades no podré ir, pero hay un acuerdo para que os vengáis y las pasemos juntos”... Así empezaron unas Navidades “diferentes” para mí. Mi marido estaba en El Asnam, ciudad destruida por un terremoto, enviado por la empresa en la que trabajaba. Una ciudad carente de cualquier tipo de comodidad, y donde los españoles echaban de menos muchas cosas habituales, que allí eran consideradas auténticos lujos....

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Argel, mon amour

Viví en Argelia por espacio de cuatro años y durante ese tiempo me sucedieron muchas anécdotas, debidas la mayoría de ellas a la diferencia cultural que existe entre ese país y el nuestro. Por encima de todo, he de decir que fuí muy feliz durante ese periodo de mi vida, que experimenté en primera persona la hospitalidad de los árabes, que para toda la familia fue una experiencia inolvidable, y que guardo un gran recuerdo de todas las personas que...

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